分水岭 野人 帝国世涛
Great Divide Yeti Imperial Stout

分水岭 野人 帝国世涛

Great Divide Yeti Imperial Stout

产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 9.5%
  • 苦度(IBU): 75
  • 色卡: 5
  • 想喝: 291
  • 喝过: 992
  • 总体评分 92
    3.97 分
产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 9.5%
  • 苦度(IBU): 75
  • 色卡: 5

啤酒简介

YETI 帝国世涛给人一场感官的旅行。开始是一股浓郁的焦香麦芽的味道,紧接着是丰富的焦糖和太妃糖的味道,夹杂着大量美式啤酒花提供的浓郁的酒花味。苦度达到了75IBU。
ABV:9.5%
获奖情况:
2005年美国伟大的啤酒节,银牌,帝国世涛
2008年美国大啤酒节,铜牌,帝国世涛
2009年美国伟大的啤酒节,银牌,帝国世涛
2010年BeerAdvocate“行星地球上的100强啤酒”,#36
2014 RateBeer.com“科罗拉多州的顶级啤酒”
食物配对:
烤牛排和韭菜,迷迭香马铃薯烤面包,羊乳蓝色奶酪,奶油布朗。

  • 黑色(240)
  • 苦(195)
  • 咖啡(175)
  • 重度酒体(165)
  • 焦糖(135)
  • 巧克力(113)
  • 重口味(112)
  • 适合进阶级(101)
  • 泡沫丰富(93)
  • 甜(83)

用户酒评 共 290 条评论

XMJ

XMJ 2018-03-08 12:10

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 中度酒体
  • 重口味
  • 适合进阶级

不错的世涛,体验很好,性价比不错的选择

宇智波鼬

宇智波鼬 2018-03-08 01:20

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 棕色
  • 黑色
  • 泡沫不持久
  • 太妃糖
  • 药草
  • 焦味
  • 咖啡
  • 麦香
  • 焦糖
  • 烟熏
  • 粘稠
  • 顺滑
  • 重度酒体
  • 适合爷们
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 口粮酒

开瓶后闻到黑色水果气息,咖啡味略淡,酒体粘稠,仿佛将酱油倒入酒杯。入杯后,巧克力色的泡沫奔涌而出,泡沫量中等,回卧室取手机拍照的功夫,泡沫已有些许消散。入口后,咖啡、太妃糖、焦糖、黑麦、黑色水果、烟熏等复杂味道占据着口腔,随后酒精的杀口感伴随新鲜水果的清新味奔涌入鼻腔。细品中焦糖的甜味突出,口感顺滑,好像高浓度巧克力或黑咖啡冰淇淋在口中融化,酒精度不突出,较易饮,三分之二酒下肚,脸已微热。再闻酒香,以咖啡烟熏味为主,水果味基本消失。整瓶喝完,有黑麦与咖啡的回味,仿佛刚刚配着黑咖啡吃掉了一个黑麦面包,满足!如果酒精度再低些,就可以配早餐喽

Bruin

Bruin 2018-03-03 12:44

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 重口味
  • 适合进阶级
  • 平衡
  • 适合爷们

很棒,世涛强推!
酒体醇厚,有一丝丝世涛惯有的老抽感,但味道十分平衡,从入口到入胃,没有任何违和感。
苦和甜都不明显,都成了这款世涛的组成部分。
世涛爱好者必喝!

-posion

-posion 2018-02-27 17:30

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 焦味
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 适合入门级

香:不知道是不是刚从冰箱的取出来,香气很弱。只有淡淡的咖啡和焦香味。
观:黑色酒体,泡沫稀少,维持一层薄边挂在杯中。
味:入口气泡感强烈,低温下酒体显得很刺激。气泡感和苦味的刺激下,第一口有些受不住。嘬一小口含着让口腔把酒液加热,慢慢的能感受到焦糖的焦苦味道,后段显得苦味更悠长,更似现磨咖啡的苦香感。
低廉的价格和不错的体验还是很推荐一试的。这款对初试世涛的友好度挺高不会像很多老饕尝试的世涛那么重口。入门级世涛上佳选择

DF666

DF666 2018-02-27 16:10

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 药草
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 重口味
  • 适合发烧级

