Garage Project I Heart Blackberry & Nectarine Fruited Sour (Can)
为美好的时光做好准备。I Heart Blackberry&Nectarine;将黑莓和油桃有趣地融合在一起,再加上一种辛辣的酸味,制成了一种充满色彩和多汁水果味道的啤酒。什么是不爱?
Hudson Valley Strawberry Silhouette Sour IPA (Can)
这款Strawberry Silhouette Sour IPA使用了小麦麦芽和草莓,以及西楚(Citra)和马赛克(Mosaic)两种啤酒花酿造,产生了浓郁的草莓风味和热带水果气息,酒体呈粉红色,具有早午餐的风格。
Jolly Pumpkin Calabaza Blanca Sour Wheat Ale - Pineapple
我们在Calabaza Blanca White Ale的基础上加入了新鲜的菠萝进行再次发酵,并且使用了橡木桶进行陈化,酒体呈略微浑浊的金黄色,水果味与比利时小麦风味形成了完美的融合。
Grimm Apricot Rebus Sour Ale
这款Apricot Rebus Sour Ale使用了混合酵母,在大橡木桶中进行发酵,并且加入了杏子,产生了浓郁的核果味,酒体呈淡黄色。
Market Brewing Costphobia Sour Ale (Can)
三厂合酿的酸艾尔,当你把它放在嘴里时,你可以感受到百香果的热带特征,在爆裂的酸度和压倒性的覆盆子感觉之间取到一种微妙平衡的方式。
Corporate Ladder Xenomorph Blood (2023) Gluten-Free Sour Ale (Can)
一款添加了芒果、菠萝、桃子、梨、杏子和蜂蜜酿造的无麸质甜点酸艾尔。受经典恐怖系列《异形》的启发,异形人流淌着绿色液体,它会向你扑来,附着在你的脸上,别担心,你会没事的……记住,在太空里没有人能听到你的尖叫。
Corporate Ladder Xenomorph Blood Sour Ale (Can)
受经典恐怖系列“异形”的启发,我们加入了芒果、菠萝、桃子、梨、杏和蜂蜜酿造了这款真正的Xenomorph Blood Sour Ale,产生了恐怖的绿色酒体,这种液体会跳到你的身上,附着在脸上,并在你的胸膛里繁殖。不用担心,我们认为...你会没事的...
Evil Twin NYC / Mortalis Even More Hydra Fruited Sour Ale - ETNYC Edition (Can)
这款Even More Hydra Fruited Sour Ale是我们与凡人酒厂(Mortalis Brewing)的合作酒款,加入了黑莓、覆盆子、蓝莓和可可豆粒酿造,形成了这个怪物众多头中的其中一个。酒体呈浑浊的深红色,水果风味浓郁。擦亮双眼,以获得更多的风味组合。
Cloudwater / Hops and Dots Gose Together Fruited Gose Sour (Can)
“再次相聚”系列的一部分,与我们在Hops&Dots的朋友一起酿造。在约翰和他的好朋友休创办啤酒厂之前,他最出名的是对盲文的了解,尤其是盲文的生产和技术的使用,这仍然是他今天工作的重要组成部分。Hops and Dots是一家专注于社区的企业,旨在让视力丧失的人能够获得精酿啤酒,并与当地和更远的啤酒爱好者接触。我们一起酿造了Gose Together,这是对经典风格的一大转变,展示了大量的桃子和百香果,具有令人耳目一新的酸味和咸度。
Burley Oak Jelly Not Jam Cranberry Raspberry Orange Sour Beer (Can)
有轻微的酸味、盐味和各种水果,酒体略浑浊。