TripSmith red bayberry IPA Seasonal restriction (Can)
杨梅香、热带果香、松脂香、酒花清香,四道风味交汇;酸、甜、苦,三种味觉平衡。入口柔和,收口清香,适饮型IPA。夜夜南明河上醉,长饮红颗忆青枝。青梅有酸,杨梅有甘,杨梅酒是古来欢悦,也是今日畅饮,江帆、柳荫、亭台、月下,古今一席宴,同饮忘川酒。
Fremont Lush IPA
我们把这热带的款待带给你,提醒着你春季的来临,带着它的新生和对晴天的承诺。Lush使用手工挑选的麦芽与多汁的热带啤酒花酿造,帮助你度过剩余的冬季和即将来临的春天。我们希望能享受这款热带的款待,把你的太阳镜放在手边,并且冲刷掉你对春雨的忧虑。
Monkish Freshie Blast Double Imperial IPA (Can)
西海岸双IPA w/Mosaic、Strata和HBC 586。
Bissell Brothers The Substance Ale (Can)
在酿造过程中使用了飞行猎鹰、世纪、顶峰、奇努克酒花(Falconers Flght, Centennial, Appolo, Summit, Chinook);二棱大麦、小麦薄片、燕麦薄片、焦香麦芽20 (2-Row,Flaked Wheat,Flaked Oats,Caramel 20)。
NBeer Barren Shower Champagne IPA
果香气息迷离诱人,低苦度,这是牛啤堂首款Brut IPA风格的啤酒,这是啤酒世界里刚刚兴起的一个新ipa风潮,不同于传统IPA,这类风格的残糖为0,酒体极干,极度畅饮,永远不会拒人千里,这也是Brut IPA风格得以问世和流行的原因。易饮、口感极干,像极了横穿古格沙漠,又突然从枯燥中获得雨露的快感,让你尽情释放自己!
Mahanine Flower of Future DDH Hzay DIPA
未来之花,大九从去年开始驯服的其中一朵,现在,它终于穿越时间长大盛开。此刻,打开感官,一睹真容,感受这场酿造技术与风味审美交织的酒花狂想曲。香气炸,入口滑,很平衡,一句话,就是干净!是未来之花的酒后真言!浑浊不是目的,风味才是尽头。未来之花是一款双倍干投美国地层、西楚、新西兰尼尔森三种酒花的双倍浑浊IPA,果香丰盈,入口温润丝滑, all in one 的浓郁口感。酒体浑浊像果汁,泡沫绵密如厚乳。酒花带来的苦度,中和麦芽的香甜,平衡得恰到好处。一口灌入,饱满的热带浆果类复合风味在整个口腔竞相爆裂!
Burlington Primal Destruction Quadruple IPA (Can)
泡泡糖、粉红色星爆、柑橘。酒体呈琥珀色。
Behemoth Something Hoppy American IPA
我们的这款IPA添加了西楚(Citra)、阿扎克(Azacca)和埃尔多拉多(El Dorado)啤酒花,而优美的麦芽起到了很好的缓冲作用。有些时候你所需要的是一些酒花含量多的东西,而这款啤酒就是为那些时刻而生。
Ye Brewing Soar To The Skies In Taihang Mountain West Coast IPA
太行凌云,是我们太行系列继春雾后的第二款酒,也体现了我们“敢为天下之先,不堕凌云之志”的一贯酿酒理念。它是一款干净清冽的西海岸IPA,选用了尼尔森苏维(Nelson Sauvin)、南部穿越(South Cross)和西楚(Citra)酒花,并添加黑麦麦芽来增加酒体顺滑度。一口喝下,就像秋高气爽的天气里登上太行峰顶,云端之上,天高万里,一览众山小,无限开阔,无比清爽。
Equilibrium Wavelength IPA
波长是在空间中传播的波形信号相邻周期内相同点之间的距离,它用来描述光子的流动。 我们以燕麦和白色小麦麦芽为基础,然后在回旋沉淀过程中加入了西姆科(Simcoe)和马赛克(Mosaic)两种啤酒花。为了获得一些浆果混合风味,我们以2:1的比例使用马赛克和西楚(Citra)进行了干投。最终产生了明亮的黄色酒体,带有柑橘和核果的香气,以及芒果和莓子的迷人风味,收口感清爽,十分易饮。