这是鹅岛波本世涛的基本款，最初是为芝加哥木桶陈酿啤酒的传奇节日而酿造，第二年装瓶后发现喜欢这种变异于波本桶风格的人如此之多。人们争相购买这款陈酿啤酒，几乎人手一瓶，当他们听到粉丝们如此爱慕，他们每年都会发布这款酒。由于陈酿桶本身以及气候原因，每一年发布的版本味道会有所不同，这也是这款酒的魅力所在。鹅岛也喜欢在这款基本款的基础上添加一些水果或者使用其他酒桶，推出一些特别版，每一版都会有各自的魅力。
abv14.4版本，这是一款纯碎世涛
喝个过期黑啤！放五年了，酒体还如此强壮，一点儿不散，层次丰富，确实牛逼。不愧是玩过桶的老祖宗！
这是兑世涛的波本。入口全是威士忌味，掺杂果脯。风格过重，啤酒的风味已经丧失了。
14 15的对比局，本来想把17也开了，两个人压力还是太大了，老酱油。 香气，一股丰富酱香感，酒精度和桶味压制的很好，一种美拉德反应后的焦熟感，可可巧克力的气息也有，还略带一些药味。 外观，深黑色不透明酒体，厚重，但是没有入口的感觉那么厚重，泡沫极少，泡沫呈现白色；瓶体和15之后不一样，确实没那么好看，不过小瓶的压力要小一些。 口感，入口感觉相对15更酱一点，形成咀嚼感，酒精感很轻，包口很舒服，有点点苦味，入口会有巧克力的味道，慢慢的从喉咙下去会有温柔包裹的感觉，波本感提供了丰富的风味，几乎无杀口感，有点药味在收口。 整体确实相对15更易饮了，19年，这算是放足了4年半，还有一瓶，等着整整5年再开吧。
这个酒真的是我今年喝到过最好的一款世涛了，14.4%的酒精度，喝起来很舒服，该有的味道都有，不得不说，鹅岛做的BCBS功利真的厉害，只不过被百威收购之后走大众路线了
开瓶香气：香草荚，巧克力，饼干，可可豆，铁锈 酒体泡沫：黑色不透亮，泡沫不丰富，酒体厚 入口感受：先是类似于柑橘类酸甜感，酒精的刺激感，然后香草，巧克力，焦糖，中药材，后段的陈年味，预留蕾丝可可豆混着中药般的苦香。整个酒很有层次和口感。
除了包装无法给满分，以及波本桶的明显程度问题之外，还是没有理由不去尝试一下的。夜一般的黑色酒体，泡沫不多。香草巧克力与威化饼，以及一丢丢铁锈味。入口浓厚而绵密的酒体，焦糖甜恰到好处，前段香草巧克力明显。中段沉得住的木材与果香。后段苦味收得住，雪莉与大麦酒的余韵。前段尤其是在嗅觉方面过于出彩以至于结束的时候都还以为自己在巧克力工厂。可可豆的味道非常优雅，不像一般世涛的应付。铁锈味和桶味的衰退可能是由于时间问题。这让我不得不考虑提前喝掉17年的BCBS
如果余生被设定只能喝一款过桶啤酒，一定要选择波本世涛。帝国世涛因为其浓郁的焦糖气味和较强的酒精灼烧感让无数精酿酒鬼爱恨交加，而当帝国世涛放进波本桶陈年数年后，原本重口的口感将会变得更为柔和、醇厚，还会让世涛多了些许清甜和香草味道，这就是波本桶对于帝国世涛的巨大作用。 鹅岛波本世涛BCBS2014无疑是波本世涛当中极为出色的一款。帝国世涛该有的气味、口感一应俱全，波本桶带来的夹杂着酒精感的香草味道在收口时很好地显现出来，在瓶中陈年数年，让原本较为明显的酒精感更为柔和。一句话总结，夹杂着丝丝香草味道的焦苦气味，柔和、醇厚的口感，收口时立体直白的波本桶味，这就是这款酒给你的惊喜。
观: 黑色酒体，半透光，泡沫稀少 闻: 焦糖味，药草味，丝丝咖啡酸味 饮: 中度酒体，稍微粘稠，气泡感弱，药材味、咖啡味，接着焦糖味和丝丝疑似冰淇淋的奶油味出现，丝丝酒花苦味在后来接踵而至，末端有弱弱的糖浆感出现，收口圆润。回甘中度且持久，咖啡、焦糖、烘烤麦芽甜、丝丝酒花苦留口 感: 整体风味偏平衡，波本气息一丝丝。标准的过桶世涛风味。
GGGaoJJJieee 2019-12-07 15:33
