正式介绍!百优精酿和美西啤酒最新合酿 —「月岩」印度淡色拉格。对,这就是你们在问的IPL! 拉格使得这款酒的酒花和麦芽得以清晰呈现。尼尔森·苏维(Nelson Sauvin)和马赛克(Mosaic)酒花搭配使用则为它带来大量的酒花香气以及复杂的风味。香气包括了白葡萄,橙皮,以及些许松木树脂味。 而在1℃下长达6周的贮藏时间让这款拉格顺滑易饮。收尾以些许麦芽甜味伴随平顺苦味,是India Pale Lager没错了! 酒精度6.1%,苦度值50,请给这款拉格一些尊重!
这个不错,苦的挺脆,不过不太像拉格,缺乏德式麦芽味,
一看到IPL 这酒精度就知道不一般。 果然,尼尔森!这微苦裹挟着一股奶油感受绵密泡沫。刚好又吃过奶油,保证感觉一致。 回味在你习惯这苦感时就很顺滑,否则舌头也是麻+苦。水果比喻我不擅长。酒花啥味道这就啥味道呗。拉布拉格不重要。味道够了。
总体味道都比较淡,淡到喝不出甚至怀疑到底是不是的荔枝味,酒体轻薄,酒精感明显,可能拉格都这样吧。收口略苦但消散也快,慢喝还是易饮的。闻味有点臭(?)
天津自酿啤酒协会老于 2021-07-28 07:51
这个不错,苦的挺脆,不过不太像拉格,缺乏德式麦芽味,
shindoge 2021-06-24 23:06
一看到IPL 这酒精度就知道不一般。
果然,尼尔森!这微苦裹挟着一股奶油感受绵密泡沫。刚好又吃过奶油,保证感觉一致。
回味在你习惯这苦感时就很顺滑,否则舌头也是麻+苦。水果比喻我不擅长。酒花啥味道这就啥味道呗。拉布拉格不重要。味道够了。
思远哥哥 2021-03-23 22:32
总体味道都比较淡,淡到喝不出甚至怀疑到底是不是的荔枝味,酒体轻薄,酒精感明显,可能拉格都这样吧。收口略苦但消散也快,慢喝还是易饮的。闻味有点臭(?)
小铭在不在 2021-03-15 21:25