天堂 龙牙 帝国燕麦世涛
Elysian Dragonstooth Stout

天堂 龙牙 帝国燕麦世涛

Elysian Dragonstooth Stout

产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 8.1%
  • 苦度(IBU): 56
  • 色卡: 5
  • 想喝: 40
  • 喝过: 159
  • 总体评分 75
    3.71 分
产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 8.1%
  • 苦度(IBU): 56
  • 色卡: 5

啤酒简介

Dragon's Tooth 是 Elysian早期酿制的经典旗舰款之一,原本的风格是燕麦世涛,后来酒厂为了增强酒体的平衡性与深度而改变配方,成为了现在帝国燕麦世涛的风格。同时这款酒也替 Elysian 拿下了许多大奖,GABF 1999 年与 2004 年两届金牌,World Beer Cup 2006 年金牌 。

  • 黑色(20)
  • 巧克力(16)
  • 咖啡(15)
  • 中度酒体(14)
  • 焦糖(13)
  • 适合进阶级(12)
  • 烟熏(10)
  • 苦(10)
  • 甜(8)
  • 麦香(7)

用户酒评 共 39 条评论

ttcraftbeer

ttcraftbeer 2016-05-19 16:47

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

Elysian Dragontooth Stout

這款帝國燕麥司陶特,是Elysian的旗艦酒款之一,在台灣頗受好評,常常剛上市就會銷售一空。此龍形圖案的酒標是由西雅圖知名的刺青師Joe Who所設計的東方神話中龍的形象,十分醒目,讓人在一整排精釀啤酒中,通常會一下子攫住消費者的目光!


Elysian Dragontooth Stout
酒精濃度:7.45%
苦味值:56


外觀部分
酒體顏色深棕色趨近黑,不過仍稍稍可以透光
泡沫顆粒很細緻,酒帽一下子就消失,但一直保持著薄薄的一層

風味部分
清聞是焦糖的香氣和烘焙大麥的味道
雖然他是帝國型,但因為加了燕麥後喝起來一點都不會感到濃烈,整體風味很溫潤。
前段是咖啡和巧克力的溫和風味,苦味在這些重香味下,成為陪襯的角色,但也很成功的烘托出甜味。尾段會帶出美式啤酒花特有的果香味和麵包香,讓這款燕麥司陶特在眾多燕麥司陶特中獨樹一格!

口感部分
濃稠如同絲絨般柔順

搭配食物
煙熏肉或烤肉


飲酒有害健康,未成年請勿飲酒

啤酱er

啤酱er 2024-01-26 06:57

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5

十一郎kk

十一郎kk 2021-11-30 09:29

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 焦味
  • 适合进阶级

沙口感中上,收口干香,单一豆巧克力一般,偏干偏酸。不是那么厚实,这是燕麦世涛也不够顺滑,不喜甜的会觉得易饮。就是不甜的深色酒还有劲儿,细品一般。

墨西哥浪味仙

墨西哥浪味仙 2021-11-28 12:34

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

Job2020

Job2020 2021-08-25 22:22

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

喵喵喵

喵喵喵 2019-05-18 16:58

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 黑色
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 烟熏
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合入门级
  • 适合进阶级
  • 平衡

之前喝过Elysian的space dust IPA作为入门,也是初心,第一次觉得啤酒的味道可以那么美丽哈哈哈哈哈.. 但平心而论这款世涛没有那么看好吧,巧克力色的泡沫丰富细腻,可惜不持久.. 味道相对苦味没有那么厉害?还是焦糖的味道多一点?反正觉得咖啡味道有一点,但没有被满足到,比较中规中矩的意思..

黃泉

黃泉 2018-11-14 02:30

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 5

超大的一瓶,看起来非常吸引人。
分量很足,一杯倒不完。泡沫细,不太多,并不很持久。酒体颜色很深。口感较薄较顺,虽和想象有点出入,也挺舒服。有着烟熏,咖啡,焦糖以及面包等香气。因为容量比较大,喝的很慢,随着温度的变化,味道也逐渐变的明显。
虽并没太惊喜,但慢慢的将这一大瓶喝完,挺舒服,没有什么压力,挺好。

小帅大快活Saida

小帅大快活Saida 2018-04-16 22:17

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 棕色
  • 黑色
  • 麦香
  • 酱油
  • 中度酒体
  • 适合入门级

并没有突出的stout口感,相比较stout它比较平淡并没有深刻的回韵,风味也相对单一 除了烘烤麦芽的气息,和少许的酱油 焦糖味道,并不是很强烈的一款

至尊宝XXX

至尊宝XXX 2018-02-24 20:55

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 香草
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 死前必喝
  • 适合进阶级

性价比超高
才50折合人民币才50
香气,咖啡和黑巧克力
独特的麦香味

入口适中,口感顺滑来自燕麦,

喝对不喝醉

喝对不喝醉 2017-12-16 18:10

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 黑色
  • 酒精
  • 巧克力
  • 咖啡
  • 中度酒体

那天晚上已经喝多的情况下去喝的,就是感觉苦度比较明显,然后咖啡味比较淡。总体来说我个人口感一般。酒标设计很有特色的,让人印象深刻,毕竟都是龙的传人。

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