图乐 尤尔 帝国牛奶世涛 - 过干邑和雪利酒桶
To Øl Yule Mælk Imperial Milk Stout - BA Cognac & Sherry Edition

图乐 尤尔 帝国牛奶世涛 - 过干邑和雪利酒桶

To Øl Yule Mælk Imperial Milk Stout - BA Cognac & Sherry Edition

产地: 丹麦
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 15.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 246
  • 喝过: 267
  • 总体评分 99
    4.23 分
产地: 丹麦
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 15.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

Yule Mælk是干邑和雪利酒桶过桶陈酿。这是一款图乐至今为止酒精含量最强的啤酒,加载了大量的乳糖,直至完全饱和。你甚至可以说,这是一款啤酒的鹅肝灌食版! 之后通过最好的雪莉桶过桶,以及最好的干邑桶过桶,然后再把他们混合在一起,从而独一无二,且图乐表示不会再酿造的:尤尔啤酒!!!

  • 黑色(65)
  • 甜(53)
  • 重度酒体(52)
  • 适合发烧级(37)
  • 巧克力(33)
  • 焦糖(31)
  • 咖啡(30)
  • 泡沫少(29)
  • 顺滑(28)
  • 苦(26)

用户酒评 共 85 条评论

左岸右轉

左岸右轉 2016-05-21 19:22

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 4.5

號稱是圖樂史上最強世濤,絕版酒。機緣巧合下在出差時溢價收入兩隻。氣味甜香,入口甜膩,酒體醇厚。兩次過桶還都是甜度很高的酒桶,結果便可想而知。和沈愷類似,第一口喝下去的感覺讓我想到黃酒的太雕和葡萄酒的馬德拉,但個人覺得比雪莉酒更甜更重。還有一隻準備留待和它的基酒巨樂對比

瀚

2016-05-17 20:31

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3

葡萄香气很重,酒桶味很杂的一款,绝版牛奶世涛~色香味都齐了,特别是香味很诱人,不过,听说已经绝版了,很期待~

沈恺

沈恺 2016-05-17 19:44

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

听说是绝版的酒,桶味很复杂,葡萄香气很重。看了介绍才知道两次过桶,费工费料。
酒体粘稠,甜度高,喝起来像中国黄酒泰雕,葡萄牙马德拉酒,西班牙甜型雪利酒,这种酒我会拿来在深秋季节陪大闸蟹和茴香豆。

Keymaker

Keymaker 2016-05-13 18:34

    • 香气: 1.5
    • 味道: 3
    • 外观: 5
    • 感受: 3.5

小清新我们也会引进一下,不过主要还是这些重口的有个性的啤酒,主流啤酒评分网站上也是这类的分高出很多,相信大家尝试过几次以后就会爱得不要不要的。

沙克斯

沙克斯 2016-05-13 17:47

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

一款充分展现过桶魅力的帝国牛奶世涛。

9度时的气味让我怀疑我开了瓶波士顿的第十三小时,那种野菌酸很突出;放久一点温度高一点才能找到一点世涛的气味。舒服的酒精香醇相对明显。
入口与巨乐类似,重甜却丝毫不腻,酸味更快出现并更重,伴随着丰富的果香。类似黑巧克力的味道出现的更快更明显,中后段坚实有力。收口甜苦,留香舒适。酒精味隐藏的很好,略有温热感。
酒体厚重,泡沫仍然不算美观,但最后留下的棕黄色的一圈还是很漂亮,底部气泡活力不错,晃一晃杯子就有一层细腻漂亮的棕色小泡。甜,沙口感低。

过桶后气味更像一款酸啤,而味道上却更突出了深色麦芽带来的香苦,酒体更稠滑,像喝一杯巧克力加奶油。

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