闻起来感受并没有强烈的咖啡或者可可味,入口感受就像一款黑色的ipa。酒花味儿明显,回味有种甘草的回甘,风格独特。

Zablun

Zablun 2018-02-22 20:07

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 轻度酒体
  • 适合爷们

毕竟是世涛,也可能是由于喝惯了更好的世涛,感觉这款味道太淡了。

旋

2018-02-21 13:20

  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 威士忌
  • 酱油
  • 焦味
  • 重度酒体
  • 辛辣
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 重口味
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

蛋壳儿

蛋壳儿 2018-02-15 19:07

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 乳酸
  • 咖啡
  • 药草
  • 酱油
  • 焦味
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 重口味
  • 口粮酒
  • 适合发烧级

野人。。。
外观方面是米白色的包边和咖啡色大底的组合。瓶身上大大的雪人名称很抓人眼球,旁边还有分水岭的厂标。下方是帝国世涛的酒体分类标识和酒精度数以及毫升数的说明。封绘是雪山,能看到雪松在旁点缀,出现的雪人罗锅着往前走着。贴纸旁边还是对于此款的介绍注意事项。
倒在杯子是深棕色的不透明酒体,很深邃。泡沫很少,倾倒的时候就可以看到油油的感觉,我心想这也不太可能有沫儿。喝掉一部分酒后,漂亮的小蕾丝边儿让我很开心,深色酒体现在确实很少能有这种效果了,面积很大,很细腻,挺有美感。
闻起来咖啡的味道很重,我又心凉了一半,咖啡世涛啊。不过她是帝国款,我还是耐下心来细细感受。中药的味道也是挺明显的,是种窜鼻的药材,不过我确实还是挺喜欢的。酱香不太重伴随着前面两种味道若隐若现。
喝起来黑咖啡啊,重口清咖的苦味,很厚的苦味,给味蕾的压力不小。酱味儿很重,不过我现在并不讨厌这种味道,相对的我更喜欢酱味儿和酒精味儿的结合,只不过这款压住了酒精味儿。下咽顺滑,对喉咙的压力不大,身体略有一些温热感。回口有浓郁的焦香,咖啡的酸味儿也会体现的比较明显。此款属于重度酒体,没有杀口感,喝快了会有些上头。
一款鲜啤和瓶子都喝过却没有写作业的酒,原因也很明确,就是我觉得这就是个有厚度的波特,不伦不类的。但是确实最近是个网红酒,大家都在说这款,而且还有那么多种过桶,我确实也是看不懂,自己感觉挺一般的一款。新人完全不推荐,老饕们实在没有口粮也可以来一瓶来过过嘴瘾。

Shirousagi

Shirousagi 2018-02-12 21:06

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

外观: 泡沫丰富且还算持久,黑色酒体,不透光

气味: 咖啡味,麦芽味

口感: 中度偏重酒体,气泡感适中,沙口感适中,入口浓浓的咖啡味带点甜,然后是麦芽味,持久的回甘带着苦味和丝丝酸味。

感受: 苦味占据了很大一部分,像喝了一杯带酒精的espresso,虽然不太是我的口味但它确实是一款不错的酒。

Aria

Aria 2018-02-06 23:18

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 泡沫持久
  • 巧克力
  • 酱油
  • 坚果
  • 咖啡
  • 酒精
  • 焦味
  • 花生
  • 麦香
  • 气泡感适中
  • 粘稠
  • 重度酒体
  • 平衡

香气:明显的巧克力香气和咖啡的气味,其中有轻微的酱油气味和酒精气味,还有烤谷物的气味。
----
外观:酒体呈浓厚的黑色,酒头泡沫则为深褐色,数量并不是十分丰富,但极其细腻持久。
----
味道:入口为明显的烘焙物和巧克力的混合味道,带有些许的酱油味道,之后为咖啡的味道和坚果的味道,最后有轻微的酒精味道,回味以黑巧克力的苦味为主。
----
口感:酒体厚重,杀口感适中,入口顺滑。
----
整体感觉:多种味道平衡在一起,酒精的味道隐藏的不错,是一款优秀的帝国世涛。
----
个人:喝起来毫无压力,竟然算是能够畅饮的一款。

下载酒花儿

关注酒花儿

微信公众号
微信公众号