磨栏风车 地狱与诅咒 帝国世涛
De Molen Hel & Verdoemenis Imperial Stout

磨栏风车 地狱与诅咒 帝国世涛

De Molen Hel & Verdoemenis Imperial Stout

产地: 荷兰
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): 102
  • 色卡: 5
  • 想喝: 978
  • 喝过: 3164
  • 总体评分 99
    4.20 分
产地: 荷兰
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): 102
  • 色卡: 5

啤酒简介

地狱与诅咒具有浓烈的风味,突出苦味,烘烤味,巧克力,咖啡,余味持久。这也是磨坊的旗舰产品及最畅销的帝王世涛。

风味特点:巧克力,咖啡。

  • 黑色(431)
  • 咖啡(361)
  • 苦(340)
  • 重度酒体(335)
  • 巧克力(278)
  • 焦糖(255)
  • 重口味(237)
  • 泡沫少(182)
  • 适合发烧级(166)
  • 适合进阶级(161)

用户酒评 共 649 条评论

8830

8830 2018-08-30 22:30

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 灼烧感
  • 重口味

泡沫浓密,酒体黑亮,强烈的酒精味道,的确是来自地狱的诅咒一般,一口下去喉咙立刻就有烧灼感,几口酒下去很快就有上头的感觉,苦味浓重,一般姑娘压根接受不了,总体来说一款很烈的世涛,喝的有些飘的时候再喝上一点,一步到位。

皓Ricg65

皓Ricg65 2018-08-18 18:50

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

刚开瓶的香气莫名让我想起了家里的米酒泡田七——有一股明显的草药香和焦香。地狱与诅咒的泡沫浓厚稠密,口感像奶油一般绵软。低温时的口感很柔滑,无沙口感,入口的香味和可可含量高的纯黑巧克力很相似。当杯中的酒液温度渐渐回升,酒体的狂野逐渐被释放,开始呈现较强的沙口感,此时入口的酒体充满了麦芽香和焦糖味,口感被泛开的气泡衬托的愈发柔滑,甚至有蜂蜜的黏腻感,酒本身的味道基调依然是尖锐的苦味,但是摆脱了低温的束缚,口中却还有一股若隐若现的柔和甜味,入喉以后嘴里残留的是浓郁的咖啡香气。尖锐的苦味并不是所有人都能接受,但是我独爱这份世涛醇厚柔滑如蜜糖的口感。

李皓臻茶茶事

李皓臻茶茶事 2018-08-13 21:12

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 太妃糖
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 死前必喝
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级

心心念念的酱油厂地狱与诅咒,确实挺好喝的一款世涛。

鬼叔

鬼叔 2018-08-03 23:27

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 巧克力
  • 香草
  • 咖啡
  • 饼干

外观:黑色不透光酒液,咖啡色泡沫细腻量少

香气:咖啡,烤焦,可可,饼干,香草,酱油

味道:酸涩,苦,烘焙咖啡豆,可可,炙烤,熏肉

感受:厚重,苦涩,浓郁的帝国世涛,耐品,藏在较为不友好的苦涩之下是扎实的烘焙麦芽带来的咖啡香气主调,非常饱满

曾繁祺

曾繁祺 2018-07-31 23:51

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 巧克力
  • 太妃糖
  • 咖啡
  • 焦味
  • 烤面包
  • 顺滑
  • 重度酒体
  • 平衡
  • 重口味
  • 适合发烧级

气味还是巧克力和咖啡带点焦糖,但喝进口酒体的厚度让人满意,不能说以单品咖啡形容,我感觉已经像咖啡巧克力蛋糕。苦度不低,后味微酸,也能感到些许酒精

燃烧的猪圈

燃烧的猪圈 2018-07-28 23:28

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 灼烧感
  • 重口味
  • 口粮酒

外观:黑不透光,就像名字一样,地狱与诅咒。瓶身有荷兰风车的logo,查了一下,地狱款有很多,每一款的名字都在下方。
气味:首先是咖啡,巧克力的气味,随后又是浓郁的麦香
口感:第一口,感觉是一款中规中矩的世涛口味,没有较多的特点,毕竟世涛喝着“累”,慢慢的麦芽的醇香味开始和巧克力,焦糖,咖啡的味道交织在一起,丰富的层次。
性价比极好的一款啤酒,感觉可以作为口粮酒

燃烧的牛圈

燃烧的牛圈 2018-07-28 23:24

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 酱油
  • 巧克力
  • 油脂
  • 焦糖
  • 麦香
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 适合发烧级
  • 适合爷们

第二次喝磨栏风车吧,以前喝过他们家的IPA,还行吧,这次先喝他们家的旗舰世涛吧。
入杯酒体呈黑色,泡沫多也持久,并且还有分层……这是我第一次见到。入口香味主要是麦香、可可、巧克力和咖啡味,香味浓郁饱满,口感极为稠密,很不错。中段出现焦糖和烟熏风味,香味变化也挺自然的。尾段苦味突出了一些,稍微有些拖沓,还是可以接受的,回甘还行。
总体来说不错,世涛该有的都有,教科书级别的帝国世涛吧,但也是中规中矩的一款旗舰。

列奥纳多迪皮耶罗达芬祺

列奥纳多迪皮耶罗达芬祺 2018-07-27 21:29

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 黑色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 巧克力
  • 咖啡
  • 蜂蜜
  • 焦糖
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 重度酒体
  • 平衡
  • 死前必喝
  • 重口味
  • 适合进阶级
  • 适合发烧级

不给满分腿打折。。。
开瓶牛奶。与巧克力香气扑鼻。。
前调。巧克力焦糖。
中调。苦咖啡。。
后調。略带蜂蜜味。
香气在口中不散。异常持久。。
应该叫帝王世涛。。。
没时间打字了我喝酒去了。。。

flavour

flavour 2018-07-25 22:25

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 平衡
  • 不推荐

今天开了一瓶大名鼎鼎的磨栏风车的地狱与诅咒
地狱与诅咒属于酱油厂招牌世涛之一了,比地狱更好的是天堂与地狱,
先说说开瓶,世涛惯有的糊香,细闻还夹杂着焦糖和可可的气味,
泡沫少,细腻,不持久,杀口感弱
入口微甜,浓郁的焦糖和太妃糖的香
中段可可夹杂着微弱的酒精味
收口很厚的可可味铺在了舌苔上,微苦,但酒液入喉以后的微热感,提醒着我这款酒有10度
总得来说没有别人说的那么苦,开的这瓶距离罐装有半年时间了,感觉各方面的香气口感比较均衡,均衡到没有让人眼前一亮的地方,这个价位真的不如喝罗10

Jochum

Jochum 2018-07-24 22:34

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 黑色
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 死前必喝
  • 重口味
  • 适合发烧级

下载酒花儿

关注酒花儿

微信公众号
微信公众号