磨栏风车 地狱与诅咒 帝国世涛
De Molen Hel & Verdoemenis Imperial Stout

磨栏风车 地狱与诅咒 帝国世涛

De Molen Hel & Verdoemenis Imperial Stout

产地: 荷兰
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): 102
  • 色卡: 5
  • 想喝: 978
  • 喝过: 3164
  • 总体评分 99
    4.20 分
产地: 荷兰
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): 102
  • 色卡: 5

啤酒简介

地狱与诅咒具有浓烈的风味,突出苦味,烘烤味,巧克力,咖啡,余味持久。这也是磨坊的旗舰产品及最畅销的帝王世涛。

风味特点:巧克力,咖啡。

  • 黑色(431)
  • 咖啡(361)
  • 苦(340)
  • 重度酒体(335)
  • 巧克力(278)
  • 焦糖(255)
  • 重口味(237)
  • 泡沫少(182)
  • 适合发烧级(166)
  • 适合进阶级(161)

用户酒评 共 649 条评论

wpglobe

wpglobe 2020-04-29 12:47

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫少
  • 咖啡
  • 中度酒体
  • 重口味
  • 适合进阶级

之前喝过感觉很不好,酒精感强烈,苦感生硬
这次喝感觉好的多,可能是批次或者我自身的问题

泡沫不多,酒体颜色不错,无香气
入口无酒精感,酒体适中,杀口感很淡
后段苦感爆发,收口更强烈

首先此酒无酒精感且不甜,对我来说,比较喜欢,且入口会舒服好多,总体感觉是一款单一风味、重口的酒,像在与硬汉打交道,可以感觉到清晰的酿酒思路,这价位不能奢望丰富口感,做到一种风味的极致

只是我实在不喜欢这种持续苦感的处理,仅仅个人喜好,不能就此否定此酒

方大丸子

方大丸子 2020-04-29 00:39

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 咖啡
  • 泥土

怎么讲呢 帝磨栏惯有的厌世风酒标之下永远都藏着魔幻和惊喜……会有一种来自于沼泽的暗黑气息 湿哒哒的泥土藏在甜美和咖啡的香醇里……总觉得是不是应该配一下五分熟的牛排

叶子R

叶子R 2020-04-27 14:06

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 中度酒体
  • 重口味

开瓶很浓郁的咖啡味,酒液漂亮,尤其是泡沫,轻微摇晃后挂杯特别好看。喝起来没有太多酒精感觉,像喝美式。

郁而不涩

郁而不涩 2020-04-25 23:00

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 适合进阶级
  • 平衡
  • 适合爷们

种草很久了,今天得偿所愿。开瓶就能闻到浓郁的巧克力味儿,倒出来非常绵密费酒体,泡沫不多,消散很快。喝着也是巧克力咖啡可可的味道,很享受,酒精感压制得很到位,推荐。

McGreendam

McGreendam 2020-04-22 04:44

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 麦香
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 粘稠
  • 死前必喝
  • 重口味
  • 适合进阶级
  • 平衡

酒精10 麦汁24

一款经典的帝国世涛,帝磨栏里公认的老大哥。浓重的烘焙谷物香气很开胃;酒体更是超越之前的几支酱油,浓稠和厚重程度令人发指,怎么说呢,倒酒过程中液面不起一点浪花,甚至还有完整的球体气泡不能自然胀破而留在酒液表面滑动;少量的气泡感,焦糖味先到,随后口中的每一次动作都会像搅拌机一样把香气从酒液中捣出,口腔中满是烘焙谷物味和巧克力香气;入喉柔顺,没感觉到酒精的存在;可可和酒花混杂的苦味很悠长,还会慢慢的侵蚀到舌苔,来平衡掉口腔里的香甜,也为下一口做准备。

用其他食物来类比的话,这支世涛就像盐煎的牛排,盐味的薯片,简单又丰满。我个人嗜甜,这支味道比较老派的帝国世涛不太中我的好球区,但是这一支下来的个把小时却是十分的舒适,有种魔性的魅力,阅读听歌观影来一瓶,准没错。

hunterxp

hunterxp 2020-04-19 19:09

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 乳酸
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 死前必喝
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 适合爷们

真苦,真爽。闻起来就是焦糊的麦芽香气,入口像是美式咖啡浓缩后的感觉,苦、香、酸、最后回甜。特别推荐对世涛钟爱的兄弟

圣杯小酒馆

圣杯小酒馆 2020-04-19 18:52

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

泡沫较大消散快,苦香明显,甜而不腻,好喝

变形兽

变形兽 2020-04-19 02:07

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 重度酒体
  • 平衡

绝对优秀的作品!不能说非常惊艳 但足够优秀 你以为他会蹂躏味蕾 但实际上比想象中丝滑顺口许多 巧克力和咖啡味儿突出 甜味和苦味十分平衡

Dissection

Dissection 2020-04-05 19:58

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 香草
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 适合入门级
  • 适合进阶级

存了7个月的酒终于等到开瓶的时候了。黑色酒液,棕色酒头,外观就是常规的世涛。酒体厚重,入口润滑,有奶油感。香气是浓郁的咖啡和巧克力,酒精隐藏的很好,几乎没有回酸,苦味不突出,中段有一些香草的味道,后段有焦糖和烘烤麦香。酒的层次不是很明显,但是体验很好,满足了入门者对世涛的幻想,老炮对世涛的偏爱。性价比很高,可以口粮。

DavidmaRWBG

DavidmaRWBG 2020-04-03 22:25

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

下载酒花儿

关注酒花儿

微信公众号
微信公众号