磨栏风车 天与地 帝国世涛
De Molen Hemel & Aarde Imperial Stout

磨栏风车 天与地 帝国世涛

De Molen Hemel & Aarde Imperial Stout

产地: 荷兰
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): 108
  • 色卡: 5
  • 想喝: 284
  • 喝过: 930
  • 总体评分 95
    4.03 分
产地: 荷兰
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): 108
  • 色卡: 5

啤酒简介

天与地采用了酒厂能找到的泥煤味最重的麦芽,这绝不是一款给胆小怕事的人喝的啤酒。这款力量感超强的啤酒带给味蕾极其强劲的烟熏、巧克力,以及咖啡的味道。

风味特点:烟熏,巧克力,咖啡。

  • 黑色(124)
  • 烟熏(105)
  • 重度酒体(98)
  • 重口味(82)
  • 苦(74)
  • 咖啡(65)
  • 巧克力(58)
  • 适合发烧级(55)
  • 焦糖(48)
  • 泡沫少(47)

用户酒评 共 225 条评论

精酿搬运工

精酿搬运工 2017-03-18 18:10

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 焦糖
  • 泥土
  • 烟熏
  • 重度酒体
  • 粘稠
  • 死前必喝
  • 适合爷们

帝磨栏天与地,加入了重泥煤麦芽酿造的一款帝国世涛,泥煤麦芽来自于苏格兰单一麦芽威士忌厂“布莱迪”,酒体深黑色,入口饱满,有泥煤、甘草、可可的味道,黑巧克力,泥煤的味道最为明显,之后可以感到一些甘草的香味。酒精度10度,保质期25年,暂且不论是否能保存那么久,起码在法定期限上给各级分销商,酒吧,超市让出操作余地了,天气转凉了,高度酒会更畅销。

皮老虎

皮老虎 2017-03-17 22:51

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 焦糖
  • 泥土
  • 烟熏
  • 焦味
  • 咖啡
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级

开瓶烟熏味溢出,黑色酒体泡沫少,入口烟熏、泥煤、烤焦味,回味带咖啡、巧克力味,口感丰富,酒体温度上来后,酒精味逐渐显现,但口感层次也越发丰富,多了焦糖和奶油味,酒体和杀口感适中,整体感觉不错,比地狱与诅咒更适合我。

小僧虚竹XXXXXXXX

小僧虚竹XXXXXXXX 2017-03-17 01:18

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 奶油
  • 太妃糖
  • 烟熏
  • 酱油
  • 焦糖
  • 顺滑
  • 气泡感弱
  • 粘稠
  • 重度酒体
  • 死前必喝
  • 重口味
  • 适合爷们
  • 适合发烧级

颜色:酱油黑,几乎不透光,黑乎乎一片,显得很有厚重感。
泡沫:几乎没有泡沫,就跟倒一瓶酱油一样。
香气:浓重的酱油味(重焦糖味),还有浓厚的牛奶巧克力味道,只靠鼻子也能闻得出来的甜腻。
酒体:重度酒体,重口味的顶级作品之一。味道层次感不明显,各种复杂味道融合相当牛逼。酒体粘稠顺滑。一句话,加了糖的老抽。
味道:重焦糖味,外加牛奶巧克力般丝滑。相对其他世涛来说感觉甜的多,烟熏风味较为明显,各种味道融合到位,回味无穷无尽,喝多了会腻?(雾)。由于平衡实在太好,完全喝不出108的ibu,以及10度的酒精度。是款难得的好酒。

鄙视

鄙视 2017-03-13 22:59

  • 黑色
  • 烟熏
  • 顺滑
  • 气泡感适中
  • 重度酒体
  • 适合入门级

NexuSXWyG

NexuSXWyG 2017-03-09 17:44

    • 香气: 3
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫持久
  • 浑浊
  • 黑色
  • 泡沫丰富
  • 焦味
  • 烟熏
  • 气泡感强
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 适合发烧级

绝对属于重口味的类型,烟熏味非常重,但是完全喝不出10°的酒精味。很平衡。

JM

JM 2017-03-09 15:23

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 乳酸
  • 烟熏
  • 太妃糖
  • 重度酒体
  • 适合发烧级

比血汗泪好喝, 酒体重一点,烟熏味更好接受。感觉挺不错。

西西大帝

西西大帝 2017-03-02 20:39

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 5
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 烟熏
  • 咖啡
  • 口粮酒

前几天精酿啤酒超市买的
今天打开喝
开心

青木LIFE

青木LIFE 2017-02-24 17:59

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 泡沫丰富
  • 酱油
  • 烟熏
  • 巧克力
  • 粘稠
  • 顺滑
  • 重度酒体
  • 平衡
  • 重口味

棕色的细腻泡沫,深沉黑色的酒体,Islay威士忌般的烟熏,再配上帝磨栏自家的杯子~perfect~

color:黑色
smell:巧克力,轻酱油,重烟熏
taste:顺滑,略粘稠,重巧克力,很甜~烟熏~10度的酒精一点也没感觉出来,压制的特别平衡~
end:回味竟然是苦的~(喝得时候确实甜~)

喝到最后感觉有点腻~喝完再来瓶IPA或清新的增味啤酒应该很不错~

Blackroom-K

Blackroom-K 2017-02-20 09:41

  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 焦糖
  • 烟熏
  • 酒精
  • 重度酒体
  • 适合进阶级

大鑫

大鑫 2017-02-04 00:41

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 烟熏
  • 巧克力
  • 酱油
  • 焦味
  • 中度酒体
  • 平衡

作为10°的酒精度,平衡感不错

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