Anchorage Be Patient Double India Pale Lager (Can)
这款Be Patient Double India Pale Lager使用了地层(Strata)和西楚(Citra)两种啤酒花进行两次干投。
Pyynikin Mosaic Lager (Can)
这是一款清爽的美式拉格,加入了大量马赛克(Mosaic)酒花进行干投,香气宜人。
Hop Nation Stop & Smell the Flowers Ume Plum IPL (Can)
这款Stop & Smell the Flowers Ume Plum IPL具有梅干的风味,加入了梅花、樱花和澳大利亚血李子酿造。经历了长时间的缓慢发酵,然后使用了莫图伊卡(Motueka)和西姆科(Simcoe)两种啤酒花进行干投。产生了花香、水果香,以及清爽的口感,带有独特的酸味和咸味。
Devils Brewery / Dream Brewing The Kiwi Glacial IPL
与武汉的小恶魔合酿,受到国外的启发酿造了这款冰IPL,一款完全没有酵母酯香的酒花型浑浊拉格,用到了拉格酵母进行发酵,并干投了巨量来自新西兰的蜜瓜龙和拉考酒花,带来浑浊酒体和颗粒口感,以及浓郁的榴莲和百香果味,因为香气太足以至于“香得发臭”。这是一款完完全全的酒花指向性啤酒,你完全想不到拉格竟可以如此好喝。
Strong Ale Works Ancient Aliens Hoppy Lager
这款远古外星人 酒花拉格拥有清爽易饮的口感,啤酒花风味清新,十分易饮。
Little Beast Lager (Can)
这款Little Beast Lager是2020年推出的季节性版本,酒精含量为4.8%,使用了奥古斯丁酵母发酵,并且加入了具有100%德国血统种植的啤酒花和麦芽酿造。哈勒陶·米特尔符赫(Hallertauer Mittelfrüh)和珍珠(Perle)两种啤酒花在热端投入,然后使用了巴伐利亚橘香(Mandarina Bavaria)啤酒花进行干投,柔和地散发出了柑橘,香料和浆果的味道。
Mingri Brewing Spring Wind IPL
四季予你的第一篇(三月的风),清新干净的拉格酒体与单一泰勒斯(Talus)融合,给你春风般的清爽感,可以明显感受到酒花带来的葡萄柚、花香、木质芳香以及雪松奶油风味,一杯接一杯,沐浴春风,迎接夏日。
Jack's Abby Excess IPL Hoppy (Can)
我们用这款疯狂的重酒花型拉格来庆祝派对,在整个的酿造过程中,我们用了各种各样的方法投入西楚(Citra)、奇诺克(Chinook)、春秋(Equinox)、卡吕普索(Calypso)以及西姆科(Simcoe),这样可以让各种啤酒花的香气最大化。 凭借着大胆使用啤酒花,让这款酒有着浓郁的香气与味道。
Hop Nation Stop & Smell the Flowers Ume Plum IPL
这款Stop & Smell the Flowers Ume Plum IPL具有梅干的风味,加入了梅花、樱花和澳大利亚血李子酿造。经历了长时间的缓慢发酵,然后使用了莫图伊卡(Motueka)和西姆科(Simcoe)两种啤酒花进行干投。产生了花香、水果香,以及清爽的口感,带有独特的酸味和咸味。
Bionic Brew / Wild West Moon Rocks India Pale Lager
正式介绍!百优精酿和美西啤酒最新合酿 —「月岩」印度淡色拉格。对,这就是你们在问的IPL! 拉格使得这款酒的酒花和麦芽得以清晰呈现。尼尔森·苏维(Nelson Sauvin)和马赛克(Mosaic)酒花搭配使用则为它带来大量的酒花香气以及复杂的风味。香气包括了白葡萄,橙皮,以及些许松木树脂味。 而在1℃下长达6周的贮藏时间让这款拉格顺滑易饮。收尾以些许麦芽甜味伴随平顺苦味,是India Pale Lager没错了! 酒精度6.1%,苦度值50,请给这款拉格一些尊重!