久负盛名的布鲁克林黑巧克力世涛。风格源自18世纪沙俄帝国，当时的沙皇卡杰琳娜大帝从英国订她钟爱的世涛啤酒。英国酿酒师为了让啤酒耐受漫长的运输，把酒的浓度大幅提高，也加大了酒花的用量， 酿造出了沙皇非常满意的杰作，并且广受沙俄皇室的青睐。这款布鲁克林黑巧克力帝王世涛诞生自1994年，已经成为了现代的经典之作。它通过巧妙的6种麦芽配比，达到了逼真的黑巧克力风味。保存得当的话，这款酒陈放数年后会达到更醇厚的效果。
外观:黑色不透光酒液，中等量棕色泡沫持久度一般 香气:扑面而来的可可、咖啡，奶油蛋糕，甜杏仁，焦苦味 味道:可可主调，风味比较少，入口之后被烘焙麦芽的酸苦味占据 感受:比想象中的单薄一点，没有那么的粘稠和浓郁，可可味占据了主调，因为在入口风味和酸苦度方便处理不好，给人感觉易饮性方面还是有一点差
香气不错，咖啡，巧克力，焦糖的味道 泡沫褐色，细腻持久 味道酒精隐藏的好，甜苦适中，苦度稍有突出，口感厚重。 整体感觉，不错的帝国世涛
酒标就不是布鲁克林的批量化酒标，就有高级感。黑色不透光酒液，棕色泡沫浅浅一层且不持久。淡淡的烘焙，咖啡香气，一丝酒精气息。入口巧克力太妃糖和咖啡味道为主，还有咖啡添加的植脂末味，酒精感压的好。
外观：黑棕色酒液，基本不透光，用强光手电才能照出一点琥珀色。棕色泡沫丰富，持续时间三十秒到一分钟。 香气：明显的巧克力糖浆，面包香，不明显的些微酒花的淡香。醒得越久超过三分钟，杯子里的香味儿复杂，可可，麦香，老式面包香，咖啡焦糖香都会有。 口味：入口中度杀口，酒精感初期不明显后期会同香味儿咖啡巧克力味冲突，浓浓的可可味，鼻腔里会感受到啤酒花的清新松针味，回味略苦。整体平衡，各种香味融合得很恰当。 感受：让人开瓶即感觉愉悦，醒酒和饮用中感觉复杂的酒液，能感觉到明显的层次，酒精感，沙口感，焦糖香，巧克力等等，比较苦的一款，啤酒花的味道也不会与酒精感，巧克力香冲突。 很值得拥有，因为酒花儿送的测评酒不能珍藏，如果再存放一年半，酒液整体还会有更馥郁的层次或融合。
感谢酒花赠酒 入杯乌黑，棕色泡沫消散快 香气是巧克力香，带有一丝微酸的气味，酒精味不强 入口顺滑，黑巧克力的那种苦还是比较明显，感觉确实像在喝黑巧，酒精感上升，毕竟十度 整体评价，黑巧世涛真黑巧，爱重口的可以选做口粮
倒酒时感受到酒体的厚重和浓郁的酱油味，入口后酒精的辛辣感和巧克力甜腻感突出，喝完后酒精味明显，有略微烟熏味。感谢测评酒。
比较惊喜的布鲁克林，因为先喝了南瓜艾尔，所以整得对这个酒厂印象不太好，但是这瓶世涛颠覆了这种看法，泡沫适中吧，细腻消散不快，有浓郁的巧克力和酱油香，酱油厂的酱油香，入口有一些杀口感，不算顺滑，但是巧克力香，焦糖香浓郁，苦味儿明显但不让人难受，残糖比较高，回口很甜，嘴巴黏黏的，酒精度数不低，胃里有灼烧感，如果能更顺滑些，应该是一瓶很好的口粮了。
外观：黑色不透明的酒体，棕色酒头很细腻丰富。 香气：咖啡和巧克力的香气很容易分辨出来，还有一点酱油香的感觉。 口味：焦香咖啡和香滑黑巧克力的饱满酒体，不小心滴到手上都是粘手的，杀口感适中，尾部回味略带焦苦味，我觉得恰到好处。 总体来说十分平衡，酒精度隐藏的很好，很适合重口味的世涛爱好者。
闻和尝，酒精感都有点重了。入口还算顺滑，这个价位很良心
漆黑的颜色，伴随金色的泡沫，闻香不算浓郁，不过有明显的麦芽烘烤味道，入口有些微的沙口感，同时具有浓郁的巧克力和咖啡味道，入口略微甜腻，回味有黑巧克力的苦香，较为持久，总体是一款值得品尝的世涛。
鬼叔gZnBZL 2019-04-25 14:47
