Toppling Goliath King Sue Double IPA - Double Dry Hop
西楚(Citra)啤酒花赋予了King Sue Double IPA浓郁的芒果、橙子和菠萝味,这个双倍干投的版本拥有更多更浓郁的风味,酒体呈浑浊的橙黄色。
Monkish Super Fluffy Form NE Double IPA (Can)
这款来自Monkish的新英格兰双倍IPA酿造时添加了莫图依卡(Motueka),西楚(Citra)和银河(Galaxy)酒花,辅以牛奶糖当地粉红柠檬。营造出爆炸的果汁感和水果的香气。
Equilibrium Tie-Dye Science New England IPA (Can)
Tie Dye Science首先以燕麦和小麦为基础,然后是T90、Lupomax Citra和Mosaic啤酒花,用于漩涡啤酒花和干啤酒花。橙子片、木瓜、粉色星爆、什锦甜瓜和酸橙软糖的香气和味道使#EQjuice回味明亮,并带有淡淡的啤酒花苦味,所有这些都包裹在奶油般的口感中。
Equilibrium / Trillium Double Citra Daydream (Equilibrium Freaky Friday) Double Milkshake IPA (Can)
与另一半(Other Half)酿酒厂的合酿款,十周年纪念版本。这是一款添加了乳糖和燕麦,双倍干投了西楚(Citra)酒花酿造的帝国IPA,带有蜜饯荔枝和橙子的热带香气,口感顺滑柔和,如梦如幻。
Mingri Brewing The Phantom of the Brewery Double NEIPA (Can)
特别选用美国雅基玛酒花最新的实验酒花制品“幻影YCH 303”,它是三种浓缩型酒花西楚(23.3%),马赛克(23.3%),西姆科(23.3%)以及新西兰种植的“长相思”葡萄果皮浓缩粉末(30%)的混合制品,这样的组合使整个发酵过程中啤酒花的生物转换达到了极致,给酒体带来了更加浓郁的成熟热带水果香气与核果气息,口感醇厚,苦味柔和,为你带来不一样的IPA享受!
Lotus Nectaron DDH double hazy IPA
用大量新西兰蜜瓜龙Nectaron作为主要干投酒花,来表达此款酒花的热烈且饱满的菠萝和百香果的风味。使用当季酒花,只为新鲜!酒如此花,便得此名!
Burlington Stainless Forest NE Double IPA (Can)
这款酒是根据发酵缸的名字而起的。这些发酵缸在我们酿酒厂里感觉像高高的大树一样,一片不锈钢的发酵缸森林。添加了阿马里洛(Amarillo)和西姆科(Simcoe)酒花。
Fidens Do You Know Allen? Imperial IPA (Can)
这款Do You Know Allen? Imperial IPA在回旋阶段加入了银河(Galaxy),并且干投了银河和尼尔森(Nelson)两种啤酒花。
Monkish Focal Point Double New England IPA (Can)
双干啤酒花(DDH)双IPA与Citra和HBC 586啤酒花。
Sheng Craft Jormungand TDH TIPA (Can)
柑橘、热带水果和松针的酒花蛇血将融化接触到它触及的一切“味蕾"直面恐惧的勇气是寻找黄金酒花的唯一线索,准备好迎接这款震撼味蕾的三倍浑浊IPA吧,人类与深海巨妖的永恒对抗仍然在宿命齿轮中持续转动着。