这款IPA将唤醒您对当年啤酒从英国运输到印度的记忆,大量酒花投入使其在漫长的旅途中保持自己独特的味道。中段的麦芽香衬着果香味和落口持久的酒花香味是每个酒花爱好者的梦想。
在河马生鲜看到啤酒放在入口处,六瓶组合装加一个鹅岛的杯子,开瓶后淡淡的热带水果香,柑橘的味道,一指宽的泡沫很持久,入口后明显的水果的甜味,沙口感比较弱,回味有淡淡的脂香。咽下去的时候明显感觉到很顺滑,很适合畅饮。但是感觉尤其是没有突出酒花的香味,各方面都缺了一点。
IPA的入门款,在蓝蛙西餐厅喝过多次生啤
感觉在向平衡的方向做,但是做的不是很彻底,怎么说,不疯魔不成活,如果不能做的极致很容易成为缺陷,最大的优点是回味持久。酒头较持久,有点点黄不是很白,清澈橙黄,颜色纯净但不是很亮。香气水果香气明显,比花香清亮一些,热带水果的感觉。入口酸甜,酒花的感觉优于麦香。酒体中偏薄,杀口不重。收口干净无水感。回味水果香味持久,淡淡的麦香,但不是很凸显。总体来说很好的酒,不知道为什么评分这么低。适合于平衡性ipa入门,比90分钟这种标杆的平衡性差了一个水平,苦不够收缴,香气不够平行,到还是一款不错的ipa。
一般般的IPA,一般的口感,一般的香味,酒花味也是一般般,太平庸了。
这就是所谓老味儿ipa?有花香不突出,感觉比较苦,象英式,但酒体更薄,麦香也更薄。 ———————————— 时隔很久再次喝,慢慢理解出英式风格,也感觉很受用。现在看酒花的突出程度更像淡艾吧,前几天刚喝esb,感觉很相似。
香味有一丝甜蜜的气息 从酒液在口腔的包裹感来说 有些单薄 可能是受拉格酒厂的影响 没有第一口酒液把整个口腔都侵占的霸道感 苦味和香味到位 但是酒体单薄 对新人太苦 对老客太单薄 感觉两头不讨好
真的水,国产的还不如原来呢,只有开瓶一点点香,剩下的就是水啤,勇闯天涯
开瓶真的是扑鼻的香气,打出来的嗝都带着果香,苦度也还算可以,酒体适中爽口,喝酒真的不要太计较品牌,好喝就行,投靠大厂也有他的好处,现在鹅岛市场占有率越来越高,价格也真的实惠,作为口粮酒入门非常不错的一个系列。
双11打骨折系列 瓶身原谅绿看上去有点自然风 开盖酒花的柑橘和西柚香气还是很明显的 入杯酒液清澈呈琥珀色 泡沫也偏黄一点 不多消散得也快 杀口感适中 入口麦香和柑橘香还不错 带着麦芽的香甜 冰过之后苦味已经非常不明显了 不知道是不是百威收购后针对中国市场有特别调整 整体评价还行吧 就是酒体偏淡薄 作为入门还行
习惯重口味的啤酒,喝着真淡。苦度够,这个我喜欢。
小酒花shiyan 2018-12-02 21:48
在河马生鲜看到啤酒放在入口处,六瓶组合装加一个鹅岛的杯子,开瓶后淡淡的热带水果香,柑橘的味道,一指宽的泡沫很持久,入口后明显的水果的甜味,沙口感比较弱,回味有淡淡的脂香。咽下去的时候明显感觉到很顺滑,很适合畅饮。但是感觉尤其是没有突出酒花的香味,各方面都缺了一点。
郭沸沸 2018-11-28 20:13
IPA的入门款,在蓝蛙西餐厅喝过多次生啤
某狗李 2018-11-24 21:25
感觉在向平衡的方向做,但是做的不是很彻底,怎么说,不疯魔不成活,如果不能做的极致很容易成为缺陷,最大的优点是回味持久。酒头较持久,有点点黄不是很白,清澈橙黄,颜色纯净但不是很亮。香气水果香气明显,比花香清亮一些,热带水果的感觉。入口酸甜,酒花的感觉优于麦香。酒体中偏薄,杀口不重。收口干净无水感。回味水果香味持久,淡淡的麦香,但不是很凸显。总体来说很好的酒,不知道为什么评分这么低。适合于平衡性ipa入门,比90分钟这种标杆的平衡性差了一个水平,苦不够收缴,香气不够平行,到还是一款不错的ipa。
zero 2018-11-23 20:28
一般般的IPA,一般的口感,一般的香味,酒花味也是一般般,太平庸了。
天津自酿啤酒协会老于 2018-11-21 22:46
这就是所谓老味儿ipa?有花香不突出,感觉比较苦,象英式,但酒体更薄,麦香也更薄。
————————————
时隔很久再次喝,慢慢理解出英式风格,也感觉很受用。现在看酒花的突出程度更像淡艾吧,前几天刚喝esb,感觉很相似。
小酒花fFeaws 2018-11-18 23:03
香味有一丝甜蜜的气息
从酒液在口腔的包裹感来说
有些单薄
可能是受拉格酒厂的影响
没有第一口酒液把整个口腔都侵占的霸道感
苦味和香味到位
但是酒体单薄
对新人太苦 对老客太单薄 感觉两头不讨好
宓 2018-11-16 08:24
真的水,国产的还不如原来呢,只有开瓶一点点香,剩下的就是水啤,勇闯天涯
鸡仔饼大王 2018-11-15 00:02
开瓶真的是扑鼻的香气,打出来的嗝都带着果香,苦度也还算可以,酒体适中爽口,喝酒真的不要太计较品牌,好喝就行,投靠大厂也有他的好处,现在鹅岛市场占有率越来越高,价格也真的实惠,作为口粮酒入门非常不错的一个系列。
黑执事 2018-11-14 18:37
双11打骨折系列 瓶身原谅绿看上去有点自然风 开盖酒花的柑橘和西柚香气还是很明显的 入杯酒液清澈呈琥珀色 泡沫也偏黄一点 不多消散得也快 杀口感适中 入口麦香和柑橘香还不错 带着麦芽的香甜 冰过之后苦味已经非常不明显了 不知道是不是百威收购后针对中国市场有特别调整 整体评价还行吧 就是酒体偏淡薄 作为入门还行
爱喝酒的空 2018-11-11 22:37
习惯重口味的啤酒,喝着真淡。苦度够,这个我喜欢。