Bear Republic Big Bear Black Stout
大熊黑世涛 采用了Centennial和Cascade酒花,曾经拿到过许多大奖。 2009 California State Fair – 2nd GOLD 2009 LA International Beer Competition – GOLD 2007 Great American Beer Festival® American-Style Stout – SILVER 2002 World Beer Cup - GOLD
Maine Beer Mean Old Tom American Stout
这款美式世涛在桶中陈酿时加入了有机香草豆,咖啡和巧克力的味道与天然香草的芬芳交融,产生了微妙的味道。燕麦又为其带去了顺滑的口感。
Sand City Southdown Breakfast Stout (Can)
南岗 是我们的一款早餐世涛,由烘烤大麦、燕麦、巧克力和咖啡一起酿造而成。使用的咖啡是来自惠灵顿当地的Southdown咖啡店,它的名字也由此得来。这款啤酒丰富醇厚如奶油般细腻,并且有着美妙的平衡。
Dogfish Head Beer for Breakfast American Stout
酒厂创始人山姆在建厂初期曾酿出过一系列的早餐酒款:使用墨西哥咖啡、菊苣和甘草根混进一款世涛中。现在,酒厂酿酒师修改原始配方,使用更多的麦芽、乳糖、烟熏麦芽、枫糖,在糖化时还趣味地加入Steve’s Smokey双倍黑咖啡、德拉威尔当地的拉帕猪肉饼增味,成果就是诞生了一款酒精浓度高达10度的超限量款早餐世涛。
Uinta Stompin' Grounds Coffee Stout
如果这个当地的英雄归来,请不要感到惊讶。酿造中使用了小批量的当地咖啡,来自于我们的朋友普布利克烘焙咖啡店。尤因塔创造了这款添加了大量咖啡的咖啡世涛,增添了大胆而深沉的可可、焦糖和糖浆风味。
Deschutes Obsidian Stout
这款黑色世涛的名字取自于附近的火山。它带有强烈而又有深度的意大利浓缩咖啡和巧克力味道。烘烤麦芽和黑色大麦给它饱满且带有焦香的酒体,适中的酒花味刚好中和了麦芽带来的甜味。
Mad River Steelhead Extra Stout
这是一款酒体呈乌黑色,具有馥郁奶油烤麦芽香气以及充沛酒花风味的啤酒。它看上去可能会有一些重口,但哪怕轻轻啜上一口,你就会明白它是如此地迷人。配上一勺香草冰淇淋简直就是一份完美的甜品。
Samuel Adams Nitro Coffee Stout (Can)
这款氮气咖啡世涛酿造过程中添加了冷萃咖啡,带来浓郁的咖啡香气和味道,深色麦芽带来巧克力与水果的味道,后期加入的氮气使得酒体如天鹅绒般顺滑。
Founders Backstage Series # 11: Big Lushious
这是一款深色、丰盈的世涛,宏大奢华却又十分平衡。充满各种味道:烘烤麦芽、全天然黑巧克力、一点点烘焙咖啡和酸酸的蔓越莓味道。
Dogfish Head Chicory Stout
这是一款味道丰富复杂的世涛,加入了菊苣,墨西哥有机咖啡豆,圣约翰草,甘草,烤大麦和燕麦,在黑色如夜的酒体中,给你一个极具深度的体验。