大部分人不容易充分尝出这款啤酒的滋味，这款天堂与地狱其实是磨栏风车酒厂地狱与诅咒的“大哥”版本。本款啤酒具有极其浓郁的深色麦芽风味，充斥整个口腔，而来自啤酒花和烘烤麦芽的顺滑苦味很好地支撑起了厚重的酒体。 风味特点：巧克力味，咖啡味，烘烤味
天堂与地狱，恰如其分的名字，开瓶香气并不十分浓郁，但是却像是勾引着你的味蕾去尝试，入杯粘稠浓黑的酒体，几乎没有泡沫出现，入口沙口感比较强，同时咖啡和焦糖的香气瞬间爆裂开来，一种美妙的快感油然而生，然而下一秒强烈的苦的回味袭来，仿佛瞬间从天堂跌入地狱！再过一会儿，又有一种甜丝丝的味道荡漾起来~真的是极致矛盾的体验！
外观：酒体棕黑，酒头褐色，泡沫是稳定而稀薄的一层，略浑浊，挂杯效果一般。 气味：前味是浓郁的黑巧加咖啡的气味，酱油味十足，有明显的类似红酒的酒精味，后段有深色水果的气味和烘烤麦芽的焦香。 口味：绝对的重口味，几种口味鲜明而张扬，却平衡地很好。初品如同一杯美式咖啡，然后是香草巧克力的口味，后段有酒花带来的香气和一种木头的苦涩质感，整段下来，苦度明显而持久，但是被焦糖和巧克力甜平衡地很好。边聊天边喝，所以等于是给了这款酒“醒酒”的时间，摆放一段时间后再饮用，酒精感会柔和一些，而香气却能一直保持。入口厚重，似可咀嚼，杀口感弱，收口干苦，口中略有杂质感（不知道是酵母还是别的，但很舒服），易常温时引用。 总体：有着鲜明特色的新世界风格帝国世涛，适合重口味。
坚果 咖啡 可可 铁锈 酒精。 绵密 顺滑 厚度喜人 挂杯漂亮。 酸咸 各种风味圆润自然 回味悠久浪涌加强却不突兀。 烘烤麦芽明显 苦味甜味各司其职 鼻腔舒畅。 后段略胯 有些支撑不住味道。
久闻荷兰酱油厂大名，各种文章里面都把帝磨栏的世涛定义为世涛这一个风格的基准，其他诸如糕点世涛，牛奶世涛，牡蛎世涛等等都是在这基础上的增味。所以在尝试过皮尔森，比利时小麦，IPA和果泥等等小清新之后，为了进入世涛这一新的领域，特地买了酱油厂旗下的三款产品。 26.9°的麦汁和近12°的酒精着实有些劝退的效果，不过心疼银子怎么也得尝一尝。提前放到冰箱里冷藏到6度，然后边看书边慢慢品尝，体验回温过程中不同的变化。先说气味，低温和室温下香气一致，都是酱香夹杂着发酵果脯的味道，个人体验一般。外观就是酱油色没什么泡沫，这没什么好说的。口感和味道上，低温时沙口感一般，只能喝到焦麦的苦味和一点点咖啡的味道，这个温度下12°的酒精感被厚重的酒体压的很好，完全没有上头的感觉，随着温度慢慢升高，沙口感开始强烈，甚至还会在舌根附近停留，除了苦以外比如果干和烤面包等等的味道开始明显，酒精感也上来了，口腔里微微有喝威士忌时那种酒气化开的感觉。温度到达室温之后(空调房28摄氏度)，沙口感又降下去了(也可能是放太久气跑光了)，所有以上提到的味道完全释放，甚至舌根能体验到焦糖那种丝丝的甜和焦苦的混杂味道。总结下来，这是一款对现下刚入门不久的我来说太过重口味的酒，适合小口品尝，不适合豪饮，另外应该很少女士能欣赏的来，要是两个人约会共饮的话还是避开吧。
没有想象中的烈或是苦，总体上酒体比地狱与诅咒轻，清苦感并不是很猛烈，至少在我个人这里体验上苦味是入口的时候产生而不是后面涌上来，同时有一丝像牛奶一样的甜味从舌尖散开。复杂程度和层次感上不如同商家的拉斯普京金，整体体验感很不错（酒精味上类似清酒，有獭祭那味）
和地狱与诅咒相比，这款似乎少了点中药味？酒精高两度也感觉不出呢？个人感觉这款适应性反而高一点，
深黑色，完全不透光的酒体，泡沫较少。有点胡椒的香气，有草药的味道。杀口感很足，余味有点焦香。 二次喝，坚果，巧克力，焦香
先是一如既往的世涛口感 但让我惊讶的是 原本以为会如其他世涛一样 但没想到其泡沫一下子在我嘴里涌出 这是一种享受 收尾是焦糖夹杂着酒精 而后是激发我唾液分泌的涩 总体而言 挺不错
锅净 2017-04-02 00:38
