特拉奎尔、13枪惊艳亮相上海国际精酿啤酒大赛

酒花儿

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2016-06-02

在5月27日到29日,由上海精酿信息科技有限公司、新闻晨报主办的“2016上海国际精酿啤酒大赛”与“2016上海国际精酿啤酒节”在上海锦江乐园盛大开幕。来自全国各地的精酿啤酒厂家以及精酿啤酒爱好者们在这里进行了为期三天的狂欢。


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  除了在啤酒节活动现场,人们可以畅饮来自全国各地的精酿啤酒外,在“2016上海国际精酿啤酒大赛”的招待晚宴上,由上海优伶贸易有限公司提供的晚宴用酒——特拉奎尔之心、特拉奎尔二世和13枪,3种精酿啤酒也得到了与会嘉宾的高度认可。


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  据了解,特拉奎尔屋酿酒厂(Traquair House Brewery)的历史可以追溯到1739年,在经过一段漫长地沉寂之后,直到20世纪60年代,这个房子的第20代主人——彼得·麦克斯韦·斯图尔特(Peter Maxwell Stuart)重启了这个200多年的酿酒屋。通过短短几年的努力,他便造出了曾经被人们遗忘的苏格兰味道,并受到人们的追捧。


  在20世纪70年代,特拉奎尔成为了“纯正艾尔(real ales)”运动的几个主要领袖之一。直到今天,在新一代继承者凯瑟琳·麦克斯韦·斯图尔特(Catherine Maxwell Stuart)这位庄园的第21代主人的精心经营下,特拉奎尔屋酿酒厂的酒已经远销到世界各地,如今也来到了中国,得到了消费者的好评。


  据上海优伶贸易有限公司总经理彭勇介绍,特拉奎尔系列还在2015年生产了特拉奎尔50周年(Traquair 50th)纪念版啤酒。因为,特拉奎尔屋酿酒厂(Traquair House Brewery)从1965年重新开始酿酒,到2015年刚好50年。同时,这绝不是一款普通的啤酒,而是一款平衡度极高的老艾尔(old ale),全球限量20000瓶。


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  而13枪啤酒则是一款经典的美式印度淡色艾尔啤酒。之所以取名13枪,是向美国独立时的北美13州致敬的意思,这款酒也在2014年欧洲大奖赛中获得了金奖。据喝过这款酒的啤酒爱好者反映,13枪酒体醇厚饱满,浓郁的麦芽香气散发着热带水果的芳香气息,将香气与苦味完美地融合在了一起。


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  彭勇表示,作为这三款酒的进口商——上海优伶贸易有限公司专注于英国精酿啤酒的开发与推广,把更多知名的 高品质的英国啤酒引入到中国,公司已与多家英国酒厂建立了长期稳定的合作关系,同时也赢得了各地经销商和广大消费者的信任。在从国外引入好酒的同时,上海优伶贸易有限公司也非常关注国内精酿产业的发展,希望有朝一日可以将中国本土的精酿啤酒推广到国外,这也是他们赞助本次大赛的一个目的。


  最后,祝各位都有好酒喝!


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2016-06-02

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