这是一款酿造过程中加入了大量的咖啡和可可的增味帝国世涛,然后酒液进波本威士忌桶陈酿一整年,以确保精妙的波本威士忌的味道能够与充满咖啡黑巧克力气息的酒液完美的契合,让你的味蕾尖叫,跳跃。 KBS是和鹅岛的波旁小镇世涛齐名的经典过桶帝国世涛,他们在20年前引领无数的酒鬼们进入了一个啤酒过桶的新纪元。 2016的KBS有两个版本,一款为11.9%,另一款为12.4%。
想想自己也很久没有写过酒评了,一是因为自己水平不行,另一就是好久没有遇到一款让我感动的酒了,而这款创始者肯塔基早餐世涛再一次让我想起了自己当年刚接触到啤酒世界的一角时那种激动、兴奋的感觉。此时此刻花点时间,细细品味这款酒绝对是值得的。 有人说,喜欢啤酒的人最终归宿都是世涛。我也不例外,喝了这么久,最让我记忆深刻的还是那酱油一般浓郁的帝国世涛,尤其是过桶版本的帝国世涛,浓郁的香气,层次丰富的酒体,满足我对于酒的所有幻想。 而这一款过了波本桶的世涛,可以说是过桶增味世涛中的集大成者。当我打开盖子那一瞬间,我就被那迸发出来的迷人香气所震撼到了,咖啡和黑巧克力伴随香草奶油的甜香毫不掩饰的砸到我的脸上,毫不夸张的说,那一刻我差点哭了,神酒不愧是神酒!浓重的酒体透不过一束光,咖啡色的泡沫张扬的表达了自己酒中添加的大量巧克力和咖啡豆。迫不及待喝下一大口。入口即是溢出嘴角的咖啡、香草和黑巧克力酱的味道,在嘴中停留两秒之后便是浓缩咖啡的酸味附着在酒中的细小气泡上,不断轰击着味蕾。接着是酒中高残糖带来的甜味平衡了啤酒花与大量咖啡的苦味,重度和奶油般顺滑的酒体让人觉得饱满。酒精味被完美的掩盖住,丝毫让人察觉不出这是一款酒精度高达11.9%vol的酒,咽下去之后更是回味悠长,香味在口中久久不能散去。 这款酒在我不长的喝酒生涯中绝对能排到第一的位置,尝试一下吧,即使你不是一个啤酒爱好者,或仅仅是一位酒圈新人,这款酒绝对能一击击垮你对于传统啤酒的味觉认知,让你流连于酒的美丽世界中。
扎心 只找到空瓶没找到喝的照片 口粮性价比啊🤣
巧克力和咖啡味道非常浓郁,完美压住酒精的味道,价格略贵,强力推荐!
...低于预计,酒体厚度适中,咖啡味大于巧克力味,酒精感压的确实比欧米尼帕罗泥桃饼好,不过,真没有泥桃饼好入口
酒花儿100分的神酒,充满了期待,开瓶后,倒入酒杯,泡沫少但是很持久,闻起来波本味很足,主要是波本的气味,还有太妃糖、巧克力的气息,口感顺滑,后段有深色水果的微酸,我喝的这个版本是16年年底罐装的,ABV11.9%,个人认为还是稍微存它个2-3年再喝,效果会更好,在对喜欢重口味的朋友来说,这是一支性价比极高的口粮酒,喜欢小清新的喝起来负担会比较大,最好有烤肉吃。
大名鼎鼎的肯塔基波本式涛,因为名气太大,喝的时候少了一丝惊艳,商标已经太熟悉了,不做评论,开瓶有烟熏和咖啡的香气,但并不明显,倒入杯中泡沫丰富且持久,类似于巧克力奶泡,每喝一口都像是卡布奇诺上面的泡沫,柔软细腻,入口弄烈的咖啡香气,但并不像有些酒那样喝起来太像咖啡,酒的感觉还是很清晰的,苦度也很高, 中段有巧克力和坚果的味道,还有波本威士忌的香甜,回口略有酒精味,整体非常错,但个人觉得还是欧米尼珀罗的山核桃泥饼更好喝
第一次喝过桶,酒精味儿重,不太适合我这个刚入坑的小姑娘,但他的高分一定是有原因的,过一段时间再试试!!!!
