海威斯顿 老机油 波特
Harviestoun Old Engine Oil Porter

海威斯顿 老机油 波特

Harviestoun Old Engine Oil Porter

产地: 英国
风格: 世涛/波特啤酒 波特
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 146
  • 喝过: 729
  • 总体评分 70
    3.63 分
产地: 英国
风格: 世涛/波特啤酒 波特
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

老机油啤酒是海威斯顿啤酒创办人暨主酿酒师Ken Brooker对他最爱的福特经典车型产生的灵感。用大量的烤麦芽以及燕麦精心制作而成,从而赋予该啤酒浓郁的巧克力风味,香浓诱滑的口感,有着醇厚的甜味与细腻的咖啡。它诞生于2000年,推出后就赢得了Tesco Beer Challenge的冠军。

  • 黑色(128)
  • 咖啡(99)
  • 中度酒体(96)
  • 焦糖(92)
  • 苦(78)
  • 巧克力(74)
  • 适合进阶级(67)
  • 顺滑(58)
  • 甜(54)
  • 泡沫丰富(53)

用户酒评 共 264 条评论

Sunsa

Sunsa 2016-04-22 19:52

    • 香气: 2
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 2

焦糊味无能者注意保护味蕾

寝室长

寝室长 2016-04-15 18:24

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

酒体黑亮,咖啡气息浓郁,入口丝般顺滑。累了一天,就想喝点重口的。

Eric韦力铱

Eric韦力铱 2016-04-15 16:26

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5

非常干啊,苦度也较明显,但世涛的焦糊味也很突出,非常舒服但可能过于干了,不适合初学者。个人很喜欢佩服这款足够干净足够香浓的酒款。

陌生你好

陌生你好 2016-04-11 23:11

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

我和胖子属于性格迥异的两种人,他是广交朋友那种豪客性子,社交型群居生物,健谈但不拖沓;而我更喜欢躲避喧嚣,缩在不起眼的安静角落观察细节,享受自静谧萧索,不失礼节的冷漠形成生人勿近的外壳包裹着的却妥妥的是个话痨。人,或许都多多少少的矛盾的统一着吧……胖子刚试营业那个礼拜,来了个小伙儿,要老机油,胖子说没有。其实头一批的货,趟水过河,深浅难测,完全是几个哥们的喜好求同存异之后的结果,胖子主观上抵触波特世涛类,除了入门款,没敢进别的,怕不好卖。这老机油也就意料之中的无缘首发了。小伙儿倒也不挑剔,喝了个朋克,走了,临走加了胖子微信,约的下次补货进点儿。上次补货,老机油断货,没补到。小伙儿带朋友来,又没喝成,依旧也没失望,对着酸艾尔好一个难舍难分。临走又约的,再下次进点儿。一来二去的,来的倒频繁了。我一直好奇这款老机油,看名称是黑色艾尔,查下来是支波特风格的酒,酒标上写的丰富、甜苦混杂而粘稠,喜欢它的应该是个重口大汉的画风,这小伙却是一副斯文书生的气质,并且清新如酸艾尔,也能欣然驾驭。越发的好奇这人这酒这矛盾这统一了,思绪飘飞中,老机油也总算是来了,无论如何得喝一支。
温度:不喜欢冰着喝深色酒,有人告诉我,健力士后味偏酸是没冰的原因,冰一下就好了,可我觉得,既然是偏酸,那就不必掩饰了呗,老机油我喝的大约9℃左右吧。
香气:麦芽焦香气较为明显后段有轻微的酱熏气,不算浓郁,酒花儿的气味没有闻到,这一点,同为波特的刚佐表现的比较特别,有明显的酒花气味,难道是帝国波特才有的?
外观:酒液呈黑色,泡沫为浅棕褐色,丰富而细密,持度很高,比纯白色的质感更优秀,做拉花的想法再次呼之欲出,估计早晚能实践一下。
味道:入口是包裹在轻度酱熏之内的浓郁的巧克力型香味,苦感属于波特式的圆滑低迴,并不算强势的重苦,恰好能合着香气的节奏,浑然一体不显突兀。味蕾能轻易的驾驭这苦感,并在中段感受到一丝类似甜的味道,带着明显的烘焙香味,不是甜世涛那种乳甜,更像是燕麦片那种香滑的麦片去腻后的味道。末段有点偏淡,并不酸,而是味觉忽然下了个台阶的感觉,什么都还在,但什么都淡去了,就像走神又回过神了一样,觉得中后段之间缺乏平顺的过渡。酒精味道掩藏的极好,无法明确的尝出来。
口感:酒体中等偏厚,杀口感中偏轻,较为注重存在感而非刺激感,在口感支撑层面偏向硬朗,极为顺滑流畅,有丝滑感,温口感不明显。
综合:这酒作为波特类,获奖也不少,我始终觉得,进入榜单前列或获奖的酒品,首先具备的是风格鲜明平衡之下的普适性,很难想象一款重口到无以复加的感官体验趋于挑战人类极限的酒,会被交口称颂。这支波特,或者黑色艾尔,管他呢……具备了波特类该有的特色口感并且平衡性优秀,因燕麦的加入,还能兼具些许燕麦世涛的口感诱惑,只不过结尾略显草率了些。重口控和小清新以及凡人,都可以试试,总有乐趣留存

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