这款IPA将唤醒您对当年啤酒从英国运输到印度的记忆,大量酒花投入使其在漫长的旅途中保持自己独特的味道。中段的麦芽香衬着果香味和落口持久的酒花香味是每个酒花爱好者的梦想。
一直想尝尝鹅岛的精酿,这回算是借着双十一的东风如愿以偿了。 瓶子上的大鹅logo相当魔性,酒花的图案强烈宣示着ipa的风格。 香气不算突出,比较寡淡的柑橘味,酒液呈淡金色,泡沫少消散快。 入口是属于酒花的淡淡柚子+橘子的香味,然后是转瞬即逝的麦芽甜味,紧接着苦味迅速占据味蕾,夹着淡淡的麦香与一点点酵母的酸味。 整体而言还不错,可能有点偏苦,但是平衡的不错的复杂风味也值得一试。顺便吐槽一下,我好像越来越能接受高苦度的酒了。
鹅的logo很有意思 虽说被百威收购后有所下降 但我感觉还是平常喝起来很好的一款ipa
#入门IPA小试# 讲这么几点,1. 外观还是不错的,酒体颜色很饱满,泡沫丰富,持久度也不错 2. 但香气不足,有轻微的柑橘香,酒花香不够突出 3. 口感还行,易饮顺滑 4. 味道是最大的槽点,酒花香不足,缺乏香味间度层次感,直达苦味且明显
香味挺收敛的,并不像别的ipa那么张狂,味道很亲民,酒花香表现不明显,酒体很棒,并不苦,这点对小白来说很好,泡沫细腻,酸酸的,后味带甜,总的来说很适合入门级 对我来讲,味道太寡淡了
忙于工作几天都没有好好喝酒了,今天去超市顺便买了瓶鹅岛尝尝,回来稍微冷藏了下。 瓶身设计还算比较好看,挺喜欢啤酒花的图案。倒入杯中,酒液颜色像蜂蜜,酒体清澈,气泡很少,闻起来淡淡的柑橘蜂蜜香,入口杀口感不足,香味散的很快,微苦,偏甜,回甘酸,整体十分清淡,不知道是不是和日期不够新鲜有关。入门ipa吧,尝个和其他工业拉格的区别,做口粮又明显不如酿酒狗。
酒神们大概觉得被百威收购之后鹅岛水准掉了很多。我这种菜鸟觉得做口粮还算不错,毕竟双十一马上到了,卖的太便宜了
鬼神子云 2019-11-21 20:56
一直想尝尝鹅岛的精酿,这回算是借着双十一的东风如愿以偿了。
瓶子上的大鹅logo相当魔性,酒花的图案强烈宣示着ipa的风格。
香气不算突出,比较寡淡的柑橘味,酒液呈淡金色,泡沫少消散快。
入口是属于酒花的淡淡柚子+橘子的香味,然后是转瞬即逝的麦芽甜味,紧接着苦味迅速占据味蕾,夹着淡淡的麦香与一点点酵母的酸味。
整体而言还不错,可能有点偏苦,但是平衡的不错的复杂风味也值得一试。顺便吐槽一下,我好像越来越能接受高苦度的酒了。
美式男孩 2019-11-19 08:50
foorner 2019-11-17 14:41
鹅的logo很有意思 虽说被百威收购后有所下降 但我感觉还是平常喝起来很好的一款ipa
小酒花8RBQP3 2019-11-16 22:42
酒花和麦芽 2019-11-16 11:03
#入门IPA小试# 讲这么几点,1. 外观还是不错的,酒体颜色很饱满,泡沫丰富,持久度也不错 2. 但香气不足,有轻微的柑橘香,酒花香不够突出 3. 口感还行,易饮顺滑 4. 味道是最大的槽点,酒花香不足,缺乏香味间度层次感,直达苦味且明显
Sol1st 2019-11-12 02:13
宇凌 2019-11-11 13:22
Bryan_ 2019-11-05 13:25
香味挺收敛的,并不像别的ipa那么张狂,味道很亲民,酒花香表现不明显,酒体很棒,并不苦,这点对小白来说很好,泡沫细腻,酸酸的,后味带甜,总的来说很适合入门级
对我来讲,味道太寡淡了
warninMp6slQ 2019-11-04 21:42
忙于工作几天都没有好好喝酒了,今天去超市顺便买了瓶鹅岛尝尝,回来稍微冷藏了下。
瓶身设计还算比较好看,挺喜欢啤酒花的图案。倒入杯中,酒液颜色像蜂蜜,酒体清澈,气泡很少,闻起来淡淡的柑橘蜂蜜香,入口杀口感不足,香味散的很快,微苦,偏甜,回甘酸,整体十分清淡,不知道是不是和日期不够新鲜有关。入门ipa吧,尝个和其他工业拉格的区别,做口粮又明显不如酿酒狗。
孙语村 2019-11-03 17:56
酒神们大概觉得被百威收购之后鹅岛水准掉了很多。我这种菜鸟觉得做口粮还算不错,毕竟双十一马上到了,卖的太便宜了