天与地采用了酒厂能找到的泥煤味最重的麦芽，这绝不是一款给胆小怕事的人喝的啤酒。这款力量感超强的啤酒带给味蕾极其强劲的烟熏、巧克力，以及咖啡的味道。 风味特点：烟熏，巧克力，咖啡。
香气，浓重的酱油与烟熏味。 颜色，乌黑绝对不透一点光。 口感，酒体非常厚重，入口说话，杀口感弱，属于我非常喜欢的口感，非常非常的有赶脚。 感受，完全没有喝出来酒精的感觉，整个就是焦糖，巧克力，咖啡的混合体，看了很多人评价有泥煤味，我是阿贝的忠实粉丝，可这款酒真心我是没有喝出来泥煤的味道，难道我喝的是瓶假酒不成。这款酒整体感觉非常平衡，各种味道交替出现，基本上可以说是没一口都有不同的感受，好酒！！
酱油厂出产的优秀酱油，酱油到令人发指，这种麦芽本来是用来做单麦的，拿来做世涛简直就是搞事。酒体厚到能有一种明显的咀嚼感，是非常舒服却又非常厚实的酒体。味道层次非常明显，而且味道也非常丰富。非常喜欢这款酒。 外观:纯黑色浑浊酒体，酒头少，消散快。 香气:泥煤味道浓郁，伴有巧克力香气和烘焙的感觉，稍微有一些太妃糖的甜腻感。 口感:入口甜腻，杀口感弱。酒体厚重，很有力量很有嚼头，味道偏向于微甜带有一些酸和苦。收口略腻，甜腻感转化为苦。 回味:香气非常立体，时间持续久。 PS:后来加了一点波本，瞬间冲淡了入口的甜腻，还让酒体感觉更厚了，简直完美。
外观：继续经典传承没啥好说的。但酒标上只提到了烟熏麦芽（大概），居然没有提泥煤，包括配料表也没提，要是不能接受泥煤的人误买了怕不是要一口送走。。酒体还是深邃但略清澈的深棕色，泡沫是浅棕，较为丰富且持久。 闻香：买了好几款帝磨栏的，脑抽以为丢冰箱的是电压与颤动（加辣椒的），但是一开瓶就闻到泥煤味了，可见泥煤浓度这块完全不需要担心。除了泥煤，主要是烟熏和一点可可。 入口：最近甜品世涛喝太多了，一口苦死，甜度很低。不过随着回温+舌头适应，些许甜度恰到好处，这个相对小甜水（或者大甜水？）而言，更为“严肃、标准”的味道还是不腻、非常耐喝。沙口中低，酒体较厚但未达粘稠，这点也不错，太标准了。逐渐浮现出的圆润麦芽香甜也很好的抚慰了被虽爽但强劲的风味蹂躏的感官。 酒精感：隐藏不错，而且可能因为泥煤为对我来说绑定了43度以上的威士忌，主观体感也很轻松。 尾韵：悠长的黑巧和泥煤，不完全愉悦的苦味延续很长，不过也没啥不适。 整体：老泥煤威士忌爱好者了，最近也是阴差阳错喝了3款泥煤啤酒，第一款是乐呵的我心在高地，以高达21的酒精度直接炸开了我对泥煤啤酒的认知大门，泥煤浓度接近正经岛酒，酒精感虽然隐藏强的离谱，但口感依然能喝出和常规世涛的明显差距，注定难以作为常规口粮。另一款是明日酿造的泥煤怪兽，对我来说作为泥煤酒，又显得过于小甜水（虽然它分类是苏格兰烈艾，本来就不是世涛），不够耐品，不得不说还得是老牌酱油厂对世涛理解深刻。 另：去官网看了下，得知帝磨栏要倒闭了，太悲伤了。。
太好喝了前段烟熏味和后段烘焙味，既复杂又融合！
厚重粘稠的烟熏感非常强烈，酒精感不突出，好喝
磨栏大部分产品我都可以接受，这款天与地不同于其他产品，这款实在太重口，太复杂，我不喜欢
浓烈厚重，淡淡的酱油味道，强烈的烟熏口感，适合在寒冷的天气小口啜饮，身体会迅速升温，很经典，适合老炮。
闻着一股土味儿，喝起来很复杂，烟熏味重，不太喜欢烟熏味
悬浮空中的猴子 2017-04-15 00:28
香气，浓重的酱油与烟熏味。
。这款酒整体感觉非常平衡，各种味道交替出现，基本上可以说是没一口都有不同的感受，好酒！！
