磨栏风车 美丽与无情 帝国世涛
De Molen Mooi & Meedogenloos Imperial Stout

磨栏风车 美丽与无情 帝国世涛

De Molen Mooi & Meedogenloos Imperial Stout

产地: 荷兰
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 10.2%
  • 苦度(IBU): 31
  • 色卡: 5
  • 想喝: 267
  • 喝过: 1631
  • 总体评分 80
    3.78 分
产地: 荷兰
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 10.2%
  • 苦度(IBU): 31
  • 色卡: 5

啤酒简介

美丽与无情是一款结合了比利时修道院四料和帝王世涛两种风格的啤酒,入口甘甜、辛香,随后转为来自帝王世涛的烘烤风味和饱满的口感。

  • 黑色(254)
  • 甜(187)
  • 焦糖(156)
  • 咖啡(140)
  • 巧克力(139)
  • 重度酒体(139)
  • 苦(136)
  • 适合进阶级(133)
  • 泡沫少(132)
  • 中度酒体(128)

用户酒评 共 416 条评论

嘿嘿

嘿嘿 2020-05-09 19:17

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 重度酒体
  • 适合发烧级

一样的白色酒标,泡沫汹涌,酒还可以。

木屐子鱼

木屐子鱼 2020-05-03 21:44

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

McGreendam

McGreendam 2020-04-22 04:29

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 雪莉酒
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 枫糖
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 重口味
  • 适合发烧级

酒精10.2 麦汁24.1

开瓶香气很沉,酱香和几种不认识的甜味构成的复杂香气;酒体浓稠厚重,气泡几乎打不出来,仅存的一点气泡很快就融入回酒体,没有挂壁;酒体的口感跟视觉上一致,浓稠柔顺,很好入口;轻微的气泡感后便是浓腻的甜味冲击口腔前部,恕我才疏学浅,没法认出甜味的源头,唯一想到接近的可能就是川贝枇杷膏。。跟前面的体验不同,入喉很快很干净,苦感很弱,一点的铁锈味返回口鼻。

开年第一支,这支是结合了四料工艺的帝国世涛;实际体验很丰富,绝对能颠覆对啤酒认知的一款精酿。10度的酒精度数被隐藏的不见踪影,但是一杯下肚就明显感觉到熏感和甜腻,像蛇蝎美人一般,真不愧美丽与无情的名号。

新悦

新悦 2020-04-15 19:46

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 中度酒体
  • 适合爷们

接近于咖啡的甜香,挺明显的,入口烘烤气息,饮用感很好,酒沫颜色泛白会减分,性价比高。

-Uaral-

-Uaral- 2020-03-27 21:45

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 麦香
  • 重度酒体
  • 适合爷们

好酒的第一口很重要,疫情期间很久没喝酒了,这是最近第一次饮酒,10.3度的世涛,说高不高,也足够品茗一阵儿了。刚说第一口的关键,尤其好久没饮酒再饮酒时,入口显得非常重要。酒感一口定基调,浓郁甜腻咖啡麦芽焦香味,要说特点就属浓郁最为关键,5年的保质期,啤酒界属于高寿了!

尘氤离

尘氤离 2020-03-22 16:17

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 烟熏
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 坚果
  • 气泡感适中
  • 粘稠
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 平衡
  • 适合爷们

融合四料和帝国世涛的风格,香气果然两者兼具,最突出的莫过于糖味,焦糖,焦香。然后还有坚果巧克力咖啡的香气,没有酒精,没有酱油味,香气很棒!
酒液黑色,泡沫少,真想吐槽帝磨栏的酒杯,明明是个酱油厂,为啥透明酒杯用黑色酒厂标,白的才能在世涛的酒体前面突出吧!
入口满嘴焦香,烤麦芽,烟熏烘培的感受,然后是苦味,苦味之余还是焦香,烤坚果的香;第二口,牛奶般丝滑温柔,还有点甜味涌现;第三口,还是苦,更苦了;后面的,各种味道都有,每一口的感受都略有不同,焦香、苦味、奶油、咖啡、巧克力、坚果…层次极其分明又时而交错。
就像那个你做舔狗喜欢的漂亮姑娘,最后还是离你而去,而你还要痴痴回忆,快乐伤心不停切换,那反反复复交错的焦香就好像把你放在火上烤来烤去,而你想骂bi …a…tch 又舍不得,不停沉迷于被玩弄的那种复杂情感。
很好的酒,这时候需要配一块抹茶蛋糕,绿茶婊配舔狗,没有什么比这更好的了。

蜜桃成熟撕

蜜桃成熟撕 2020-03-21 20:19

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 酱油
  • 烟熏
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

群里一位朋友说它是像波特的世涛,给我感觉也是这样。泡沫细腻丰富持久,喝一口泡沫像巧克力奶昔一样。入口顺滑,没有太明显的优点就是感觉很平均。10度的酒精度喝完后有点微熏。略微有点酱油的感觉,不好不坏吧。

不过龙枪

不过龙枪 2020-03-12 17:28

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 中度酒体
  • 适合爷们

泡沫稀少,酒体深黑色,闻着一股香草味,入口偏甜,焦糖、咖啡、巧克力味,酒精感不算强。

梵高先森

梵高先森 2020-02-26 20:33

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 适合爷们

是好喝的酒,自从有一次世涛喝伤了就真的伤了,算了,都是泪。

SlimTracy

SlimTracy 2020-02-18 13:15

    • 香气: 2
    • 味道: 3
    • 外观: 2
    • 感受: 3

甜,没有一点苦涩感。口感顺滑,杀口。但是香气不足。口服液的感觉

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