Hop Fan Pulpy Yummy Fruit Sour Ale(Can)
本品大量投放水果原浆,通过乳酸菌酵母双重发酵,将传统酸啤与生鲜水果的口味巧妙结合,水果的鲜甜与酸啤的鲜爽相得益彰。可能会有少许果肉沉淀。
3 Fonteinen Hommage Lambic (season 19|20) Blend No. 12
这个批次的Hommage Lambic我们将三分之一的樱桃兰比克与三分之二的覆盆子兰比克混合在一起,然后在不锈钢罐中浸渍,平均浸渍时间为四个半月。我们使用了来自4个不同的酒桶和6种不同的兰比克进行混合,最终的水果添加比例达到了每升最多413克。最后在装瓶之前,我们添加了一些蜂蜜。 灌装日期为13/12/2019。
Wild West Potion of Love #8 Raspberry Berliner Weisse (Can)
树蔬和洛神花赋予了这款酸啤美妙的味觉和视觉。水果天然带有的轻微果酸、香甜,被自然的融合在这款酸小麦啤酒里。
Verhaeghe Duchesse Cherry Flanders Red Ale
这款Duchesse Cherry Flanders Red Ale将一年和二年的Duchesse de Bourgogne与成熟的本地酸樱桃混合。我们加入了比利时林堡地区的整颗樱桃,而不是有时用于酿造樱桃啤酒的樱桃糖浆,并且使用了橡木桶进行陈化,这款啤酒确实名副其实。
Wild Barrel Vice Mixed Berries Fruited Berliner Weisse Sour (Can)
成熟的浆果蓝莓,黑莓,波森莓,草莓。
Jing A Triple Berry Nectar Smoothie Gose
“果露”系列最新成员:一首由树莓、黑莓和蓝莓三种莓果合奏出的美妙和弦。充满活力的红宝石酒体生动美丽地展现了它的复杂口味:气泡感十足,回味略酸,喝上去跟夏天吃冰沙一样!
Maha Nine Truely Lichi Seasalt Gose
大九酿造当地的冬季是寒冷而漫长的,这款酒是我们对于夏天的期盼。椰子、荔枝和茉莉花茶,我们把这属于夏天的元素一股脑儿的揉进了一款古斯里面。淡色的浑浊酒体,香气和谐、柔顺,巧妙的利用了啤酒花和增味的配搭。唇齿间并不是炸裂的果香,而是像夏天的细雨般沁润着你的味蕾。每当畅饮这款古斯的时候,都可以感受到属于炎热夏天当中的那一丝沁凉。
One Drop We Jammin' Double Fruited Sour Pastry Smoothie Sour (Can)
这是一款加满的酸水壶,经过我们的全套新鲜水果冰沙处理。如果你喜欢水果、啤酒、美好时光和乳糖,那么这一款适合你。大量的芒果、番石榴和香蕉被加入,并被大溪地香草的亲吻所充分支撑。不用担心,乳糖圣诞老人已经把商品撒在上面了——一袋乳糖、多层燕麦™和一袋冰糖!
Mikkeller / Boon Oude Geuze Gueuze
这是一款弗兰克·伯恩和美奇乐的合酿产物,这种老贵兹是由一年、两年和三年的兰比克啤酒混合得到的,这一融合版本有着非常干燥的回味,非常适合搭配奶酪或是简单地作为开胃酒饮用。
Peiping Machine Coconut Milk&Pineapple Gose
凤梨汁、椰奶的组合,与清爽的古斯基底相融合,使它成为了一款风味辨识度极高的啤酒。浓郁的椰子和凤梨的香气、金色略浑浊的酒体、微酸又微咸的口感一定会给你留下深刻的印象。这款酒专门为厦门“甲板”一周年而特别酿造。