Cascade The Vine: Rosé Fruited Sour
这是一款在橡木桶中陈酿的水果酸艾尔。添加了当地种植的黑皮诺和霞多丽葡萄与Piquette(由黑皮诺部分的葡萄汁,加水和糖发酵而成)共同发酵后陈酿而成,以萃取出一些真正独特的风味。红色酒体,略带白色泡沫。散发出迷人的玫瑰香气和味道。如果你喜欢葡萄酒,那一定很适合你。
Delirium Red Fruit Beer
粉象樱桃啤酒是一款典型的比利时烈性艾尔风格的啤酒。它拥有深暗红色的酒体,具有浓密的粉红色泡沫,散去后会留下比利时花边,它带有柔和的果香、杏仁的香味和樱桃的酸味,在品尝的时候樱桃的酸甜爽口会比较突出,在酸和甜之间有一个很好的平衡,是一款不可多得的好酒。也正是因为有了如此长久的工艺发展,粉象啤酒才能在众多的竞争者中脱颖而出创造了自己独特的品牌风格,形成自己无拘无束的风格特点,坚持古老的酿酒工艺也让它得以成为世界赞誉的焦点。
Kings Fros'e Dr's Foster Pastry Smoothie Sour (Can)
奶油配香蕉、肉桂、红糖、香草冰淇淋、香草和白巧克力,使其更加完美。与Dabber博士合作。
Lindemans Kriek Fruit Lambic
从来不做别人做过的事,林德曼樱桃啤酒就是一个例子。为了得到与众不同的啤酒,在兰比克系列里加入了整个的酸樱桃。 上世纪70年代与美国进口商查尔斯芬克尔在革命性的水果啤酒节上举行会晤。查尔斯说服林德曼把老款樱桃啤酒用船运方式出口到美国。没有想到的是,海浪不停地晃动会使发酵重新启动,导致瓶口的软木塞在旅途被弹出来。就像丁丁历险记中的情节一样。为了防止这种情况发生,林德曼为樱桃啤酒研发了另一种生产方式。把新鲜的、非浓缩、不加糖的樱桃汁在发酵前混合到至少一年前的兰比克里浸泡3天,然后整批进行巴氏灭菌。这样瓶塞就不会再弹出来了。 由于果汁和巴氏灭菌法的使用,这款樱桃啤酒比老款在瓶内进行二次发酵的樱桃啤酒口感更甜,果香味更浓。凭借其创新的味道,这款樱桃啤酒在比利时和世界各地都取得了巨大的成功。如今,毫无疑问它已成为樱桃啤酒的标杆。
So Mad Mind Explosion TDH Sour IPA (Can)
希望多维度思考能带给我们一些新的东西,东西没有好坏也没有南北。淡黄色的酒体,承载复杂香气,杏子、核果、酸桃子、酸芒果、轻微的热带水果,香气持续强烈,大口喝能直引心田,小口喝能品饮香气。
Bubble Lab Magic Jungle Kiwi Miracle Tribe Gose (Can)
绿色意味着生机与希望,在这个躺平的时代,也是大家放下所背负承载的时代,而经历这种轮回一般的重新审视,才有奇迹发生。 这款“绿里奇迹”就是这样一款让你放下负累,轻装上阵,重新出发的啤酒。喝下一口,让你从生活疲惫中的“凝眉瞪眼”,蜕变如重生般的“展眼舒眉”。 大量的奇异果汁,配合百香果汁和香蕉汁,让“绿里奇迹”呈现出翡翠色的酒液,入口多种水果的味道,清香甜润,尾韵意外的勾出了蜜瓜青瓜的味道,也象征着新生。 4.2%的酒精度,微醺的状态,满满的维他命气息,就像喝下了一杯“维C小金矿”,被天使呵护的感觉油然而生。
Stone Notorious P.O.G. Berliner Weisse (Can)
这款啤酒是我们Stone World Bistro & Gardens的高潮!不只是一款简单的以“热带柏林酸小麦”为主题,而是它作为我们十分优秀的啤酒第一次以罐子的形式出现!对于那些不熟悉夏威夷风情的人来说,P.O.G.代表着激情、橘子以及番石榴。
Cascade Midnight Bramble Sour Ale 2016
午夜黑莓 是一种将小麦啤酒和金色艾尔混合,再同黑色和红色覆盆子、新鲜生姜及百里香一起,在红酒橡木桶中熟成多达18个月之久。这种独特的方案提供了多层次的风味,成熟黑莓果味伴随着新鲜生姜的清新味道,并有着柔和的薰衣草和松针气息。
Cascade Vlad the Imp Aler Sour Ale (2017)
Vlad the Imp Aler Sour Ale回归了,这是我们20年酿造和混合酸啤酒历史上最具标志性的酒款之一。 我们结合了比利时四料啤酒和金色艾尔,加入了橙皮和芫荽籽在波本威士忌桶和葡萄酒桶中进行了2年的陈化,产生了清新的酸味和淡淡的麦芽甜味,并伴随着波本威士忌味、柑橘味和香料的风味。
Bubble Lab Blahblah Guava Tribe Gose
昏沉沉大太阳,使人放弃希望 空气在发烫,眼角留着晒伤 一个人踩着浪,已脱水的身体 汗水依然继续流淌,做着白日梦 脚步有些沉重,残留一身伤痛 心还留在Guava Tribe,太平洋的风让我有些醉 这游戏太过刺激,不想清醒,因为会痛 原谅我的吧啦吧啦,与我的不切实际,彻底告别 举起我的blahblah Gose,沉落在五光十色 去完成happy ending All love is in the room Gonna have the blahblah gose Ruling my Guava tribe 美好假期,在“爪哇部落”重置