这是一款酿造过程中加入了大量的咖啡和可可的增味帝国世涛,然后酒液进波本威士忌桶陈酿一整年,以确保精妙的波本威士忌的味道能够与充满咖啡黑巧克力气息的酒液完美的契合,让你的味蕾尖叫,跳跃。 KBS是和鹅岛的波旁小镇世涛齐名的经典过桶帝国世涛,他们在20年前引领无数的酒鬼们进入了一个啤酒过桶的新纪元。 2016的KBS有两个版本,一款为11.9%,另一款为12.4%。
不用太多考虑的满分酒。 开瓶是浓郁的可可豆的香气,然后能感受到渗透其中的波本威士忌的酒液味,十分怡人。深黑色的酒体,棕色泡沫,但很少。咖啡可可,波本威士忌的味道混合在一起。我这瓶是16年12月灌装的,在瓶中躺了一年多,桶味不那么刺激了,比较温和。 味觉:入口比较苦,接着是威士忌的味道,然后基酒的的味道满满呈现,咖啡味,巧克力味,有一些辛辣感。后段酒精味开始略微体现,呈现出烘烤麦芽的香味和咖啡豆的味道。酒体很粘稠。 整体感受,酒体可以再重一些,桶味貌似会随时间衰减。很喜欢,不愧是满分过桶。
醇厚、喝完 其他精酿 真的是太淡
咖啡太妃糖可可浓郁的桶味,性价比之王。
夏天还是喝不动啊。再加上这几天丧饮,重口的消受不了。但慢品单独喝肯定是款好酒。状态好再来喝。
久闻kbs大名,终于在酒吧喝了一杯它的生啤,香气是比较厚重的烟熏味,带一些麦香和稻香,酒体浓醇,咖啡豆,可可互相衬托,好像只有一些酒精刺激和轻碳酸味再告诉这是一款酒,后段还有几丝甘甜,确实是stout风格中的典范之一了,喝了一些清爽的IPA之后突然来这么一杯,确实很舒服😌
很期待的一款酒,今天终于轮到他了,确实符合满分酒的期待,顺滑,酒精掩盖好,咖啡的香,带点过桶威士忌的味道,好喝,推荐,最近喝的7.8款世涛里最好喝的。
在想着吃什么早餐的时候发现了冰箱里的早餐世涛 不过这个早餐世涛是真走远了。开瓶那烟草味就很有侵略性。入口酒体不算浑厚,但浓烈的巧克力和咖啡味是直钻进喉,负责推进的太妃糖味和威士忌味在收口的时候包住我整个口腔。一口下去,有一种早餐抽雪茄,喝摩卡威士忌的奢华感。而且这12度的酒了,居然没有一丢丢酒精味。之前喝boom和别的帝国世涛都是觉得,腻。但这个不会!可能是得益于不算太重的酒体和过波本桶带来的风味。适合冬天冲冷水澡之前喝!慢慢品也可以!早餐?也可以!
波本桶过桶一年,这样匠人的酿酒方式也决定这不可能是一般的世涛,咖啡巧克力交融的口感加上波本桶的香味,不烈也绝不柔和的酒体味道,回味无穷。
大名鼎鼎的KBS,口感果然惊人,浓郁的咖啡和巧克力的味道,感觉酒里糖份也挺多的,但不甜不腻,几乎喝不出酒精味,实在太赞👍🏽
亦轩是条狗 2018-08-19 01:43
不用太多考虑的满分酒。
开瓶是浓郁的可可豆的香气,然后能感受到渗透其中的波本威士忌的酒液味,十分怡人。深黑色的酒体,棕色泡沫,但很少。咖啡可可,波本威士忌的味道混合在一起。我这瓶是16年12月灌装的,在瓶中躺了一年多,桶味不那么刺激了,比较温和。
味觉:入口比较苦,接着是威士忌的味道,然后基酒的的味道满满呈现,咖啡味,巧克力味,有一些辛辣感。后段酒精味开始略微体现,呈现出烘烤麦芽的香味和咖啡豆的味道。酒体很粘稠。
整体感受,酒体可以再重一些,桶味貌似会随时间衰减。很喜欢,不愧是满分过桶。
董晖 2018-08-17 00:23
醇厚、喝完
其他精酿 真的是太淡
吴蒙圈 2018-08-16 19:29
咖啡太妃糖可可浓郁的桶味,性价比之王。
底层球王 2018-08-15 15:01
夏天还是喝不动啊。再加上这几天丧饮,重口的消受不了。但慢品单独喝肯定是款好酒。状态好再来喝。
userEgoist 2018-08-14 08:31
久闻kbs大名,终于在酒吧喝了一杯它的生啤,香气是比较厚重的烟熏味,带一些麦香和稻香,酒体浓醇,咖啡豆,可可互相衬托,好像只有一些酒精刺激和轻碳酸味再告诉这是一款酒,后段还有几丝甘甜,确实是stout风格中的典范之一了,喝了一些清爽的IPA之后突然来这么一杯,确实很舒服😌
AX还是叫我小训吧X 2018-08-13 17:23
李皓臻茶茶事 2018-08-12 19:18
很期待的一款酒,今天终于轮到他了,确实符合满分酒的期待,顺滑,酒精掩盖好,咖啡的香,带点过桶威士忌的味道,好喝,推荐,最近喝的7.8款世涛里最好喝的。
谢小白 2018-08-11 14:46
在想着吃什么早餐的时候发现了冰箱里的早餐世涛
不过这个早餐世涛是真走远了。开瓶那烟草味就很有侵略性。入口酒体不算浑厚,但浓烈的巧克力和咖啡味是直钻进喉,负责推进的太妃糖味和威士忌味在收口的时候包住我整个口腔。一口下去,有一种早餐抽雪茄,喝摩卡威士忌的奢华感。而且这12度的酒了,居然没有一丢丢酒精味。之前喝boom和别的帝国世涛都是觉得,腻。但这个不会!可能是得益于不算太重的酒体和过波本桶带来的风味。适合冬天冲冷水澡之前喝!慢慢品也可以!早餐?也可以!
mikeRFDOIn 2018-08-11 00:42
波本桶过桶一年,这样匠人的酿酒方式也决定这不可能是一般的世涛,咖啡巧克力交融的口感加上波本桶的香味,不烈也绝不柔和的酒体味道,回味无穷。
是我也不是我 2018-08-07 19:04
大名鼎鼎的KBS,口感果然惊人,浓郁的咖啡和巧克力的味道,感觉酒里糖份也挺多的,但不甜不腻,几乎喝不出酒精味,实在太赞👍🏽