YETI 帝国世涛给人一场感官的旅行。开始是一股浓郁的焦香麦芽的味道,紧接着是丰富的焦糖和太妃糖的味道,夹杂着大量美式啤酒花提供的浓郁的酒花味。苦度达到了75IBU。
ABV:9.5%
获奖情况:
2005年美国伟大的啤酒节,银牌,帝国世涛
2008年美国大啤酒节,铜牌,帝国世涛
2009年美国伟大的啤酒节,银牌,帝国世涛
2010年BeerAdvocate“行星地球上的100强啤酒”,#36
2014 RateBeer.com“科罗拉多州的顶级啤酒”
食物配对:
烤牛排和韭菜,迷迭香马铃薯烤面包,羊乳蓝色奶酪,奶油布朗。
你的兽 2018-12-06 14:29
像是炭烧黑咖啡一般,顺滑柔和细腻,略显粘稠的感觉让我第一次接受了帝国世涛,平衡感强,要是苦少点甜多点在我心里就是满分啦
Sheven 2018-12-05 02:40
庚午 2018-12-02 16:27
酱油般浓稠酒体名副其实,酒花香气与焦糖甜香突出,入口浓郁的苦味比较刺激,有回甘,酒精味儿隐藏的非常棒,不易察觉。典型的美式帝国世涛,就是口味稍微重点儿。
陆家嘴老司机 2018-11-30 23:39
酒标一如既往的感觉,酒色纯黑色,泡沫丰富持久。开瓶立刻闻,会有几秒水果香气,马上消失。主要香气为黑巧,咖啡,太妃,以及烘烤面包和酱油,不爆,正正好好。杀口感一般,入口顺滑,特别是伴着丰富的泡沫,不过苦度很明显,虽然标的不高,但因为总体甜度很低,造成苦感明显,不过我觉得仍旧平衡,因为苦只是统称,其实其中各种苦相互牵扯,以及相对厚重的酒体,再加上一定的酸口,并酱油味口感,配合来块奶酪,相当不错。打了个嗝,嗝感清爽,这就是世涛的魅力。ps酒精感不强,几乎没有察觉,优秀口粮,我给高分。
9999 2018-11-29 21:22
美式风格啤酒,浓郁的麦香,和可可。泡沫细腻丰富,下口柔滑,回香
435 2018-11-20 21:22
不错的酒,倒出来很粘稠,真的像酱油,入口焦糖,巧克力味道,杀口感不重,好酒,值得下次再喝。
萌叔小南 2018-11-14 23:44
说是感官的猛攻,对于雪人(野人)而言,真是毫不夸张。
作为一款帝国世涛,雪人是没有任何铺垫的,一入口就直奔主题而去。主调是显著烘焙麦芽,焦且苦,苦味深重,间杂有美式咖啡的涩调;棕色泡沫呈现出丰富而不持久的姿态,黑色酒体本身浑不透光,但明显带有漆体光泽。
随着温度的攀升,苦渐渐掩盖了一切,回甘很低,难以置信IBU仅有75。
总体并没有大家说的那么好,“勉强凑合,大家晚安”系列吧!
Williams 2018-11-14 22:06
关键词:焦味、麦芽,坚果、苦,帝国世涛标配口味,以上!
XX朵朵XXX 2018-11-12 15:13
我只能建议大家。别买现在的yeti。我觉得已经出事了。
这种感觉就跟以前kbs出事一样,酱油味,酵母味已经喧宾夺主,真的尴尬。。。
我记得以前喝的时候,是比较扎实的酒体。但很苦,风味上更加美式的感觉。
昨天喝。酒体看起来还行,但风味上完全破坏。。,
Q先生 2018-11-12 13:02
入杯时是新鲜的酱油味,入口顺滑,有种粘稠感觉。第一味觉是苦,典型世涛的咖啡焦糖巧克力香味,回口却是美式啤酒花带来的柑橘松脂的IPA味道,很有意思的一款帝国世涛