颜色，乌黑绝对不透一点光。
口感，酒体非常厚重，入口说话，杀口感弱，属于我非常喜欢的口感，非常非常的有赶脚。
感受，完全没有喝出来酒精的感觉，整个就是焦糖，巧克力，咖啡的混合体，看了很多人评价有泥煤味，我是阿贝的忠实粉丝，可这款酒真心我是没有喝出来泥煤的味道，难道我喝的是瓶假酒不成
某狗李 2017-03-27 07:50
酱油厂出产的优秀酱油，酱油到令人发指，这种麦芽本来是用来做单麦的，拿来做世涛简直就是搞事。酒体厚到能有一种明显的咀嚼感，是非常舒服却又非常厚实的酒体。味道层次非常明显，而且味道也非常丰富。非常喜欢这款酒。
外观:纯黑色浑浊酒体，酒头少，消散快。
香气:泥煤味道浓郁，伴有巧克力香气和烘焙的感觉，稍微有一些太妃糖的甜腻感。
口感:入口甜腻，杀口感弱。酒体厚重，很有力量很有嚼头，味道偏向于微甜带有一些酸和苦。收口略腻，甜腻感转化为苦。
回味:香气非常立体，时间持续久。
PS:后来加了一点波本，瞬间冲淡了入口的甜腻，还让酒体感觉更厚了，简直完美。
罗师傅与方大师 2025-06-22 06:16
外观：继续经典传承没啥好说的。但酒标上只提到了烟熏麦芽（大概），居然没有提泥煤，包括配料表也没提，要是不能接受泥煤的人误买了怕不是要一口送走。。酒体还是深邃但略清澈的深棕色，泡沫是浅棕，较为丰富且持久。
闻香：买了好几款帝磨栏的，脑抽以为丢冰箱的是电压与颤动（加辣椒的），但是一开瓶就闻到泥煤味了，可见泥煤浓度这块完全不需要担心。除了泥煤，主要是烟熏和一点可可。
入口：最近甜品世涛喝太多了，一口苦死，甜度很低。不过随着回温+舌头适应，些许甜度恰到好处，这个相对小甜水（或者大甜水？）而言，更为“严肃、标准”的味道还是不腻、非常耐喝。沙口中低，酒体较厚但未达粘稠，这点也不错，太标准了。逐渐浮现出的圆润麦芽香甜也很好的抚慰了被虽爽但强劲的风味蹂躏的感官。
酒精感：隐藏不错，而且可能因为泥煤为对我来说绑定了43度以上的威士忌，主观体感也很轻松。
尾韵：悠长的黑巧和泥煤，不完全愉悦的苦味延续很长，不过也没啥不适。
整体：老泥煤威士忌爱好者了，最近也是阴差阳错喝了3款泥煤啤酒，第一款是乐呵的我心在高地，以高达21的酒精度直接炸开了我对泥煤啤酒的认知大门，泥煤浓度接近正经岛酒，酒精感虽然隐藏强的离谱，但口感依然能喝出和常规世涛的明显差距，注定难以作为常规口粮。另一款是明日酿造的泥煤怪兽，对我来说作为泥煤酒，又显得过于小甜水（虽然它分类是苏格兰烈艾，本来就不是世涛），不够耐品，不得不说还得是老牌酱油厂对世涛理解深刻。
另：去官网看了下，得知帝磨栏要倒闭了，太悲伤了。。
后段不水 2025-05-01 21:59
太好喝了
前段烟熏味和后段烘焙味，既复杂又融合！
默默蹭酒的老董 2025-03-27 21:03
ybb0303 2025-03-23 17:11
厚重粘稠的烟熏感非常强烈，酒精感不突出，好喝
阿斯特蕾亚 2025-01-16 01:21
小酒花HEsVul 2024-12-16 16:23
磨栏大部分产品我都可以接受，这款天与地不同于其他产品，这款实在太重口，太复杂，我不喜欢
渚熏 2024-10-27 13:47
浓烈厚重，淡淡的酱油味道，强烈的烟熏口感，适合在寒冷的天气小口啜饮，身体会迅速升温，很经典，适合老炮。
小酒花1SWPso 2024-09-21 21:47
闻着一股土味儿，喝起来很复杂，烟熏味重，不太喜欢烟熏味