这是“黑色和棕色”的一阴一阳两款啤酒之一。这不是普通的黑啤和棕啤，其中一个傲慢的烘烤家伙与名叫酒花的家伙在啤酒里相遇并达到了完美的平衡。把阴阳啤酒混合起来喝，或者享受这种这种恶毒帝国世涛的独奏。英语标签：这是“黑色和棕色”的一阴一阳两款啤酒之一。这不是一般的黑色啤酒和棕色啤酒，其中一个自鸣得意的烘烤家伙和酒花这小子凑在一起做出一个高难度的太极平衡。混合阴阳（或享受这种深刻的邪恶帝国世涛的独奏）。
酒体厚实顺滑，烤麦芽的香甜，淡淡的焦糖，味道很轻，几乎感觉不到苦味，回味有太妃糖的香甜。阴阳兑在一起感觉好喝，也好看，倒好了，世涛的深棕色的泡沫和帝国IPA的白色泡沫有概率形成一个太极图，第一次少量混合时候有阴阳交融的感觉，口感上层次更丰富，酒花的甘苦和烤麦芽的焦香，之后口中是太妃糖的香甜，余韵悠长，很有意思的酒。
外观：酒体棕黑不透光，泡沫深褐稀薄消散快，基无挂杯，有气泡升腾的滋滋声。 气味：浓浓的酱味，烘烤麦芽的气息夹杂一丝黑巧的苦香。 口味：入口顺滑，酒体厚重，杀口感意外地强，麦芽甜与咖啡的焦苦交缠，酒精感很快浮现，突出而持久；后段有坚果和黑巧的口味，收口半干涩，余味是咖啡的酸苦，酱香至始至终满溢在口腔。 总之，很带劲的一款帝国世涛，不过完全不像是阴阳八卦的平衡圆润，酒精味略显突出。
香味：黑巧 酱香 奶油 麦芽甜香 颜色和泡沫：浓稠乌黑 泡沫近似于无 口感：入口酒体浓厚 杀口感略强 满满的麦芽甜和烘焙咖啡的苦 稍待片刻在口内生成类似于高纯度黑巧的风味 酒精的灼热感直白张扬但不窜不影响整体风味 随后满满浮现出坚果和奶油的柔滑浓香 伴随之前残留的咖啡酸苦 很像是一杯加了N个shot的摩卡咖啡 末端酱味和一丝烟熏味浮现 收口干 可可 咖啡 酱香留口 感受：霸道 狂放 邪恶双子的深色酒大体都是重口味怪咖 但总有人爱这口不是么
陰陽三部曲＿首部曲「陰」 今天享用了這款Evil Twin Yin。 為何他會被取名為「陰」？原因有兩個： 一、 因為還有另外兩款啤酒，一款「陽」，一款「陰陽」。這三支啤酒是一個系列的，另外兩支會在這兩天內做介紹，個人認為這是一個非常有趣和大膽創新的啤酒實驗系列，所以請拭目以待囉！ 二、 這支啤酒的風格為Imperial Stout，這種深棕黑色的啤酒不就正好和「陰」的象徵顏色－墨黑相互輝映嗎？ Evil Twin Yin 酒精濃度：10％ 外觀部分 顏色是棕色的但非常深，和黑色已經相差無幾，除了會稍稍透光。 泡沫量不多，但應該是因為我杯子用的不對，因為它的泡沫是持續不停出現的，而且非常細緻 風味部份 清聞有烘烤麥芽的香味 喝起來味道豐富，黑咖啡、巧克力、烘烤過的麥芽三種味道層出不窮，溫度回升後還有一絲絲暗示性的莓果酸。苦味是存在的，但是是很溫潤的咖啡苦，且會讓其他風味更烘托出來。 口感部分 厚實柔順，就像絲絨般滑順 適合搭配食物 巧克力布朗尼
还可以的世涛 酱味轻 咖啡味像是美式咖啡 中间稍微有点肉味 入口不太厚重 可以大口喝
我也是慕名而去，喝了一口发现被坑了 没有想象中的那么好喝。杀口感略重，就是挺香的，别的没什么特别的，小清新勿试
酱油香，酒精味重，入口甜，焦糖味，不难下喉，就是酒精味盖过很多味道，给创意加分，阴阳一起，完全不是1+1=2，完全是大于2，有细节有层次，有意思
哈哈哈 和阳太极掺一块喝更棒 但是作为帝国世涛来说总感觉缺了点什么 是不是度数更高一点就好了呢
德弈斋老傅 2017-04-16 14:28
