磨栏风车 地狱与诅咒 帝国世涛
De Molen Hel & Verdoemenis Imperial Stout

磨栏风车 地狱与诅咒 帝国世涛

De Molen Hel & Verdoemenis Imperial Stout

产地: 荷兰
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): 102
  • 色卡: 5
  • 想喝: 978
  • 喝过: 3164
  • 总体评分 99
    4.20 分
产地: 荷兰
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): 102
  • 色卡: 5

啤酒简介

地狱与诅咒具有浓烈的风味,突出苦味,烘烤味,巧克力,咖啡,余味持久。这也是磨坊的旗舰产品及最畅销的帝王世涛。

风味特点:巧克力,咖啡。

  • 黑色(431)
  • 咖啡(361)
  • 苦(340)
  • 重度酒体(335)
  • 巧克力(278)
  • 焦糖(255)
  • 重口味(237)
  • 泡沫少(182)
  • 适合发烧级(166)
  • 适合进阶级(161)

用户酒评 共 649 条评论

JZH

JZH 2020-07-18 18:31

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 饼干
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 坚果
  • 酱油
  • 烟熏
  • 牛奶
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 粘稠
  • 适合发烧级

帝磨栏的世涛确实是我心头好,最爱的酒款。地狱与诅咒算是很重的一款了,10度的酒精度,超好的麦芽浓度,绝对可以讨好你身体内的馋虫。巧克力,酱油,焦糖,可可,咖啡,所有香味完美的中和在一起,说苦有甜,说甜有苦。

对面走来的人都眯着眼

对面走来的人都眯着眼 2020-07-10 02:38

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 酱油
  • 巧克力
  • 金属
  • 中度酒体

香气有酱油,金属,葡萄酒和巧克力。入口是金属和巧克力味,中段是酱油味,后段黑巧克力味道变得明显起来。

星野南守护

星野南守护 2020-07-08 23:38

    • 香气: 2
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 4

闻起来像酱油,入口浓重的咖啡味,稍后有淡淡的巧克力味,再是苦味,不适合直接喝,作为第二杯不错

狼来拉阳邹撩

狼来拉阳邹撩 2020-07-03 00:25

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 适合入门级

很野蛮很直接的好喝,一口下去充满口腔的香!

天津自酿啤酒协会老于

天津自酿啤酒协会老于 2020-06-30 08:44

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 巧克力
  • 咖啡
  • 药草
  • 焦味
  • 麦香
  • 焦糖
  • 油脂
  • 酱油
  • 烤面包
  • 气泡感弱
  • 粘稠
  • 重度酒体
  • 适合爷们
  • 适合进阶级

很暴烈的酒。之前喝过似乎多少有点放任残糖带来的甜腻求得整体的易饮性。这款酒则以中药味道,焦糊,酒花苦味,酱油味等重口味塑造了胡子拉碴嚼着烟草的粗野造型形象。这之下是令人熟悉感到安心的咖啡巧克力味道。配合粘稠极深的酒体和焦黄发棕的泡沫,地狱诅咒名不虚传。但其实酒精度在帝国世涛中属于正常水平,喝完也没有外形味道带来那么强烈的冲击,很适合一口一口慢慢喝。另外,头天晚上我没有喝完,剩50-60毫升左右在床第二天醒来就闻到焦味和酱油味。拿起来喝味道仍旧很棒,令人惊喜。
再喝,与四款过桶版盲测,除了波本桶版本产生了有趣变化外,其余的都不如基酒版本。
一起点评,基酒罐装后放了快一年了,居然没有第一次喝时感觉那么暴力,还挺"正常"的,当然是指正常的感觉不错
波本桶的味道是相较之最好的,也最为"普通",突出了威士忌风味,尤其是给人感觉巧克力风味浓郁,甚至让基酒的帝国实世涛属性向帝国甜世涛发展了
波本波雷特桶,增加了一些变化.就是布雷特风味无疑,不过感觉略画蛇添足
布赫拉迪桶最为特殊,红酒风味太强了,甚至感觉不太好了,有点倒进被子里放了很久的波特酒(红酒加强酒)的感觉,酸味呈现出不太好的味道
夏洛特港桶的泥煤味道遭遇布雷特后,也开始带酸,同行人说有点像藿香正气,虽然没那么夸张,却是有点那个感觉
综上,过桶不万能,非过还是过波本桶安全啊

——————————————————————
再喝,是在12-18BCBS垂直局之后,仍旧觉得不错,酒花苦味和焦味突出是其特点,有意思的是,这瓶酒当晚没喝完在开瓶后18小时后再喝也仍旧不错,觉得温度有点高就突发奇想把凉牛奶倒进去,妥妥的摩卡咖啡啊,然后带有突出但可以接受的苦味,很是有趣。

俩卷圈一角饼

俩卷圈一角饼 2020-06-26 00:12

    • 香气: 3
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 香草
  • 药草
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 适合发烧级

终于喝到了帝磨栏 黝黑的酒体 糊了吧唧的焦香麦芽的味道 和草药味道 唯一不同的是尝到的咖啡味道更像是浓缩咖啡 浓郁 苦 酸涩 整体口感层次丰富

Q先生

Q先生 2020-06-24 22:12

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 花生
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 野菌味
  • 焦味
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 适合发烧级

非常经典的一款世涛,口味重,非常的浓郁,甚至有粘稠的感觉。酱油、咖啡、巧克力、焦糖、花生酱的味道混合在一起,焦糊的苦过后又有甘甜,回味悠长。

Burning布纳纳

Burning布纳纳 2020-06-19 19:14

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

酒花都是大神..不敢乱说话..这个酒喝一喝还行..就这样..好喝

沈易FHHdj3

沈易FHHdj3 2020-06-18 22:36

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

我的朋友很少

我的朋友很少 2020-06-18 22:30

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 香草
  • 坚果
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 粘稠
  • 死前必喝
  • 重口味
  • 适合发烧级

开瓶有浓郁的酱香,酱油厂名不虚传,泡沫少但是持久,轻微的挂杯,酒体浓厚粘稠,苦度虽然很高,但是感受起来没那么苦,有可可豆,坚果,咖啡,香草的味道,有一些酸味和木制感。

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