Mogli——没人能代替你的位置

酒花儿

酒花儿

2016-09-24

Mogli是来自美国阿什兰Caldera酒厂的帝国巧克力波特啤酒,共有两个版本。


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酒标上的拉布拉多犬形象并非虚构,它是Caldera酒厂酿酒师Jim Mills的女朋友Nicki的宠物犬Mogli。


Mogli与Jim和Nicki朝夕相处。当Nicki在酒吧工作时,它会跟着她一起去上班。Mogli陪伴他们度过了许多快乐的时光,也成为了他们生命中重要的、不可或缺的一员。除了陪伴,Mogli还是一条懂得奉献的宠物,为救一条名叫佩妮·雷恩的白拉布拉多犬,它捐献了自己的血液,使佩妮的生命得以延续。


无论这是一条多么好的狗狗,却还是到了要离开的年纪,谁都无法阻止这种离别。


Jim与女友在悲伤的同时也很感动,为了悼念光荣的爱犬特别酿造了这两款同名帝国巧克力波特啤酒,并在酒瓶上印上这句“Caldera’s "Mogli" was inspired by the loss of a dear friend”。用来标记这瓶酒的特殊涵义。


基麦均采用优质双排麦芽,辅以结晶麦芽,慕尼黑麦芽,棕色麦芽,淡色巧克力麦芽,巧克力麦芽,以及深色比利时酿造糖,还添加了天然巧克力。啤酒花均选用了格兰纳和威廉迈特。前者在酿造时是把浸在Maker’s Mark波本威士忌中的橡木片投入到啤酒中。后者在此步骤后再使用Heaven Hill威士忌木桶去陈酿。

唯有巧克力才能表现Mogli的内外品质


极极极极少数的酒能使我

印象深刻,

过口不忘,

还拥有千万高分和好评。

Mogli就是其中一款!


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这两款酒常常作为情人节礼物,用来向爱人表达自己忠诚、长情、陪伴的真心。

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你是我最疼爱的狗

你用一生来陪伴我

我就用Mogli铭记你永世


没有拥有过狗的人总是很难理解为什么会有人爱狗如爱家人,因为在动物界只有狗做到了专一,陪伴,奉献,甚至舍命。


感情是冷暖自知

不能感同深受的

最爱的人与事

都有自己的位置

不可替代

所以与其铭记

不如珍惜