酒体厚实顺滑，烤麦芽的香甜，淡淡的焦糖，味道很轻，几乎感觉不到苦味，回味有太妃糖的香甜。阴阳兑在一起感觉好喝，也好看，倒好了，世涛的深棕色的泡沫和帝国IPA的白色泡沫有概率形成一个太极图，第一次少量混合时候有阴阳交融的感觉，口感上层次更丰富，酒花的甘苦和烤麦芽的焦香，之后口中是太妃糖的香甜，余韵悠长，很有意思的酒。
Glen 2017-04-05 23:50
外观：酒体棕黑不透光，泡沫深褐稀薄消散快，基无挂杯，有气泡升腾的滋滋声。
气味：浓浓的酱味，烘烤麦芽的气息夹杂一丝黑巧的苦香。
口味：入口顺滑，酒体厚重，杀口感意外地强，麦芽甜与咖啡的焦苦交缠，酒精感很快浮现，突出而持久；后段有坚果和黑巧的口味，收口半干涩，余味是咖啡的酸苦，酱香至始至终满溢在口腔。
总之，很带劲的一款帝国世涛，不过完全不像是阴阳八卦的平衡圆润，酒精味略显突出。
KUMA君X 2017-04-05 21:15
香味：黑巧 酱香 奶油 麦芽甜香
颜色和泡沫：浓稠乌黑 泡沫近似于无
口感：入口酒体浓厚 杀口感略强 满满的麦芽甜和烘焙咖啡的苦 稍待片刻在口内生成类似于高纯度黑巧的风味 酒精的灼热感直白张扬但不窜不影响整体风味 随后满满浮现出坚果和奶油的柔滑浓香 伴随之前残留的咖啡酸苦 很像是一杯加了N个shot的摩卡咖啡 末端酱味和一丝烟熏味浮现 收口干 可可 咖啡 酱香留口
感受：霸道 狂放 邪恶双子的深色酒大体都是重口味怪咖 但总有人爱这口不是么
ttcraftbeer 2016-05-19 16:17
陰陽三部曲＿首部曲「陰」
今天享用了這款Evil Twin Yin。
為何他會被取名為「陰」？原因有兩個：
一、 因為還有另外兩款啤酒，一款「陽」，一款「陰陽」。這三支啤酒是一個系列的，另外兩支會在這兩天內做介紹，個人認為這是一個非常有趣和大膽創新的啤酒實驗系列，所以請拭目以待囉！
二、 這支啤酒的風格為Imperial Stout，這種深棕黑色的啤酒不就正好和「陰」的象徵顏色－墨黑相互輝映嗎？
Evil Twin Yin
酒精濃度：10％
外觀部分
顏色是棕色的但非常深，和黑色已經相差無幾，除了會稍稍透光。
泡沫量不多，但應該是因為我杯子用的不對，因為它的泡沫是持續不停出現的，而且非常細緻
風味部份
清聞有烘烤麥芽的香味
喝起來味道豐富，黑咖啡、巧克力、烘烤過的麥芽三種味道層出不窮，溫度回升後還有一絲絲暗示性的莓果酸。苦味是存在的，但是是很溫潤的咖啡苦，且會讓其他風味更烘托出來。
口感部分
厚實柔順，就像絲絨般滑順
適合搭配食物
巧克力布朗尼
Dennis_Tam 2018-06-15 20:51
MrXBigXRoy 2018-05-03 19:59
还可以的世涛 酱味轻 咖啡味像是美式咖啡 中间稍微有点肉味 入口不太厚重 可以大口喝
流氓武士 2018-03-24 20:40
WooV7cb3d 2017-12-05 12:18
我也是慕名而去，喝了一口发现被坑了 没有想象中的那么好喝。杀口感略重，就是挺香的，别的没什么特别的，小清新勿试
每天微个醺 2017-09-16 01:08
酱油香，酒精味重，入口甜，焦糖味，不难下喉，就是酒精味盖过很多味道，给创意加分，阴阳一起，完全不是1+1=2，完全是大于2，有细节有层次，有意思
Liberty 2017-09-08 22:24
哈哈哈 和阳太极掺一块喝更棒 但是作为帝国世涛来说总感觉缺了点什么 是不是度数更高一点就好了呢