八怪 橡木桶陈帝国世涛
8 Wired Batch 2.18 Oak Aged Imperial stout

八怪 橡木桶陈帝国世涛

8 Wired Batch 2.18 Oak Aged Imperial stout

产地: 新西兰
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 11.0%
  • 苦度(IBU): 75
  • 色卡: 5
  • 想喝: 27
  • 喝过: 58
  • 总体评分 91
    3.94 分
产地: 新西兰
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 11.0%
  • 苦度(IBU): 75
  • 色卡: 5

啤酒简介

这款帝国世涛使用枣、粗糖和香草豆荚一起酿造。使用开放的老旧橡木桶进行发酵,并且进一步在不锈钢桶中使用橡木块和香草豆荚熟成。该酒充满了黑巧克力,咖啡,奶油香草,干果的甜蜜和新鲜切碎的草药风味,非常复杂而强劲。

  • 黑色(12)
  • 巧克力(10)
  • 甜(10)
  • 重度酒体(10)
  • 咖啡(9)
  • 橡木桶(8)
  • 焦糖(8)
  • 顺滑(8)
  • 香草(7)
  • 苦(7)

用户酒评 共 23 条评论

XX朵朵XXX

XX朵朵XXX 2018-02-02 20:14

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 黑色
  • 咖啡
  • 重度酒体
  • 适合进阶级

八怪的东西,教科书一般。
其实挺吃亏的,在这种大家增味大战的世界里,出这么一款重口却又没有灵魂的作品。

刀

2017-02-26 14:24

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 黑色
  • 皮革
  • 焦味
  • 中度酒体
  • 不推荐

甜味太甚,酒体粘稠,此外无其他特点

老汤姆

老汤姆 2017-01-24 08:52

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 黑色
  • 花香
  • 焦糖
  • 烟熏
  • 巧克力
  • 酱油
  • 咖啡
  • 香草
  • 橡木桶
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 死前必喝
  • 重口味
  • 适合发烧级

嘿嘿嘿去卖酒店里面翻到最里面找到的最后三瓶,装瓶了五年。泡沫稀少,酒体重,伴随着复杂的香气,第一口就被厚重的口感击晕...不知道这酒国内买不买得到,重口味爱好者一定要尝一尝啊!喝到第二瓶一半的时候开始有点喝不下了,口腔里充斥各种香气尤其香草味突出,可能是因为酒精发挥作用,深深的感受到了甜腻的味道...现在还有一瓶藏在家里哪天遇上大喜事了开了喝

无味瓶君

无味瓶君 2017-01-19 21:29

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 焦糖
  • 酱油
  • 药草
  • 烤面包
  • 香草
  • 橡木桶
  • 烟熏
  • 咖啡
  • 辛香料
  • 巧克力
  • 顺滑
  • 重度酒体
  • 重口味

香草咖啡巧克力甘草奶油无花果草药味。。。

ChatBeer-啊权

ChatBeer-啊权 2016-11-15 22:51

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 焦糖
  • 巧克力
  • 咖啡
  • 橡木桶
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级

8  wired ,batch 2.18,oka aged imperial stout。。11度的酒精,掩盖的很好。。酱油,苦味一应俱全。。只是觉得回味有点甜,我不是很喜欢,总体来讲,好酒啊。

赵斌

赵斌 2016-09-06 00:35

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

这支酒忘写了,其实我都没印象了,一圈过桶酱油后这样的酒还能喝出什么味道呢,完全被压制,有机会再单独尝试吧

MAGIC

MAGIC 2016-06-04 09:04

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

终于还是忍不住开了。很赞的过桶世涛!味道多样复杂,更妙的是丝毫感觉不到11的酒精度。

lulu-啤酒站

lulu-啤酒站 2016-06-01 05:24

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

也就是一般的帝王stout过桶,在这个价位并不惊艳

或不凡HopFan-广华

或不凡HopFan-广华 2016-04-30 10:12

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

在这种价位的选择上来说,太没有性价比了。不能说不好喝,是对不起这个价格。

沈恺

沈恺 2016-04-27 14:49

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

八怪是一个响亮的名字,让人联想起中国文化史上的好多名人。其实这个牛逼名字的由来是个眼误,把wired看成了weird。将错就错,这个名字比“通用钢丝”强多了。
这款酒是中国人喜欢的口感,能喝出坐月子的喜庆气氛。我闭着眼睛品味,就能说出这里面有大枣、红糖和香草,不是我舌头好,而是这些配料对中国人的食疗经验来说实在太熟悉了。
这酒易饮,不会像偏苦涩的世涛那样让人皱眉。教一个小诀窍,把它倒在香草冰激凌上,味道更好奥!

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