天堂与地狱，恰如其分的名字，开瓶香气并不十分浓郁，但是却像是勾引着你的味蕾去尝试，入杯粘稠浓黑的酒体，几乎没有泡沫出现，入口沙口感比较强，同时咖啡和焦糖的香气瞬间爆裂开来，一种美妙的快感油然而生，然而下一秒强烈的苦的回味袭来，仿佛瞬间从天堂跌入地狱！再过一会儿，又有一种甜丝丝的味道荡漾起来~真的是极致矛盾的体验！
Glen 2017-01-17 21:56
外观：酒体棕黑，酒头褐色，泡沫是稳定而稀薄的一层，略浑浊，挂杯效果一般。
气味：前味是浓郁的黑巧加咖啡的气味，酱油味十足，有明显的类似红酒的酒精味，后段有深色水果的气味和烘烤麦芽的焦香。
口味：绝对的重口味，几种口味鲜明而张扬，却平衡地很好。初品如同一杯美式咖啡，然后是香草巧克力的口味，后段有酒花带来的香气和一种木头的苦涩质感，整段下来，苦度明显而持久，但是被焦糖和巧克力甜平衡地很好。边聊天边喝，所以等于是给了这款酒“醒酒”的时间，摆放一段时间后再饮用，酒精感会柔和一些，而香气却能一直保持。入口厚重，似可咀嚼，杀口感弱，收口干苦，口中略有杂质感（不知道是酵母还是别的，但很舒服），易常温时引用。
总体：有着鲜明特色的新世界风格帝国世涛，适合重口味。
哄哄哄哄 2021-10-24 22:47
坚果 咖啡 可可 铁锈 酒精。
绵密 顺滑 厚度喜人 挂杯漂亮。
酸咸 各种风味圆润自然 回味悠久浪涌加强却不突兀。
烘烤麦芽明显 苦味甜味各司其职 鼻腔舒畅。
后段略胯 有些支撑不住味道。
盧軍 2021-09-20 22:43
久闻荷兰酱油厂大名，各种文章里面都把帝磨栏的世涛定义为世涛这一个风格的基准，其他诸如糕点世涛，牛奶世涛，牡蛎世涛等等都是在这基础上的增味。所以在尝试过皮尔森，比利时小麦，IPA和果泥等等小清新之后，为了进入世涛这一新的领域，特地买了酱油厂旗下的三款产品。
26.9°的麦汁和近12°的酒精着实有些劝退的效果，不过心疼银子怎么也得尝一尝。提前放到冰箱里冷藏到6度，然后边看书边慢慢品尝，体验回温过程中不同的变化。先说气味，低温和室温下香气一致，都是酱香夹杂着发酵果脯的味道，个人体验一般。外观就是酱油色没什么泡沫，这没什么好说的。口感和味道上，低温时沙口感一般，只能喝到焦麦的苦味和一点点咖啡的味道，这个温度下12°的酒精感被厚重的酒体压的很好，完全没有上头的感觉，随着温度慢慢升高，沙口感开始强烈，甚至还会在舌根附近停留，除了苦以外比如果干和烤面包等等的味道开始明显，酒精感也上来了，口腔里微微有喝威士忌时那种酒气化开的感觉。温度到达室温之后(空调房28摄氏度)，沙口感又降下去了(也可能是放太久气跑光了)，所有以上提到的味道完全释放，甚至舌根能体验到焦糖那种丝丝的甜和焦苦的混杂味道。总结下来，这是一款对现下刚入门不久的我来说太过重口味的酒，适合小口品尝，不适合豪饮，另外应该很少女士能欣赏的来，要是两个人约会共饮的话还是避开吧。
夏亚 2021-09-16 20:39
没有想象中的烈或是苦，总体上酒体比地狱与诅咒轻，清苦感并不是很猛烈，至少在我个人这里体验上苦味是入口的时候产生而不是后面涌上来，同时有一丝像牛奶一样的甜味从舌尖散开。复杂程度和层次感上不如同商家的拉斯普京金，整体体验感很不错（酒精味上类似清酒，有獭祭那味）
小酒花三倍 2021-09-02 23:22
和地狱与诅咒相比，这款似乎少了点中药味？酒精高两度也感觉不出呢？个人感觉这款适应性反而高一点，
Richard企鹅 2021-08-10 20:42
猫左 2021-08-09 18:40
深黑色，完全不透光的酒体，泡沫较少。有点胡椒的香气，有草药的味道。杀口感很足，余味有点焦香。
二次喝，坚果，巧克力，焦香
叶藏与江河 2021-07-28 19:34
先是一如既往的世涛口感
但让我惊讶的是
原本以为会如其他世涛一样
但没想到其泡沫一下子在我嘴里涌出
这是一种享受
收尾是焦糖夹杂着酒精
而后是激发我唾液分泌的涩
总体而言
挺不错
木屐子鱼 2021-07-26 23:23