Harboe Bear Beer Dark Wheat (Can)
巴伐利亚风格小麦黑啤酒,具有独特的麦芽香和焦糖味。
Furst Carl Schloss Weisse Dunkel
天湖•卡尔系列为天湖啤酒公司2016年新品 该系列共白红黄三种 , 与其他天湖啤酒一样 均采用辽宁第一水库(全国第二)-大伙房水库水源生产 ,国际公认的特别适合酿酒的4.3德国度指标。卡尔爵士•红城堡是一款深色啤酒,源自于“卡尔爵士”旗下,严格遵守德国《纯酿法》,按照德国上发酵工艺酿造;酒体呈现淡淡的古铜色至红木棕色,口感厚实,泡沫雪白如珍珠般细腻持久;因为有小麦麦芽的缘故,其蛋白质含量高,使得酒体具有来自小麦麦芽的谷物香气和来自慕尼黑麦芽的焦香,充分调配美拉德反应产物的香味,但不遮盖酵母的味道,使酒体产生微酸,柠檬清香四溢的气息,充满口腔,再以发甜的味道收尾;在斟酒前摇晃酒瓶可使酵母得以悬浮于酒体中,更能体现饱满厚重的感觉。
Doppo Dunkel
深棕色的酒体,但并没有深色麦芽的苦味,麦芽甜味舒爽,及其易饮,酵母风味丰富。
Hofbräu Schwarze Weisse
黑啤酒成名于400多年前的德国慕尼黑,其中以慕尼黑啤酒节的发起者“德国慕尼黑皇家(HB)黑啤”最为著名。 黑啤酒,又叫浓色啤酒,酒液为咖啡色或红褐色,酿造黑啤酒主要原料焦香麦芽和黑麦芽,因而酒液具有浓郁的麦芽焦香味。酿造过程严格遵守德国“啤酒纯度律”原则,泡沫洁白细腻,挂杯持久,口味醇厚,焦香浓烈,若与肉类食品同食,还能起到去腻的作用。
Schlossbrauerei Au Auer Dunkles
Auer Dunkles是一款典型的巴伐利亚风格的深色啤酒,采用德国的酒花酿造,酒花的苦味与浓浓的麦芽风味达到了很好的平衡。
Kaiser Echt Veldensteiner Landbier (Can)
这是一款遵循了传统酿造工艺的德式深色啤酒,拥有非常质朴、浓郁和饱满的风味,这款Echt Veldensteiner Landbier已成为酒厂本地区许多客人的最爱。
Keiler Weissbier Dunkel
琥珀色的啤酒拥有柔和光滑的口感,白色的泡沫格外美丽。有一些焦糖麦芽的香甜、香蕉和丁香的味道。单独来看他或许不那么特别,但当你尝试过很多之后便会感受到它的美妙之处。一些暗色小麦啤酒的味道使得他并不是很均衡,但适量的黑麦芽让这款酒的味道恰到好处。
Virtus / UnaRubia The Dark Side of Wheat Dunkelweizen
本款酒时维帝酒厂(Cervezas Virtus)与金发女郎酒厂(UnaRubia)合酿而成,漆黑的颜色和细腻的泡沫让人赞不绝口。
Barbarossa Dunkles Weissbier
来自芝加哥米拉贝尔餐厅的这款Barbarossa Dunkles Weissbier拥有细腻持久的乳白色泡沫,它有着半透明棕色的酒液和含有温和麦芽味的香气。 它的口感是略微循序渐进的麦芽味,令人回味。
Schwaben Bräu Das Weizen Dunkles (Can)
Schwaben Brau是丁克拉克施瓦本酒厂的三大支柱品牌之一,由Robert Leicht先生创建于1878年,多年来始终坚持只选用优质的原料,严格遵循啤酒纯度法来生产啤酒,这也是施瓦本啤酒在斯图加特当地称为消费者喜爱的啤酒的唯一秘诀。