这款黑绵羊帝国世涛在勃艮第罗格红酒桶中酿了8 到12 个月在法国勃艮第区。这个小小的产区每年只从百分百黑比诺葡萄中生产1000 公升红酒。正因为这样的质量和酿酒历史,他们选择这些好的红酒制造商和他们的酒桶,同样的他们每天都注意小白马的质量。黑绵羊勃艮第罗格限定版就是这样极大的耐心和经过在橡木桶中漫长等待的产物。享受这款绵羊吧!
泡沫丰富,非常持久,闻起来木头味,咖啡味,一点点酒精味,入口如牛奶般顺滑,平衡,十一度酒精到胃里有点感觉,喜欢
喜欢喜欢! 过了勃艮第的酒桶,勃艮第诶! 酸味明显,巧克力味和过桶的味道我很喜欢。但是回味不持久。
总体酸啤的感觉,开瓶有些许的烟熏味道中间夹杂着酸味,入口酸,第一次喝酸酸的世涛,感觉有点过桶艾尔的感觉,就是比较酸,这个酸很占主导,个人不太喜欢,这个桶过的有点意思,就是个人不太适应,酒精隐藏的不错
有泥煤味和烟熏的口感,微微酸,但是混合得异常平和,好酒👍🏻
怎么说,这瓶小白马体验一般般吧,红酒桶和帝国世涛不是很搭,酱香感占据主导风味,收尾时一点酸苦,和些许单宁酸的涩口感才体现了红酒桶,感觉基酒更淡一些会更好的凸显风格,这酒泡沫方面有点出乎意料,类似于四料的感觉,隐约有些美奇乐那款的韵味、不过层次感差很多。
我是觉得,真不好喝。 泡沫不丰富,细腻度一般。 的确有桶味,很明显的红酒桶带来酸的风味。不过酱油味实在是很多。可以说占据了香味的主导。而烘焙啊,麦芽啊的香味太轻了,导致香味架构不起来。 味道,红酒桶的味道出来了,巧克力香味在升温后明显了一点,可还是那个问题。架构。酒体比较薄,沙口感又有点点出。作为过桶酒,层次是有了,却展现不开。导致整体感觉好奇怪。酒体承载不住过多的风味。 如果酱香味降低,做成偏酸的美式世涛风格,可能会更有符合我对他的期待。 也不知道是不是我的这瓶出问题
小白马,就价格来说过桶属于比较便宜了,但是味道来说都是红酒桶味占据了酒的大部分主导味道,红酒味,酸 微苦,个人表示一般
过红酒桶的帝国世涛,酒体不够厚重,桶味明显!
第一次喝小白马的酒,也是第一次喝过红酒桶的啤酒,的确耳目一新。葡萄酒的气息与味道都很重,令人简直怀疑是不是在品饮一杯红酒,但是又有所不同,可以说不管是好奇尝试还是慢慢品饮,都是不错的选择。
一开瓶红酒味扑鼻,黑巧克力香味,红酒味掩盖了酱油味
岳嵩Ben 2017-06-05 19:52
泡沫丰富,非常持久,闻起来木头味,咖啡味,一点点酒精味,入口如牛奶般顺滑,平衡,十一度酒精到胃里有点感觉,喜欢
方寸酒馆Yoyo 2017-06-04 23:47
喜欢喜欢! 过了勃艮第的酒桶,勃艮第诶! 酸味明显,巧克力味和过桶的味道我很喜欢。但是回味不持久。
dzp 2017-06-02 23:17
总体酸啤的感觉,开瓶有些许的烟熏味道中间夹杂着酸味,入口酸,第一次喝酸酸的世涛,感觉有点过桶艾尔的感觉,就是比较酸,这个酸很占主导,个人不太喜欢,这个桶过的有点意思,就是个人不太适应,酒精隐藏的不错
大象先生 2017-06-01 22:57
有泥煤味和烟熏的口感,微微酸,但是混合得异常平和,好酒👍🏻
EchteLiebe 2017-05-20 02:27
怎么说,这瓶小白马体验一般般吧,红酒桶和帝国世涛不是很搭,酱香感占据主导风味,收尾时一点酸苦,和些许单宁酸的涩口感才体现了红酒桶,感觉基酒更淡一些会更好的凸显风格,这酒泡沫方面有点出乎意料,类似于四料的感觉,隐约有些美奇乐那款的韵味、不过层次感差很多。
XX朵朵XXX 2017-04-10 16:16
我是觉得,真不好喝。
泡沫不丰富,细腻度一般。
的确有桶味,很明显的红酒桶带来酸的风味。不过酱油味实在是很多。可以说占据了香味的主导。而烘焙啊,麦芽啊的香味太轻了,导致香味架构不起来。
味道,红酒桶的味道出来了,巧克力香味在升温后明显了一点,可还是那个问题。架构。酒体比较薄,沙口感又有点点出。作为过桶酒,层次是有了,却展现不开。导致整体感觉好奇怪。酒体承载不住过多的风味。
如果酱香味降低,做成偏酸的美式世涛风格,可能会更有符合我对他的期待。
也不知道是不是我的这瓶出问题
上海泰森 2017-04-09 09:47
小白马,就价格来说过桶属于比较便宜了,但是味道来说都是红酒桶味占据了酒的大部分主导味道,红酒味,酸 微苦,个人表示一般
TonyStark 2017-04-07 09:06
过红酒桶的帝国世涛,酒体不够厚重,桶味明显!
besiege 2017-04-03 01:30
第一次喝小白马的酒,也是第一次喝过红酒桶的啤酒,的确耳目一新。葡萄酒的气息与味道都很重,令人简直怀疑是不是在品饮一杯红酒,但是又有所不同,可以说不管是好奇尝试还是慢慢品饮,都是不错的选择。
獭祭嘛 2017-03-20 21:21
一开瓶红酒味扑鼻,黑巧克力香味,红酒味掩盖了酱油味