磨栏风车 拉斯普金
De Molen Rasputin

磨栏风车 拉斯普金

De Molen Rasputin

产地: 荷兰
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 10.4%
  • 苦度(IBU): 46
  • 色卡: 5
  • 想喝: 359
  • 喝过: 1311
  • 总体评分 87
    3.89 分
产地: 荷兰
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 10.4%
  • 苦度(IBU): 46
  • 色卡: 5

啤酒简介

磨栏风车拉斯普京是一款甜味浓重的帝王世涛啤酒,具有浓郁的巧克力、咖啡风味,和一些梅子的果味。整体风味非常浓重,极为丰富,充满力量感。可以尝试把这款酒放几年再喝,可以达到更醇熟、复杂的味道。

  • 黑色(181)
  • 甜(123)
  • 咖啡(122)
  • 巧克力(120)
  • 重度酒体(118)
  • 苦(109)
  • 泡沫少(98)
  • 重口味(92)
  • 焦糖(91)
  • 适合进阶级(90)

用户酒评 共 305 条评论

潇洒哥

潇洒哥 2016-05-08 23:22

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

此款酒比较厚,酒度高,回口甜,不适合畅饮

环口一

环口一 2016-05-08 22:16

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

外观,浓黑,泡沫一指左右
香气,焦香,黑巧克力,轻微咖啡,入口熟透黑色莓果,
入口,厚重,巧克力融化,略甜,苦味不足以平衡甜如果足够陈年,应该会有改善
风车比较经典的重酒,不可以错过的基础酒款

Eric韦力铱

Eric韦力铱 2016-05-06 21:21

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

泡沫不多边缘处还算细腻,瓶底酵母较多,所以不会很清澈,酒液深黑不透光(202EBC)。泡沫不多所以香味出来的不是很明显,主要有世涛的焦糊香和明显的坚果香味,这点和一般的世涛略有不同,感觉确实用了不少焦香麦芽。入口首先是偏甜,中段甜味中透出烘烤的焦香,有点太妃糖的感觉,鼻腔中也是世涛的香味少而大麦酒的麦香味更浓。其实英文标上也没明写这酒是帝国世涛,所以跟一般的重口世涛比起来,更甜且焦糖麦香更浓。酒体厚重,高酒精度平衡极好,杀口感弱,苦度不明显但收口也不算腻,不累人,本身其实算不上多大特色,但我能感觉出是一款很好拿来过桶的酒。

沙克斯

沙克斯 2016-04-16 00:09

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3

帝磨兰的老拉,已经改名为moord&doodslag,曾经还叫过disputin,cease&desist,符合帝磨兰的风格,改名大王。我喝到的是一瓶出厂半年的,作为一款保质期25年的帝国世涛,估计出厂半年实在是嫩了,甜腻的一塌糊涂,甜味从口腔前面一路杀到后槽牙两侧,酒精味就强烈展现,但甜和酒精味却没有很好融合,没有适当的酒花苦香,中段也缺乏足够的类似咖啡巧克力的风味。23p的麦芽浓度无处找寻,酒体薄的我要抓狂。也许这款酒需要时间,需要时间弱化她的甜,增加她的深度。

陌生你好

陌生你好 2016-04-10 21:26

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

据说,迪磨栏(磨坊)尤其擅长酿造世涛啊,波特啦,这些为小清新所不齿的浓酱重苦到摧枯拉朽的味觉毒药,其中又以帝国世涛的吸引力最盛,地狱与诅咒抑或是其过桶版,略显遥远,不如把握手头这支妖僧拉斯普金帝国世涛,有酒且喝,有话直说,水到渠成,瓜熟蔕落。
温度:10℃左右,酒标上有推荐温度,这一点,磨坊做的很贴心了,尽管酒标几乎是千篇一律的白底黑字,但细看之下,格调古典,信息量恰当而实用。
香气:大爱的原因在于,这酒的气味,纯粹到令人发指,管你万千原料汇聚,酒成之日大繁化简——浓到化不开的酱油的气味,分毫不差,不是像,压根就是!任你怎么用力嗅吸,也是浓郁的酱油气味。麦芽的香气、酒精的醇香或许酒花儿也做出了气味层面的贡献,高度融合出了这迷人的酱油气味,很神奇。
外观:酒液呈深邃的墨黑,不透光,酒头略显焦白色,泡沫丰富,细密紧致,具备酒头拉花的潜质,泡持度高,有挂壁。
味道:入口是酱熏包裹着的浓郁纯正的焦香巧克力的味道附着着低迴的重苦味(苦花的植物苦被麦芽焦糊气调和后的综合呈现),酒液淌到哪,这迷人的味道就荼毒到哪,不掩饰也不留恋……没错,荼毒未必就不迷人……酱熏焦苦所经之处,回味是接踵而至的浓郁的类似蔓越莓牛轧糖的果干混合着乳糖的丝滑的甜香,甜的厚实却不腻不齁,堪称完美。酒精度10.4%,标准的帝国世涛度数,并没有明确的酒精溶剂味道特征,酒精的存在感更多的呈现为味道的上升托举力度和回味里的一丝霸气上扬的醇香。
口感:酒体厚腻,有轻微的挂壁流质,杀口感不强,酒液丝滑细腻不涩口,温口感偏轻度灼热感,不辣口,刚刚好。
综合:这支拉斯普金相对于北岸那支老拉斯普京,在味觉层面表现的更为妖冶丰富,似乎更贴妖僧的名号,妥妥的重口味必喝,帝国世涛该有的,算是都有了,并且还不止于此……本人大爱^ω^

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