这是一款酿造过程中加入了大量的咖啡和可可的增味帝国世涛,然后酒液进波本威士忌桶陈酿一整年,以确保精妙的波本威士忌的味道能够与充满咖啡黑巧克力气息的酒液完美的契合,让你的味蕾尖叫,跳跃。 KBS是和鹅岛的波旁小镇世涛齐名的经典过桶帝国世涛,他们在20年前引领无数的酒鬼们进入了一个啤酒过桶的新纪元。 2016的KBS有两个版本,一款为11.9%,另一款为12.4%。
创始者 KBS,早餐世涛过桶。闻起来有非常浓重的桶味,还有巧克力,香草,咖啡和酒精的味道。入口之后有巧克力,咖啡,香草,波本,橡木桶,焦糖的香气,有一点酸,层次感很强,酒精感很微弱,酒体相当顺滑。余味主要是黑巧克力的香气,还有一点轻微的苦味和波本威士忌的味道。 简评:大名鼎鼎,也确实名副其实。不管是风味的种类、平衡、层次感、后味还是整体的口感上来说,都非常有大家风范,圆融自如,如果放到早饭的时候喝,就更好了。这瓶酒精表现不是很好,可能再陈一段时间会有更出色的体验。
终于尝到大名鼎鼎的kbs了,第一款过桶,入口顺滑,11.9的酒精隐藏的不错,泡沫不持久,世涛特有的咖啡味,目前性价比不错,50以下就能拿下,对于刚接触精酿的人来说不推荐
喝的生啤,标准的咖啡世涛风味,咖啡的微酸 焦糖的浓甜和过桶的波本 烟熏味一分不少,虽然个人不喜欢,但的确是比较饱满的标杆世涛
苦,涩,酱油,酒精,重,喝世涛喝多了真是胃疼
其实我说不出来太多的感受 我的总体评价就是两个字 好喝! 一开瓶倒入酒杯的时候就有浓重的咖啡香气溢出 泡沫很丰富 但不是很持久 杀口感较弱 甜度适中 喝下去后嗓子里就有威士忌该有的热辣感 就是一杯浓浓的黑咖啡里倒入了一盎司波本的感觉 如此高的酒精度却被掩盖的很好 几乎闻不出也喝不到酒精味 很好 但是 不易畅饮
开瓶后首当其冲的就是波本的味道,桶味,还有咖啡味,焦糖味。倒入杯中呈现不透光的纯黑,泡沫量很少,用力砸出来一点焦糖色的泡沫,有挂杯,消散很快。入口坚果味明显,然后是波本的味道,之后咖啡、巧克力、焦糖呈现出来,酒体柔顺,略微粘稠。酒精味与其他的味道相得益彰,并没有盖住味道。这款酒让我想起了甘露咖啡力娇酒,不同的是甘露咖啡太甜了,kbs则是刚刚好,而且味道更加丰富
好喜欢喝的一款酒,不愧是世涛前50名
焦糖,巧克力,可可,坚果,橡木桶的木质,甘草,醇厚顺滑,平衡极致。
泡面丰富细腻持久,入口顺滑,带有焦糖咖啡的味道,收尾时有一股过桶威士忌的回味,一款不错的酒
口感层次丰富但非常平衡,咖啡橡木桶麦芽可可的香味混杂,具有极好的冲击力。
面线糊君 2017-05-01 00:17
创始者 KBS,早餐世涛过桶。闻起来有非常浓重的桶味,还有巧克力,香草,咖啡和酒精的味道。入口之后有巧克力,咖啡,香草,波本,橡木桶,焦糖的香气,有一点酸,层次感很强,酒精感很微弱,酒体相当顺滑。余味主要是黑巧克力的香气,还有一点轻微的苦味和波本威士忌的味道。
简评:大名鼎鼎,也确实名副其实。不管是风味的种类、平衡、层次感、后味还是整体的口感上来说,都非常有大家风范,圆融自如,如果放到早饭的时候喝,就更好了。这瓶酒精表现不是很好,可能再陈一段时间会有更出色的体验。
鞋子破了 2017-04-30 22:14
终于尝到大名鼎鼎的kbs了,第一款过桶,入口顺滑,11.9的酒精隐藏的不错,泡沫不持久,世涛特有的咖啡味,目前性价比不错,50以下就能拿下,对于刚接触精酿的人来说不推荐
Raziel 2017-04-30 20:58
喝的生啤,标准的咖啡世涛风味,咖啡的微酸 焦糖的浓甜和过桶的波本 烟熏味一分不少,虽然个人不喜欢,但的确是比较饱满的标杆世涛
狂热儿 2017-04-27 21:46
苦,涩,酱油,酒精,重,喝世涛喝多了真是胃疼
陈魔魔 2017-04-27 20:30
其实我说不出来太多的感受 我的总体评价就是两个字 好喝!
一开瓶倒入酒杯的时候就有浓重的咖啡香气溢出 泡沫很丰富 但不是很持久 杀口感较弱 甜度适中 喝下去后嗓子里就有威士忌该有的热辣感 就是一杯浓浓的黑咖啡里倒入了一盎司波本的感觉 如此高的酒精度却被掩盖的很好 几乎闻不出也喝不到酒精味 很好 但是 不易畅饮
囧史密斯 2017-04-27 18:55
开瓶后首当其冲的就是波本的味道,桶味,还有咖啡味,焦糖味。倒入杯中呈现不透光的纯黑,泡沫量很少,用力砸出来一点焦糖色的泡沫,有挂杯,消散很快。入口坚果味明显,然后是波本的味道,之后咖啡、巧克力、焦糖呈现出来,酒体柔顺,略微粘稠。酒精味与其他的味道相得益彰,并没有盖住味道。这款酒让我想起了甘露咖啡力娇酒,不同的是甘露咖啡太甜了,kbs则是刚刚好,而且味道更加丰富
酒经江湖3WCP2T 2017-04-26 18:39
好喜欢喝的一款酒,不愧是世涛前50名
大船 2017-04-26 16:37
焦糖,巧克力,可可,坚果,橡木桶的木质,甘草,醇厚顺滑,平衡极致。
饮酒小学生 2017-04-26 00:23
泡面丰富细腻持久,入口顺滑,带有焦糖咖啡的味道,收尾时有一股过桶威士忌的回味,一款不错的酒
四料方方土 2017-04-25 18:02
口感层次丰富但非常平衡,咖啡橡木桶麦芽可可的香味混杂,具有极好的冲击力。