酿酒狗 激流
BrewDog Rip Tide

酿酒狗 激流

BrewDog Rip Tide

产地: 英国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 8.0%
  • 苦度(IBU): 45
  • 色卡: 5
  • 想喝: 21
  • 喝过: 189
  • 总体评分 59
    3.38 分
产地: 英国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 8.0%
  • 苦度(IBU): 45
  • 色卡: 5

啤酒简介

这是一款加入深色砂糖的帝国世涛,酒体呈现浓郁的焦糖、巧克力、咖啡风味,一个温柔的大怪兽一样,虽然凶猛但却可以和你成为朋友。

  • 中度酒体(8)
  • 黑色(7)
  • 苦(7)
  • 适合进阶级(6)
  • 巧克力(5)
  • 咖啡(4)
  • 焦糖(4)
  • 泡沫少(3)
  • 酱油(2)
  • 气泡感弱(2)

用户酒评 共 14 条评论

安静了

安静了 2023-07-20 10:12

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5

孟小冉

孟小冉 2019-04-30 09:22

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 2.5
    • 感受: 3
  • 黑色
  • 巧克力
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

香香的巧克力味 后感微微带苦 还不错

凡一僧

凡一僧 2018-07-03 20:45

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5

跟其他几款有明显差距!超市买不到

KUMA君X

KUMA君X 2018-03-03 20:54

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 麦香
  • 酱油
  • 焦味
  • 甘草
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

香味:红糖 甘草 咖啡 烤面包 烘焙焦香 酱味 酒精味略重 回温后有少量烤荔枝壳香
颜色和泡沫:亮黑 泡沫丰盈 稳定后贴面
口感:入口酒体适中 浑厚的烘焙麦芽香气中夹杂少许药草和甘草味 随后淡淡的荔枝和咖啡味浮现 酒精感基本没有浮现 易饮性还是不错的 中段开始风味有些空 基本全要靠口内残留的香气来支撑 此时焦苦味由于没有其他风味的平衡显得有些突兀了(虽然整体来说苦度并不高) 至末端甘草 酱味略高昂 少许咖啡和烘焙谷物味点缀 略显发酸(非咖啡回酸) 收口微酸 咖啡 甘草 药草 酱味留口
感受:整体风味非常的涣散 好在易饮性还不错

我是吴忘本的媳妇儿

我是吴忘本的媳妇儿 2018-01-30 18:53

  • 棕色
  • 泡沫持久
  • 焦糖
  • 乳酸
  • 中度酒体

陈啊炳

陈啊炳 2017-12-15 20:40

    • 香气: 2
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 黑色
  • 泡沫少
  • 咖啡
  • 药草
  • 烟熏
  • 中度酒体
  • 重口味

rip tide (twisted merciless stout)
酒花炸弹 酿酒狗退潮世涛

闻香:甘草味,之后是咖啡豆的味道,最后就成了酱油味

观色:倒出来真的很像酱油,没有健力士的粘稠感但又没有黑咖啡的顺滑。
泡沫稀少,褐色,消散快

察味:
入口先是一种粘稠感,像加了焦糖的黑咖啡,有中度酒精感;
之后是啤酒花的味道,浓稠中带有草药味和微苦;最后是黑咖啡一般带有一点酸味的苦涩。

用这样一款厚重的啤酒轰炸周五,似乎像在自我惩罚一般。扭曲残忍的世涛,大概说的就是这个意思吧?
总体来说不能算得上令人欣喜的产品,但是也不算无趣

草

2017-12-09 18:27

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 黑色
  • 酱油
  • 重度酒体
  • 适合进阶级

酒精味太重,比酿酒狗的另一款可可世涛惊魂差得太远

该昵称已被人类使用

该昵称已被人类使用 2017-07-11 22:39

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 焦糖
  • 巧克力
  • 咖啡
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

黑色略透光,泡沫少呈米白色,其间有大小不一不规则的气泡。有明显的咖啡、巧克力般的香气,还透着淡淡的青草香。酒体中等,入口还算清爽,咖啡的焦香味道挺浓的,甜味一般,苦味倒是蛮重蛮持久的,收口甘爽,回味中喉间略有灼烧感。这款酿酒狗的帝国世涛层次略显单一,水准马马虎虎。

XX様_Hermit

XX様_Hermit 2017-05-21 18:16

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5
  • 清澈
  • 巧克力
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合进阶级

哇 这真是货真价实的酱油啊世涛里口味最独特的好有趣的酒

我猜你是猪

我猜你是猪 2017-02-25 19:40

  • 泡沫少
  • 黑色
  • 焦糖
  • 酒精
  • 巧克力
  • 气泡感弱
  • 中度酒体
  • 平衡
  • 适合进阶级
  • 适合发烧级

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