HaandBryggeriet Dark Force Imperial Stout
很久很久以前,在帝国世涛变得很酷之前,我们酿造了这款啤酒,它尝起来像是James Earl Jones在你耳边的窃窃私语。这是一款深色细腻的小麦世涛,具有巧克力、甘草和烘烤麦芽的香气。
Nøgne Ø Dragonwort Stout 2nd Edition
在2012年,酿酒师爱德华,被挑战来酿造一款足够有力而深邃的啤酒。他接受了挑战,并酿造了一款伟大的帝国世涛,使用了25%的黑色麦芽,30%的黑麦麦芽,之后又陈酿在雅文邑白兰地陈酿。最终得到的是一款奢华的酒,而使得我们简单地想再次酿造它。裸岛龙之麦芽2016年版(第二版),是一款经过48小时酿造的杰作,平均每公斤水加入了一公斤麦芽,之后在威士忌波本桶陈酿一年熟化。在裸岛啤酒厂,我们对“大胆的”、“堕落的”世涛风格啤酒很有热情,并且这是确定无疑的!
Lervig Brewers / Evil Twin Big Ass Money Stout
这是 Lervig 和 Evil Twin 的一次合酿,大胆地将披萨作为原料添加其中。这款酒有着烘烤麦芽和香草可可的香气,黑巧克力与可可的味道。中度的酒体,非常轻的碳化口感,入口顺滑。香草的味道在中段进一步展现风味,而轻柔的乳糖甜味贯穿始终。对于17.5%酒精度,完全不感觉刺激,非常温和。最后收尾,更多的是可可和烤麦芽的音符在萦绕黑巧克力的苦味。
Lervig / Boxing Cat Norwegian Mauler Stout
这款帝国世涛的颜色非常深沉,像是块瑰丽的黑宝石。酿造时加入了皮尔森、巧克力、焦糖麦芽(Pilsner malt, Chocolate malt, Caramel malt)烘焙大麦(Roasted barley)以及燕麦(Oats),多种材料交织成了这款层次分明口感厚重的帝国世涛。
Cervisiam Gryla Imperial Stout (Can)
格里拉是一位女巨人,她喜欢捉淘气小孩,在一个大锅里煮食。 这款Gryla Imperial Stout加入了香草、山核桃和大量枫糖酿造。
Cervisiam Krampus Imperial Stout (Can)
这款Krampus Imperial Stout是来惩罚你的舌头的。如果运气不佳,你甚至可能被绑架。我们向圣尼古拉斯的黑暗助手致敬。口感强劲且甜美。
Cervisiam Chocolate Salty Christmas Balls Imperial Stout (Can)
这是一款向South Park厨师致敬的啤酒,加入了少量盐、肉桂、枫糖和焦糖酿造。顺滑甜美的口感与大量的黑麦芽、干果,草药和巧克力味结合。
Cervisiam Impaled Maple - Pecanisher II Imperial Stout (Can)
这款Impaled Maple - Pecanisher II Imperial Stout的灵感来源于核桃派,加入了焦糖、香草、巧克力和山核桃(未添加实际坚果)。拥有着枫糖浆、煎饼、饼干和香草的味道,口感既甜美又均衡,完全满足味觉的需要。
Cervisiam Pecanisher Imperial Stout (Can)
这款Pecanisher Imperial Stout具有山核桃派的风味,加入了焦糖、香草、巧克力和核桃风味,口感既甜美又均衡,完全满足了味觉的需要。
Cervisiam S'Morbidly Obese Imperial Stout (Can)
如果你喝太多油酥点心,最终会变得更加肥胖。这款S'Morbidly Obese Imperial Stout是为了所有那些把棉花糖、巧克力和饼干留在家里的篝火爱好者酿造的,添加了饼干、棉花糖和可可豆粒。