图乐 尤尔 帝国牛奶世涛 - 过干邑和雪利酒桶
To Øl Yule Mælk Imperial Milk Stout - BA Cognac & Sherry Edition

图乐 尤尔 帝国牛奶世涛 - 过干邑和雪利酒桶

To Øl Yule Mælk Imperial Milk Stout - BA Cognac & Sherry Edition

产地: 丹麦
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 15.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 246
  • 喝过: 267
  • 总体评分 99
    4.23 分
产地: 丹麦
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 15.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

Yule Mælk是干邑和雪利酒桶过桶陈酿。这是一款图乐至今为止酒精含量最强的啤酒,加载了大量的乳糖,直至完全饱和。你甚至可以说,这是一款啤酒的鹅肝灌食版! 之后通过最好的雪莉桶过桶,以及最好的干邑桶过桶,然后再把他们混合在一起,从而独一无二,且图乐表示不会再酿造的:尤尔啤酒!!!

  • 黑色(65)
  • 甜(53)
  • 重度酒体(52)
  • 适合发烧级(37)
  • 巧克力(33)
  • 焦糖(31)
  • 咖啡(30)
  • 泡沫少(29)
  • 顺滑(28)
  • 苦(26)

用户酒评 共 85 条评论

Ericchine

Ericchine 2019-10-18 23:03

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 浑浊
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 波本
  • 雪莉酒
  • 重度酒体
  • 粘稠
  • 适合发烧级

明黄的底色,就像自然界的一贯规律一样,表达着特立独行的警告和危险。简明扼要的字母在明黄的底色上近乎粗暴而直率的写出酒名,坦率、直击重点。作为一款高度世涛,干邑桶为他添加男性化的辛辣与浓重的口感,雪莉桶为他添加了中性化的甜美和芳香。浓稠,浓醇,浓重,综合了三家之长的尤乐带来的绝对是独特的重口味冲击,值得品尝。

Sheven

Sheven 2019-06-16 17:16

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5

-posion

-posion 2019-05-15 02:10

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 橡木桶
  • 雪莉酒
  • 生姜
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 粘稠
  • 适合发烧级

香:乳糖香甜味下,是酒精的凶残。
观:偏暗棕色酒体,泡沫丰富持久。
味:入口甜腻,酒体厚重,桶味十足,15度的酒精喝着没有太多感觉。浓稠的酒液中过饱的乳糖显得酒很像糖浆,中后段温度上来酒精开始明显,回味还是这股浓烈的乳糖甜味。
不用多说,这款尤尔很值得一试。
又翻到一瓶,喝完还是感觉这款最大的缺点就是太少了!

十一郎kk

十一郎kk 2019-05-06 00:03

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 威士忌
  • 酒精
  • 酱油
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 死前必喝
  • 重口味

香气很好,麦香,酱香,焦糖,咸鲜味酒精感
入口简直是满分,我是常温喝的,非常的柔和又非常具有表现力,香甜可口,酒精感,巧克力,麦香,焦香,融合的极为到位,过度服帖,酒精感恰到好处的烘托。
非常过瘾的一款酒,虽然只有250ml,但是魔力惊人,高度浓缩,非常具有表现力。

姜大鲵

姜大鲵 2019-04-28 20:23

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

二狗子

二狗子 2019-03-13 01:29

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 太妃糖
  • 黑莓
  • 奶油
  • 牛奶
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 死前必喝
  • 适合进阶级
  • 平衡
  • 适合爷们

今天的酒局喝相很优雅,一支250ml的酒10个人分,每人也就几十毫升,一口dun,感谢刘奕分享这么有趣的世涛。罐装日期:2017年1月1号,开瓶泡沫少且不持久,酒体呈黑色。香气以太妃糖、咖啡、乳糖为主,香气浓郁持久,酒体中等,入口无比顺滑,气泡感弱,微甜,甜味掌控的非常好,配合深色浆果的酸味,非常的易饮,酒精感完全被压制住了,abv15%,但看似猛烈的世涛,实则口味饱满,易饮且小清新,难得!酒评仅供个人娱乐!

蛋壳儿

蛋壳儿 2019-02-12 10:30

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 乳酸
  • 巧克力
  • 酒精
  • 酱油
  • 牛奶
  • 重度酒体
  • 辛辣
  • 灼烧感
  • 顺滑
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 平衡

神秘小瓶子。
外观方面是可爱的250毫升小瓶装,在门口的啤酒小超市邂逅了她,直接拿下,怕被别人拐跑了。瓶身的贴纸为黄色很亮眼,很有未过桶版本的影子,就是缩小了很多;贴纸右侧有提到是为了圣诞特别准备的标识,我还翻译了一下没理解意思
闻起来酒精味比较明显,刻意不压制了,反正过了两桶,即便基酒味道做了掩盖,过了烈酒桶还是会吸收到很多酒精味儿的。还好酱味清新,感觉是刚做好的新鲜生抽,十分有活力,露出了阳光般的微笑,完美平衡,让我心情非常好。桶味儿没有什么体现,深色麦芽本身应该有的可可香气也是荡然无存了,被层层叠磊的味道带跑了。
喝起来苦味不厚,很柔和,还是有些牛奶巧克力的感觉,甜味也是紧随其后的抱紧出现,滑润的丝般感受。酸度有些高,具大神说是乳糖在瓶中待的时间久了就会有些酸度,我这瓶也是小店冰箱罚站两年多以后今天被我保释的,个人感觉这个酸味儿也有可能是过了烈性葡萄酒桶后留下的,毕竟深色酒体过红酒桶的版本我也是喝过的,完全成了酸深色,这款还是两过桶自然也就好理解了。木桶味道不重,自然标签我就没点了,得实事求是。整体属于重度酒体,别看是个小瓶子挺萌,实际确是偏重口的,可以用齁甜齁辣来描述她(特别是酒体温度上升后,尤为明显);下咽顺滑,胃里的灼烧感十分明显,一小口就能感受到威力所在了,建议准备一杯温水,伴随品饮效果更好。回口比较苦,而且会持续很久,酱味也会留口较长时间,鼻息中阵阵的酒精味儿会自然微醺。
建议一定要慢喝,或者两三人来share会比较合适,多的不说确实是好酒无疑,据说还绝版了,我能喝到也算是运气很好,实话说不像是过桶酒,更像是传统高度深色。绝对的重口,喜欢刺激的发烧友应该尝试下,特别是喝过基酒的,正好比较下

shinlau

shinlau 2019-02-10 21:31

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 香草
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 坚果
  • 榛子
  • 枫糖
  • 威士忌
  • 雪莉酒
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 死前必喝
  • 适合进阶级

放了一年多了,过双桶,超赞!不瞎BB了,整体给个满分先!当时撸了四瓶好像,唯一缺点就是瓶太小。舍不得喝了都,存着慢慢喝了!

吴蒙圈

吴蒙圈 2018-10-06 21:19

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

酒精度压的巨好,咖啡太妃糖,桶味,收口一点点酸。一切都很好。

小酒花花花花桦

小酒花花花花桦 2018-09-26 03:30

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

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