Trillium PM Dawn - Italian Imperial Stout (Can)
这是“延龄草酒厂”(Trillium)和巴林顿咖啡烘烤店(Barrington Coffee Roasters)的一次令人兴奋的合作。酒厂大胆地将冷泡咖啡加入到了这款浓厚版美式世涛当中。它展示出了浓郁的香草、热巧克力、焦糖以及特浓咖啡的香气;一种泥土、新鲜烘焙的咖啡豆以及黑巧克力或摩卡咖啡的味道。中等酒体,甜蜜的口感中有一丝苦味。整体顺滑,尾韵干燥,带有烘烤味。总体来说它是一款平衡且丰富的帝国世涛。 麦芽:美国2棱大麦(American 2-row Barley),慕尼黑麦芽(Caramunich),C-60,C-120,麦芽糊精(Dextrine),黑麦(Black),烤大麦(Roasted Barley),特殊B(Special B),巧克力麦芽(Chocolate) 啤酒花:哥伦布(Columbus) 咖啡:意大利(Italian) 注:2017年6月19日发布易拉罐装,并在9月中旬再次发售。
Smog City Coffee Porter (Can)
我们模糊了咖啡和啤酒之间的界限,这款咖啡波特加入了巧克力覆盖的浓缩咖啡豆来款待味蕾。通过精心挑选和大量实验,与当地的咖啡烘焙师共同酿造了这款独特的咖啡啤酒。 每一桶中都装满了超过五磅的新鲜咖啡,增添了黑巧克力、烤麦芽和咖啡的风味。这种出人意料的清爽和提神的黑色波特在寒冷的冬夜或慵懒的夏日同样令人满意。 沉迷于咖啡馆丰富的二元性,让我们激发你对“黑”啤酒的感知。
Funky Buddha Morning Wood Imperial Porter (2017)
什么东西比早餐好?来一点晨木怎么样,这款帝国枫木培根咖啡波特帝国波特在波本桶中放了好几个月,烟熏麦芽、枫糖浆、新鲜的咖啡以及培根给了它光滑的口感。 该包装为2017年新款。
Tree House Hold On To Sunshine Milk Stout (Can)
树屋 紧握阳光 是一款层次丰富的美味世涛。在新英格兰进入寒冷秋天的几个月中,大家会享受到这款牛奶世涛。 用淡咖啡和巧克力麦芽,乳糖,咖啡,可可和花生酱酿造,紧握阳光 展现出了丰富的牛奶巧克力,深红糖,奶油浓缩咖啡和花生酱黄油奶盖热巧克力气味。绵密顺滑的口感和奶油一般的酒体让这款酒看起来比实际更加厚重——这是一种让你沉沦但不会压倒你的沉重,大胆美味的风味和温热感散发出来。生命可以为我们带来意想不到的困难,压力,恐惧,愤怒,混乱,悲伤和不确定性。但是团结起来,我们会找到安慰和慰藉,以及人们追求的奇妙、平等——和紧握阳光的自由。 为了 Lauren。
J. Wakefield Ryevan Drago Imperial Stout - 2017
这是来自于维克菲尔德的一款帝国世涛,在黑麦威士忌桶中成熟并且加入了香草,给了他独特的味道,值得注意的是这款酒有着14%的酒精度,在享用时不可大意。
Equilibrium / Short Throw Swiss Bliss (Batch 4 2024) Imperial Stout
与肖特冒险酿酒厂(Short Throw)的合酿款。添加了来自rostovscoffee的瑞士巧克力杏仁烘焙咖啡、杏仁和棉花糖酿造。黑色酒体,呈现出杏仁带来的浓郁坚果风味,以及神奇棉花糖带来的微甜口感,咖啡的甜味恰到好处。
Mortalis Clock Tower Swirls Imperial Stout
与Aslin Beer合作酿造的帝国世涛,黑色酒体饱满且醇厚,带有丰富的巧克力,奶油苏格兰威士忌,花生和冰淇淋的味道,入口丝滑细腻,富有层次,回味无穷。
Toppling Goliath Term Oil Fluffernutter Imperial Stout
格兰诺拉麦片、烤花生、花生酱、棉花糖和香草豆,在波本桶中陈酿超过一年,创造了这款经典的Fluffernutter三明治的液体版本帝国世涛,黑色酒体,少许焦糖色泡沫,带有明显的烤花生和巧克力的味道,口感醇厚、香甜,非常美味。
WeldWerks Coconut Medianoche Imperial Stout
椰子午夜 是一款陈酿在Breckenridge Distillery波本酒桶中长达12个月的帝国世涛,添加了有机烘焙椰子,来补充椰子般的橡木内酯。Medianoche一词在西班牙语中是“午夜”的意思,体现了酒厂所看重的卓越努力,耐心和卓越奉献精神。
Anchorage Night Oatmeal Stout (Can)
燕麦黑啤酒配烤杏仁、马达加斯加香草豆和椰奶。