久闻大名的KBS,不过一直不敢尝试,怕世涛的苦和各种伴随过桶而产生的酒精味,今天鼓起勇气来尝试下,开瓶就闻到参杂着酒精味儿的咖啡味道,入杯之后是密不透光的黑色,泡沫只有薄薄的一层而且消散的相当快,,也就是分分钟的事情,入口苦,咖啡的苦,可可的苦,还有过桶的酒精味,可是吧,这个感觉不让人反感,反而特别容易接受,像拿铁、像卡布奇诺的那种味道,苦中有甜,收口的时候酒精充斥在口中,并且将口中其他的味道都带走了,将酒的平衡性带了出来,值得推荐
我再次确定,世涛不是我的菜,鼎鼎大名的kbs早餐世涛,很多人喜欢的世涛,在我喝来,就是药草和酱油,能喝到咖啡和可可的味道,但是更多的是药草味,以前看过报道为什么有的人超爱香菜有的人觉得香菜有肥皂味,是基因决定的。我想对于波特和世涛,可能也是如此。喝过的世涛不少,基本都是药草酱油味,只能说这不是我的菜。我还是喜欢IPA和GOSE,没有办法,再好的世涛也不喜欢,以后不会在做多余的尝试了。
Swarmfly 2018-04-24 19:39
想想自己也很久没有写过酒评了,一是因为自己水平不行,另一就是好久没有遇到一款让我感动的酒了,而这款创始者肯塔基早餐世涛再一次让我想起了自己当年刚接触到啤酒世界的一角时那种激动、兴奋的感觉。此时此刻花点时间,细细品味这款酒绝对是值得的。
有人说,喜欢啤酒的人最终归宿都是世涛。我也不例外,喝了这么久,最让我记忆深刻的还是那酱油一般浓郁的帝国世涛,尤其是过桶版本的帝国世涛,浓郁的香气,层次丰富的酒体,满足我对于酒的所有幻想。
而这一款过了波本桶的世涛,可以说是过桶增味世涛中的集大成者。当我打开盖子那一瞬间,我就被那迸发出来的迷人香气所震撼到了,咖啡和黑巧克力伴随香草奶油的甜香毫不掩饰的砸到我的脸上,毫不夸张的说,那一刻我差点哭了,神酒不愧是神酒!浓重的酒体透不过一束光,咖啡色的泡沫张扬的表达了自己酒中添加的大量巧克力和咖啡豆。迫不及待喝下一大口。入口即是溢出嘴角的咖啡、香草和黑巧克力酱的味道,在嘴中停留两秒之后便是浓缩咖啡的酸味附着在酒中的细小气泡上,不断轰击着味蕾。接着是酒中高残糖带来的甜味平衡了啤酒花与大量咖啡的苦味,重度和奶油般顺滑的酒体让人觉得饱满。酒精味被完美的掩盖住,丝毫让人察觉不出这是一款酒精度高达11.9%vol的酒,咽下去之后更是回味悠长,香味在口中久久不能散去。
这款酒在我不长的喝酒生涯中绝对能排到第一的位置,尝试一下吧,即使你不是一个啤酒爱好者,或仅仅是一位酒圈新人,这款酒绝对能一击击垮你对于传统啤酒的味觉认知,让你流连于酒的美丽世界中。
猫达 2018-04-21 19:34
扎心 只找到空瓶没找到喝的照片 口粮性价比啊🤣
王铁锤 2018-04-19 21:25
巧克力和咖啡味道非常浓郁,完美压住酒精的味道,价格略贵,强力推荐!
石桥 2018-04-18 01:12
...低于预计,酒体厚度适中,咖啡味大于巧克力味,酒精感压的确实比欧米尼帕罗泥桃饼好,不过,真没有泥桃饼好入口
二狗子 2018-04-16 13:34
酒花儿100分的神酒,充满了期待,开瓶后,倒入酒杯,泡沫少但是很持久,闻起来波本味很足,主要是波本的气味,还有太妃糖、巧克力的气息,口感顺滑,后段有深色水果的微酸,我喝的这个版本是16年年底罐装的,ABV11.9%,个人认为还是稍微存它个2-3年再喝,效果会更好,在对喜欢重口味的朋友来说,这是一支性价比极高的口粮酒,喜欢小清新的喝起来负担会比较大,最好有烤肉吃。
syf 2018-04-14 23:41
大名鼎鼎的肯塔基波本式涛,因为名气太大,喝的时候少了一丝惊艳,商标已经太熟悉了,不做评论,开瓶有烟熏和咖啡的香气,但并不明显,倒入杯中泡沫丰富且持久,类似于巧克力奶泡,每喝一口都像是卡布奇诺上面的泡沫,柔软细腻,入口弄烈的咖啡香气,但并不像有些酒那样喝起来太像咖啡,酒的感觉还是很清晰的,苦度也很高, 中段有巧克力和坚果的味道,还有波本威士忌的香甜,回口略有酒精味,整体非常错,但个人觉得还是欧米尼珀罗的山核桃泥饼更好喝
断片 2018-04-13 22:13
第一次喝过桶,酒精味儿重,不太适合我这个刚入坑的小姑娘,但他的高分一定是有原因的,过一段时间再试试!!!!
tail 2018-04-10 13:59
该用户已剁手 2018-04-08 21:12
久闻大名的KBS,不过一直不敢尝试,怕世涛的苦和各种伴随过桶而产生的酒精味,今天鼓起勇气来尝试下,开瓶就闻到参杂着酒精味儿的咖啡味道,入杯之后是密不透光的黑色,泡沫只有薄薄的一层而且消散的相当快,,也就是分分钟的事情,入口苦,咖啡的苦,可可的苦,还有过桶的酒精味,可是吧,这个感觉不让人反感,反而特别容易接受,像拿铁、像卡布奇诺的那种味道,苦中有甜,收口的时候酒精充斥在口中,并且将口中其他的味道都带走了,将酒的平衡性带了出来,值得推荐
刘玮 2018-04-08 11:36
我再次确定,世涛不是我的菜,鼎鼎大名的kbs早餐世涛,很多人喜欢的世涛,在我喝来,就是药草和酱油,能喝到咖啡和可可的味道,但是更多的是药草味,以前看过报道为什么有的人超爱香菜有的人觉得香菜有肥皂味,是基因决定的。我想对于波特和世涛,可能也是如此。喝过的世涛不少,基本都是药草酱油味,只能说这不是我的菜。我还是喜欢IPA和GOSE,没有办法,再好的世涛也不喜欢,以后不会在做多余的尝试了。