磨栏风车 天堂与地狱
De Molen Heaven & Hell

磨栏风车 天堂与地狱

De Molen Heaven & Hell

产地: 荷兰
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 11.9%
  • 苦度(IBU): 97
  • 色卡: 5
  • 想喝: 633
  • 喝过: 1777
  • 总体评分 98
    4.13 分
产地: 荷兰
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 11.9%
  • 苦度(IBU): 97
  • 色卡: 5

啤酒简介

大部分人不容易充分尝出这款啤酒的滋味,这款天堂与地狱其实是磨栏风车酒厂地狱与诅咒的“大哥”版本。本款啤酒具有极其浓郁的深色麦芽风味,充斥整个口腔,而来自啤酒花和烘烤麦芽的顺滑苦味很好地支撑起了厚重的酒体。
风味特点:巧克力味,咖啡味,烘烤味

  • 黑色(175)
  • 咖啡(140)
  • 苦(137)
  • 重度酒体(136)
  • 巧克力(123)
  • 焦糖(98)
  • 重口味(97)
  • 泡沫少(82)
  • 甜(80)
  • 适合进阶级(67)

用户酒评 共 310 条评论

猫达

猫达 2018-03-20 10:43

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 粘稠
  • 重口味

风车这几款基础款都不错 和过桶版比起来还是适饮一些

Pummy

Pummy 2018-03-15 22:19

    • 香气: 2
    • 味道: 3
    • 外观: 5
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 泡沫少
  • 巧克力
  • 烟熏
  • 酱油
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

帝磨栏的酱油~
好像是冰箱里的最后一瓶酒了,陪我跨了年的酒确实是别有一番风味。
帝磨栏,封绘很简约。黑白的搭配给人很高大上的感觉,真想集齐一系列。
这款帝国世涛香气很收敛,开瓶闻不到很冲的香气,反而是一股深沉的咖啡豆后味儿,泡沫也不丰富,仿佛是倒出了一杯黑色墨水。。。
但是,当你静下心来品尝第一口时,又会被这种浓郁的深色麦芽香甜和苦涩所感染,不知道是涩还是气泡的杀口感,深沉的同是又有一股力量在涌动着~很舒服。
喜欢帝国世涛的应该很偏爱这款酒,酒体厚重、丰满,很适合在午后,捧着翻烂了的杂志静静地饮一杯,一定要慢饮~再加一份巧克力曲奇,就更完美了

Erasedtapes

Erasedtapes 2018-03-15 14:46

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 黑色
  • 泡沫少
  • 酒精
  • 麦香
  • 焦糖
  • 烟熏
  • 酱油
  • 烤面包
  • 气泡感弱
  • 粘稠
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 适合爷们
  • 适合发烧级

基本符合帝磨栏甜酱油的优秀品质。泡沫不多,消防的速度也比较合理。黑色,但不是很有光泽,但是显得很深邃。闻起来有明显的焦香焦糖和麦香气味儿。入口都是标签化的甜酱油帝国世涛。浓稠,但是不粘嗓子。焦糖烟熏酱油的味道是一起迸发出来的,有一个酒友说,收口的苦度比较明显,但我觉得和同类相比并不是那么明显。反而是回甘更多。有人不喜欢甜酱油的感觉,但是就像这个酒厂大多数酒款的名字一样,充满了矛盾对立,又充满了和谐统一。这种重口味一旦接受之后是非常美好的。

kevinpierce

kevinpierce 2018-03-14 20:59

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 顺滑
  • 适合进阶级
  • 平衡

风车的深色酒还是很不错,入口没感到这么高的酒精度,黑巧克力味也不错,还算很易饮。

铁骨铮铮郭沫若

铁骨铮铮郭沫若 2018-03-14 09:12

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 巧克力
  • 烟熏
  • 酱油
  • 中度酒体
  • 适合进阶级
  • 重口味
  • 口粮酒

开瓶较淡的巧克力香,倒杯几乎无泡沫,照片上是使劲砸出来的。入口首先感受到麦芽甜,很快转变成烟熏的苦,有一丝重度烘焙带来的酸味。味道变化不多,酒精感隐藏得不错。跟地狱与诅咒相比,虽然酒精度更高,但是酒体薄一些,没有烟灰缸味儿,更易入口。收口和余味较干净。

林佳

林佳 2018-03-13 10:32

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 灼烧感
  • 死前必喝
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

风车与磨坊,天堂与地狱。好酒!瓶标就不用多说了,反正一看就是此酒厂的东西,不花俏,高端大气。打开瓶盖,浓浓的酱油味,甚至夸张点说还能闻到酒精的刺激。接着倒入杯子里之后,酒体深黑色,完全不透光,泡沫不多,中规中矩,第一口下去,满嘴的苦,还有巧克力,咖啡,烤面包等等一应俱全,典型的高分世涛。中段酒精就开始显现了,够带感,尾端能品出焦糖的甜,舒服极了,酒精略高一点点,反正我是微醺了,哈哈哈哈

107的小迷弟

107的小迷弟 2018-03-12 22:01

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 5
  • 棕色
  • 泡沫少
  • 咖啡
  • 气泡感弱
  • 中度酒体
  • 死前必喝
  • 适合发烧级

入口略苦。有一点手磨咖啡的味道。香味浓烈。后口感非常棒

不务正业迟大师

不务正业迟大师 2018-03-07 21:44

  • 泡沫丰富
  • 太妃糖
  • 重度酒体
  • 适合发烧级

夜待销

夜待销 2018-02-23 21:09

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 麦香
  • 酱油
  • 焦味
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 重口味
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

在酱油栏里面算比较易饮的,焦麦味比较突出,没有一些乱七八糟的杂味,还算不错。

黄皆罕

黄皆罕 2018-02-20 17:42

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 酱油
  • 烟熏
  • 重度酒体
  • 粘稠
  • 适合进阶级

比价爷们的一款酒,泡沫不多消散很快,酒体非常厚,闻起来有股酱油加咖啡的味道,入口苦咸淡淡焦糖咖啡味道,比价重口适合男士

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