The Bruery The Grade Baltic Porter
这款“标准”广受波罗的海周围国家欢迎,低温发酵造就了它坚实的骨架。与帝国波特明显不同的是,这款“标准”被认为香气浓郁,口感顺滑,充满太妃糖、咖啡、焦糖、巧克力与深色浆果的气息。这符合我们酿造它时的初衷。这款“标准”不是你喝的普通波罗的海波特的水品,它绝对是教科书级别的!
Heater Allen Sandy Paws Dark Lagered Ale (2015)
酒厂将“珊迪的爪子深色拉格”(Sandy Paws Dark Lagered)2015年版本中使用了德国艾尔酵母取代他们一直以来用的拉格酵母,这或许显得更传统,但酿出来的酒是令人满意的。这款酒的口感丰富、顺滑,有点黑巧克力及带着果香的肉桂味,适合冬天饮用。
Samuel Adams Dark Depths Baltic Porter
这是Sam Adams小批量试验系列啤酒,深黑色的酒体,干投酒花的工艺提供了浓郁的酒花香气。然而它与普通的波特又有点区别,采用了拉格酵母发酵。
Left Hand Fade To Black Vol. 2: Smoked Baltic Porter
这款经典的波罗的海波特由Left hand酒厂与丹麦Nørrebro合作酿造,带有烟熏麦芽的风味和波罗的海波特特有的果香风味,让你在寒冬的深夜里暖暖的。
3 Floyds WiseBlood Baltic Porter
“我听的很少,我被火燃烧了。”过橡木陈酿的波罗的海波特
3 Floyds Topless Wytch Baltic Porter
这种强劲的波罗的海风格波特拥有丰富的口感与面包巧克力和糖蜜的味道。