Baladin Mielika
这款酒的名字以前叫做“Erika“(蜂蜜的意思),因为它加入了Heather及Mieli Thun蜂蜜。其酒体光滑圆润,美丽的金色富有奶油般的的泡沫,气味复杂,充斥着蜂蜜味以及轻微的柑橘香味,口感平衡,余味以一种意想不到的芳香苦涩结束。
Panda Brew Panda Eyes Red Honey Ale
特点:本地才有的中华蜂采的百花蜜,平衡麦香味,琥珀红的颜色 故事:蜂蜜艾尔是我们推出的第一款啤酒。奥巴马总统入主白宫时,要求白宫厨房的第一件事就是添置一套酿酒设备,酿出的第一款啤酒就是「白宫蜂蜜啤酒」。配方公布出来以后,在精酿爱好者里掀起了一波配方改良的风潮。 这也是我们酿造这款蜂蜜啤酒的契机。 白宫花园里的蜜我们是偷不了了,但我们用的是中国最特别的由中华蜂采集的百花蜜。这种蜜现在变得越来越稀少,因为擅采百花蜜的中华蜂在意大利蜂的入侵下,已经大量减少,只占蜂农总用蜂量的30%。为了表示对生态保护的支持,我们坚持向使用中华蜂采蜜的蜂农们收购优质的百花蜜。我们还酿出了与常见的琥珀色不同的酒体颜色,偏红的琥珀色。
Panda Brew Panda Eyes Honey Ale
特点:本地才有的中华蜂采的百花蜜,平衡麦香味,琥珀红的颜色 故事:蜂蜜艾尔是我们推出的第一款啤酒。奥巴马总统入主白宫时,要求白宫厨房的第一件事就是添置一套酿酒设备,酿出的第一款啤酒就是「白宫蜂蜜啤酒」。配方公布出来以后,在精酿爱好者里掀起了一波配方改良的风潮。 这也是我们酿造这款蜂蜜啤酒的契机。 白宫花园里的蜜我们是偷不了了,但我们用的是中国最特别的由中华蜂采集的百花蜜。这种蜜现在变得越来越稀少,因为擅采百花蜜的中华蜂在意大利蜂的入侵下,已经大量减少,只占蜂农总用蜂量的30%。为了表示对生态保护的支持,我们坚持向使用中华蜂采蜜的蜂农们收购优质的百花蜜。我们还酿出了与常见的琥珀色不同的酒体颜色,偏红的琥珀色。
Уманьпиво Gastwirt Honingbier
这款啤酒加入了天然蜂蜜酿造,酒体呈明亮的金黄色。
Zapfler Honey Lager
想要品尝美味的啤酒,却又不喜欢苦味?尝试这款新鲜的蜂蜜啤酒吧!德国蜂蜜的添加为这款啤酒增添了天然的甜味。
Locher Mielfiore Honey Beer
瑞士的每个角落都有其独特的植物区,蜜蜂小心地采集着花蜜,蜂蜜的香气和金黄的色泽给我们的沁蜜啤酒带来了特有的颜色和芳香。
Casey Colorado Brookie Honey Ale: Catch Me If You Can (9/20/19)
去年我们的科罗拉多州可丽饼受到了极大的欢迎,以至于我们决定每年都酿造一款鱼的啤酒,并选择本州最受欢迎的鱼类! 今年,我们选择了布鲁克鳟鱼。尽管它们不像割喉鳟鱼那样原产于科罗拉多州,但在这里钓鳟鱼却很有趣。就像去年的批次一样,我们混合了East Bank Preserves Sour Ale - Peach + Nectarine。这款酒的一部分收益将用于保护科罗拉多州的鳟鱼! 这款Brookie Honey Ale: Catch Me If You Can加入桃子和油桃酿造,并且使用了橡木桶进行陈化,于2019年9月20日发布。
SUNMAI Longan Honey
酿出纯正台湾龙眼蜜才能展现的鲜明花蜜香气,巧妙结合德式拉格啤酒的麦芽甜香,口感展现清爽的魅力。
32 Via dei Birrai Nectar Honey Beer
含栗子蜂蜜的双麦芽黑啤酒,采用顶层发酵和瓶中熟成法酿造。泡沫致密、持久、细腻,呈米黄色;酒体呈暗黑色,无悬浮物,但偶尔会有酵母絮状物;瓶底有细腻的气泡。散发着栗子蜂蜜香味,香脂味(栗子受椴木影响),草本苦味,烘焙味,轻微的焦糖味,啤酒加热时的酒精味,蜂蜡味,木材浸润的味道(蜂箱层板)。以栗子蜂蜜甜味为主,烘培味,草本苦味,烘焙麦芽、焦糖产生的轻微酸味,酒花的苦味。复杂的苦味来自蜂蜜、烘培麦芽和酒花的混合。口味浓郁。
Session Mead Popcorn Honey Ale (Can)
一款Mead风格的精酿啤酒,选用秦岭洋槐蜂蜜作为基础,加入了小麦和特殊的食用香料。选用美国进口酒花进行干投,整个酒体充满热带水果的香气,入口饱满清甜,有浓厚的蜂蜜清香。特殊酿造工艺使得整个酒体在收口时,仿佛一颗爆米花在口腔中爆炸。