abv14.4版本，这是一款纯碎世涛
shinlau 2019-11-14 00:54
喝个过期黑啤！放五年了，酒体还如此强壮，一点儿不散，层次丰富，确实牛逼。不愧是玩过桶的老祖宗！
kobejo 2019-02-15 11:27
铁骨铮铮郭沫若 2019-01-23 23:49
这是兑世涛的波本。入口全是威士忌味，掺杂果脯。风格过重，啤酒的风味已经丧失了。
乔松 2019-01-20 13:13
14 15的对比局，本来想把17也开了，两个人压力还是太大了，老酱油。
香气，一股丰富酱香感，酒精度和桶味压制的很好，一种美拉德反应后的焦熟感，可可巧克力的气息也有，还略带一些药味。
外观，深黑色不透明酒体，厚重，但是没有入口的感觉那么厚重，泡沫极少，泡沫呈现白色；瓶体和15之后不一样，确实没那么好看，不过小瓶的压力要小一些。
口感，入口感觉相对15更酱一点，形成咀嚼感，酒精感很轻，包口很舒服，有点点苦味，入口会有巧克力的味道，慢慢的从喉咙下去会有温柔包裹的感觉，波本感提供了丰富的风味，几乎无杀口感，有点药味在收口。
整体确实相对15更易饮了，19年，这算是放足了4年半，还有一瓶，等着整整5年再开吧。
GINTIME岳小超 2018-12-28 21:54
这个酒真的是我今年喝到过最好的一款世涛了，14.4%的酒精度，喝起来很舒服，该有的味道都有，不得不说，鹅岛做的BCBS功利真的厉害，只不过被百威收购之后走大众路线了
Mangoooo 2018-12-04 12:24
开瓶香气：香草荚，巧克力，饼干，可可豆，铁锈
酒体泡沫：黑色不透亮，泡沫不丰富，酒体厚
入口感受：先是类似于柑橘类酸甜感，酒精的刺激感，然后香草，巧克力，焦糖，中药材，后段的陈年味，预留蕾丝可可豆混着中药般的苦香。整个酒很有层次和口感。
胃穿孔患者 2018-12-03 22:29
除了包装无法给满分，以及波本桶的明显程度问题之外，还是没有理由不去尝试一下的。夜一般的黑色酒体，泡沫不多。香草巧克力与威化饼，以及一丢丢铁锈味。入口浓厚而绵密的酒体，焦糖甜恰到好处，前段香草巧克力明显。中段沉得住的木材与果香。后段苦味收得住，雪莉与大麦酒的余韵。前段尤其是在嗅觉方面过于出彩以至于结束的时候都还以为自己在巧克力工厂。可可豆的味道非常优雅，不像一般世涛的应付。铁锈味和桶味的衰退可能是由于时间问题。这让我不得不考虑提前喝掉17年的BCBS
羽哥哥 2018-09-21 00:55
如果余生被设定只能喝一款过桶啤酒，一定要选择波本世涛。帝国世涛因为其浓郁的焦糖气味和较强的酒精灼烧感让无数精酿酒鬼爱恨交加，而当帝国世涛放进波本桶陈年数年后，原本重口的口感将会变得更为柔和、醇厚，还会让世涛多了些许清甜和香草味道，这就是波本桶对于帝国世涛的巨大作用。 鹅岛波本世涛BCBS2014无疑是波本世涛当中极为出色的一款。帝国世涛该有的气味、口感一应俱全，波本桶带来的夹杂着酒精感的香草味道在收口时很好地显现出来，在瓶中陈年数年，让原本较为明显的酒精感更为柔和。一句话总结，夹杂着丝丝香草味道的焦苦气味，柔和、醇厚的口感，收口时立体直白的波本桶味，这就是这款酒给你的惊喜。
Shiroiusagi 2018-09-13 22:14
观: 黑色酒体，半透光，泡沫稀少
闻: 焦糖味，药草味，丝丝咖啡酸味
饮: 中度酒体，稍微粘稠，气泡感弱，药材味、咖啡味，接着焦糖味和丝丝疑似冰淇淋的奶油味出现，丝丝酒花苦味在后来接踵而至，末端有弱弱的糖浆感出现，收口圆润。回甘中度且持久，咖啡、焦糖、烘烤麦芽甜、丝丝酒花苦留口
感: 整体风味偏平衡，波本气息一丝丝。标准的过桶世涛风味。