酒厂创始人山姆在建厂初期曾酿出过一系列的早餐酒款:使用墨西哥咖啡、菊苣和甘草根混进一款世涛中。现在,酒厂酿酒师修改原始配方,使用更多的麦芽、乳糖、烟熏麦芽、枫糖,在糖化时还趣味地加入Steve’s Smokey双倍黑咖啡、德拉威尔当地的拉帕猪肉饼增味,成果就是诞生了一款酒精浓度高达10度的超限量款早餐世涛。
感受不错的早餐世涛,但恕我口拙,猪肉饼是啥味啊? 香气是咖啡香略带点烟熏味。 泡沫少较细密,持久度不够。 口感较厚重,中度酒体吧,中段略水,收口略酸。 味道咖啡味占大多数,能觉出烟熏感,但这肉饼味真正是体会不出,sorry了,较为平衡的感觉,酒精味有些但不突出,藏的也是不错了。 总体上是良心作品,这价格值得推荐,dogfish家不错的产品,不是单纯玩概念,推荐。
香气:麦芽,烤面包,奶油,巧克力 味道:入口绵滑舒适的巧克力味,伴随着咖啡,肉桂。在略微辛辣的一丝回味中结束 外观:黑色酒体,咖啡色泡沫。泡沫并不怎么持久 感受:与创始者的早餐世涛相比。这款啤酒还是欠缺了一点牛奶般的顺滑感。但是肉桂味比较明显。在温度上来之后,有一丝帝国世涛的感觉
基本信息: 出厂日期和保质期喷码看不清楚,应该到12月以后,酒精度7.4度。品尝日期20180411。 外观:酒呈黑色,光照下也完全不透明,泡沫比较少,消散比较快。 气味:以咖啡味为主,不够持久。 口感:咖啡味明显并略有甜味,苦味明显然后稍消退,中等杀口感,酒精感一般。余味以咖啡味、苦味为主。 总评:咖啡味较重,具有压倒性表现,适合咖啡爱好者,不推荐作为口粮。
酒精感很明显,不太适合早餐喝了,其他还凑合吧
一款入门世涛,中规中矩吧,各方面都一般,没有太突出的感受。
很浓的巧克力味,略苦,由于是比较早之前喝的,具体味道记不太清楚了……
猪肉饼增味?我仿佛是有那么一丝丝的感觉到吧,苦感里面有带有类似于某药材的感觉,收口那一股酸够恶心反胃的,不想多点评了,该吃早餐缓解一下了。
入门级的世涛,早餐来一瓶哈哈哈哈
颜色深黑,味味道半天没问出来,有股煤的味道,入口苦转算,慢慢咖啡味暴露出来,烟熏味比较明显,味道个人感觉一般
开瓶浓郁的麦香巧克力咖啡味道!喜欢鲨鱼厂的风格安逸!
一个俗人 2017-05-07 21:05
感受不错的早餐世涛,但恕我口拙,猪肉饼是啥味啊?
香气是咖啡香略带点烟熏味。
泡沫少较细密,持久度不够。
口感较厚重,中度酒体吧,中段略水,收口略酸。
味道咖啡味占大多数,能觉出烟熏感,但这肉饼味真正是体会不出,sorry了,较为平衡的感觉,酒精味有些但不突出,藏的也是不错了。
总体上是良心作品,这价格值得推荐,dogfish家不错的产品,不是单纯玩概念,推荐。
天麟Fred 2017-04-23 16:58
香气:麦芽,烤面包,奶油,巧克力
味道:入口绵滑舒适的巧克力味,伴随着咖啡,肉桂。在略微辛辣的一丝回味中结束
外观:黑色酒体,咖啡色泡沫。泡沫并不怎么持久
感受:与创始者的早餐世涛相比。这款啤酒还是欠缺了一点牛奶般的顺滑感。但是肉桂味比较明显。在温度上来之后,有一丝帝国世涛的感觉
酒花大道 2018-04-11 21:26
基本信息:
出厂日期和保质期喷码看不清楚,应该到12月以后,酒精度7.4度。品尝日期20180411。
外观:酒呈黑色,光照下也完全不透明,泡沫比较少,消散比较快。
气味:以咖啡味为主,不够持久。
口感:咖啡味明显并略有甜味,苦味明显然后稍消退,中等杀口感,酒精感一般。余味以咖啡味、苦味为主。
总评:咖啡味较重,具有压倒性表现,适合咖啡爱好者,不推荐作为口粮。
Shadow韓 2018-03-08 10:50
酒精感很明显,不太适合早餐喝了,其他还凑合吧
大脑袋葱 2018-01-05 10:26
一款入门世涛,中规中矩吧,各方面都一般,没有太突出的感受。
Henman 2017-10-25 09:12
很浓的巧克力味,略苦,由于是比较早之前喝的,具体味道记不太清楚了……
原浆艾尔 2017-10-09 07:57
猪肉饼增味?我仿佛是有那么一丝丝的感觉到吧,苦感里面有带有类似于某药材的感觉,收口那一股酸够恶心反胃的,不想多点评了,该吃早餐缓解一下了。
二狗子 2017-10-06 19:02
入门级的世涛,早餐来一瓶哈哈哈哈
吴彦祖 2017-09-03 13:16
颜色深黑,味味道半天没问出来,有股煤的味道,入口苦转算,慢慢咖啡味暴露出来,烟熏味比较明显,味道个人感觉一般
animal 2017-08-13 21:26
开瓶浓郁的麦香巧克力咖啡味道!喜欢鲨鱼厂的风格安逸!