Schneider Weisse Aventinus Eisbock
巴伐利亚小麦博克一直被认为是世界上最烈性和最复杂徳小麦啤酒。过去六十年中确实是这样,而且在20世纪40年代时,他们的小麦博克在运送中没有进行温度控制,以至于部分啤酒在运输过程中被冻结。水从啤酒中分离了出来,使得啤酒进一步进行了浓缩。人们对于这种意外的产物感到十分困惑,但出乎意料的得到了好评。施耐德酿酒厂的酿酒师汉斯·彼徳·德雷克斯勒(Hans Peter Drexler)决定使用现代化的技术重现这次“失误”,因此,冰馏博克才得以在六十年后重现江湖。
Sapporo Premium (Can)
这款啤酒采用札幌独特的“美味”采用新耐用麦芽到现在为止的“麦的美味和清爽的回味的最佳平衡”,使麦芽和酒花完美协调。
Sapporo Lager Beer (Can)
Sapporo是日本最古老的啤酒品牌,自1877年起开始出售,拥有超过130年的红星标签历史。这款拉格遵循了最原始的配方酿造,口感清冽纯正。
Sapporo Draft Beer Kuro Black Label (Can)
这款酒有着生啤特有的清爽,舒畅的口感。这款黑标生啤,讲究完美的奶油般的泡沫,以更好的品味啤酒的味道。
3 Sons Ocean Park Pils (Can)
这款Ocean Park Pils投入了少量啤酒花酿造,拥有轻盈的酒体和淡淡的酒花风味,口感清爽易饮,苦味明显,酒体呈纯净的金黄色。
Fidens Seaside Contrast Pilsner (Can)
我们很高兴向您介绍Seaside Contrast West Coast Pilsner(百分之五点一)。我们使用了100%的皮尔斯纳麦芽谷物账单,配上一些我们最喜欢的美国啤酒花,制成了一种简单、干净、清脆、可压碎的啤酒。
Schneider Weisse / Brooklyn Tap 5 Meine HopfenWeisse Pale Wheat Doppelbock
这款Tap 5 Meine HopfenWeisse Pale Wheat Doppelbock是我们与美国Brooklyn Brewery酒厂合作酿造的一款全新小麦风格啤酒,它简直就是一个酒花烟火秀! 它的酒体呈红金色,浓郁的花香会让人联想起热带水果和菠萝,水果的甜味缓解了突出的苦味。我们通过在这款极端的小麦啤酒证明了这个风格啤酒的极限。 我们建议搭配辣菜和充满异国情调的菜肴,比如辣椒碎肉丸、浓烈的Feta乳酪、热排骨或西葫芦和酸辣酱配玉米饼享用。
Slow Boat Stone Boat Pilsner
口感轻盈爽口,赋有柠檬的馨香和浓郁的酒花味道,是一款清澈的淡色夏季拉格啤酒。一口下去,保证您会获得一种如鱼得水般的畅快淋漓的感觉!
Deep Creek Undercurrent Pilsner (Can)
这款青花瓷皮尔森在2019年澳大利亚国际啤酒大赛上获得了最佳国际拉格啤酒奖!我们的这款这么棒的新西兰风格皮尔森啤酒源自传统的捷克风格,用皮尔森麦芽酿造,拉格酵母进行冷发酵,这是对传统的终结。我们使用了很多的新西兰啤酒花,并将大多数啤酒花放在啤酒的后期投入。以促进更多的啤酒花的味道和香气,超出了你印象中的的传统比尔森啤酒。清爽干净,具有独特的新西兰啤酒花特色的一款青花瓷拉格啤酒,快来体验一杯吧!
Shapowei Choudi Hoppy Pilsner (Can)
当问起酿酒师十五“为什么会想要酿这样一款啤酒”时,得到的答案干脆利落:就想做一款很干净,很畅饮的皮尔森。在他的生活里,一天开始的第一杯似乎都是皮尔森。 身为一款酒花皮尔森,臭迪有着十分清爽、干净的特质。泡沫绵密,散发着清新的酒花香气。初入口,能闻到淡淡的花香、果香,顺着喉咙往下走,饱满香甜的面包香气徐徐散开,在唇齿间留香。 此外,臭迪还带有皮尔森特有的淡淡苦味,十分适合搭配煎炸或重口味的菜式,清冽解腻。 同时,这款酒的度数也不高,不容易喝醉,是酿酒师十五开启一天的第一杯,也会是你在走进一家酒馆,“第一杯”的最佳选择。