Behemoth Brain Smiles Hazy Pale Ale (Can)
这款Brain Smiles Hazy Pale Ale使用了马赛克(Mosaic)和西楚(Citra)两种啤酒花酿造,比一般的浑浊IPA酒精含量更低,更加易饮。它会在你的大脑中印刻上愉悦的微笑。
Wild Kite Brewing Octopus' Garden DDH IPA (Can)
在花园胡同深处,一只从南半球穿越而来的贪婪章鱼,正在伸展着自己的庞大身躯,用那些数不清的触手尽可能多地捕捉着令人愉悦的啤酒花,并企图用酒花的魔力来控制过往的行人。
Dream Brewing Marriage Of Figaro Austrian Horner Oatmeal Beer
霍纳啤酒(Horner)是一种全燕麦的啤酒,曾在奥地利的霍恩(Horn)风靡,传说是莫扎特钟爱的夏日饮品,如今已经消失了近一百年。复兴欧洲古典风格是美国精酿啤酒运动的一个重要路线,而梦想酿造则是国内第一家将霍纳啤酒重现的商业酒厂。这款全燕麦啤酒完全由燕麦芽发酵,酿造思路围绕着“夏日”这个关键词,酒花投放极为克制,几乎没有工业啤酒常见的苦味和涩味,香气以谷物和麦芽为主导,酒体清爽宜人,喝起来毫无负担,即使是不喜欢啤酒的人也会觉得好喝。梦想酿造相信这款啤酒能成为你撸串、火锅时,大绿棒子之外的另一个选择。
Suarez Family Bones Shirt Schwarzbier (Can)
传统的德式黑啤酒。清爽顺滑——这种啤酒避开了烘烤的特点,喜欢干净的啤酒花和精致的麦芽口味。灵感来自我们在德国喝下的黑色啤酒。
The Forbidden City craft beer
纯种酵母与无菌低温酿制,让每支紫禁城都醇厚新鲜,畅爽无比。在酿造过程中,瓶内二次发酵、鲜啤酿造,并通过精选原料和酿酒大师的品鉴把关,经过时间赋予奢华口感,以保证我们啤酒的高品质。
DaoBrew Rrloading Mild Ale
一种新的易饮方式,有意描绘出清脆的酒体,畅饮而下却是柔软细滑,烘焙麦芽在发酵后所呈现的坚果、饼干、太妃糖风味迎合于其间,层次丰富与清爽以一种拥抱味觉的姿态恰如其分地和解了。
Gannet Brew Empire Ice Extract Mead
本地临朐山区百花蜂蜜与槐花蜜经长时低温发酵,陈酿段加入烘烤法国橡木丰富其口感,再经特殊的冰馏技术提纯浓缩。去除蜂蜜酒中的水分的同时,最大限度保留浓缩酒液中原有的显香物质、各种营养物质、矿物元素,活性酶,能够显著提高酒液的口感和醇度,将传统发酵产生的致头晕头痛部分高级醇也随冰晶去除。百花的芬香、甜美的蜜香与复杂雅致的过橡木桶风味将高达24%的酒体深深的隐藏起,入口柔顺饱满清甜不腻酒精的温暖感慢慢浮现,饮后如暖阳拂身,暖意丛生对畏寒和受风寒之苦老人等有滋补暖身做用。如此贵重的原料与漫长的发酿时间又有复杂的冰馏工艺保留精华,没有精酿厂家去酿造如此费时费钱费人的美酒,我们成为中国精酿商酿中唯一专注酿造、稳定供应蜂蜜酒产品的厂家。
Obolon Beer-Mix Lemon & Beer (Can)
由天然泉水酿造,精选优质大麦和啤酒花,并添加柠檬果汁,为这款饮品带来美妙的香气和特殊的水果风味。
Bubble Lab Have a qingti (Can)
淡雅的绿色映入眼帘,洋溢着饱满的青提香气,点缀明净的茉莉花余韵。
Evil Twin NYC SAISONPAGNE Farmhouse Ale (Can)
很多人对邪恶双子的印象就是各种酸,其实早该刷新认知了,现在这个厂的风格极其多元,啥都会酿。今天又来一款赛松,淡淡的甜瓜,明显的梨子、苹果、菠萝、一点葡萄和酒花香,香气很有意思,入口酒体轻盈,沙口适中,酵母带来的果香真的爆炸,略带甜味和少许酸感,收口干燥,微微苦味,很有趣的赛松。