外观:黑色不透光酒液，中等量棕色泡沫持久度一般
香气:扑面而来的可可、咖啡，奶油蛋糕，甜杏仁，焦苦味
味道:可可主调，风味比较少，入口之后被烘焙麦芽的酸苦味占据
感受:比想象中的单薄一点，没有那么的粘稠和浓郁，可可味占据了主调，因为在入口风味和酸苦度方便处理不好，给人感觉易饮性方面还是有一点差
大洪 2019-04-25 12:37
香气不错，咖啡，巧克力，焦糖的味道
泡沫褐色，细腻持久
味道酒精隐藏的好，甜苦适中，苦度稍有突出，口感厚重。
整体感觉，不错的帝国世涛
欧妮桑 2019-04-25 11:05
酒标就不是布鲁克林的批量化酒标，就有高级感。黑色不透光酒液，棕色泡沫浅浅一层且不持久。淡淡的烘焙，咖啡香气，一丝酒精气息。入口巧克力太妃糖和咖啡味道为主，还有咖啡添加的植脂末味，酒精感压的好。
BDtattoo 2019-04-24 23:16
外观：黑棕色酒液，基本不透光，用强光手电才能照出一点琥珀色。棕色泡沫丰富，持续时间三十秒到一分钟。
香气：明显的巧克力糖浆，面包香，不明显的些微酒花的淡香。醒得越久超过三分钟，杯子里的香味儿复杂，可可，麦香，老式面包香，咖啡焦糖香都会有。
口味：入口中度杀口，酒精感初期不明显后期会同香味儿咖啡巧克力味冲突，浓浓的可可味，鼻腔里会感受到啤酒花的清新松针味，回味略苦。整体平衡，各种香味融合得很恰当。
感受：让人开瓶即感觉愉悦，醒酒和饮用中感觉复杂的酒液，能感觉到明显的层次，酒精感，沙口感，焦糖香，巧克力等等，比较苦的一款，啤酒花的味道也不会与酒精感，巧克力香冲突。
很值得拥有，因为酒花儿送的测评酒不能珍藏，如果再存放一年半，酒液整体还会有更馥郁的层次或融合。
Hopsman极酿社-野 2019-04-24 22:27
感谢酒花赠酒
入杯乌黑，棕色泡沫消散快
香气是巧克力香，带有一丝微酸的气味，酒精味不强
入口顺滑，黑巧克力的那种苦还是比较明显，感觉确实像在喝黑巧，酒精感上升，毕竟十度
整体评价，黑巧世涛真黑巧，爱重口的可以选做口粮
曹晰 2019-04-23 23:18
倒酒时感受到酒体的厚重和浓郁的酱油味，入口后酒精的辛辣感和巧克力甜腻感突出，喝完后酒精味明显，有略微烟熏味。感谢测评酒。
ORCHID 2019-04-23 21:46
比较惊喜的布鲁克林，因为先喝了南瓜艾尔，所以整得对这个酒厂印象不太好，但是这瓶世涛颠覆了这种看法，泡沫适中吧，细腻消散不快，有浓郁的巧克力和酱油香，酱油厂的酱油香，入口有一些杀口感，不算顺滑，但是巧克力香，焦糖香浓郁，苦味儿明显但不让人难受，残糖比较高，回口很甜，嘴巴黏黏的，酒精度数不低，胃里有灼烧感，如果能更顺滑些，应该是一瓶很好的口粮了。
Xy 2019-04-23 21:41
外观：黑色不透明的酒体，棕色酒头很细腻丰富。
香气：咖啡和巧克力的香气很容易分辨出来，还有一点酱油香的感觉。
口味：焦香咖啡和香滑黑巧克力的饱满酒体，不小心滴到手上都是粘手的，杀口感适中，尾部回味略带焦苦味，我觉得恰到好处。
总体来说十分平衡，酒精度隐藏的很好，很适合重口味的世涛爱好者。
队长别开枪是我 2019-04-23 20:03
闻和尝，酒精感都有点重了。入口还算顺滑，这个价位很良心
醉爱罗斯福 2019-04-23 19:13
漆黑的颜色，伴随金色的泡沫，闻香不算浓郁，不过有明显的麦芽烘烤味道，入口有些微的沙口感，同时具有浓郁的巧克力和咖啡味道，入口略微甜腻，回味有黑巧克力的苦香，较为持久，总体是一款值得品尝的世涛。