Stone (Berlin) Ruination Double IPA (Can)
这是Stone Berlin版本的Ruination双倍IPA,酒体丰满浓郁,带有苦味并且极其芳香,是一首赞美酒花荣光的液体诗篇。
Reepbana Reeper B. Exotisches IPA (Can)
这款Reeper B. Exotisches IPA带有明显甚至浓郁的酒花香气,有丰富的柑橘香、花香、凤梨和热带水果香,开启的瞬间,会有一种在饮用果汁的错觉。色泽金黄、泡沫细腻乳白,比较持久。具有明显的啤酒花味道和爽口的苦味,回甘持久,同时带有轻焦糖味道和谷物烘烤的味道。中等厚度的酒体,细腻顺滑,没有粗糙酒花带来的涩口感。
Insel-Brauerei Übersee Hopfen
在酿造这款啤酒时,使用了非常稀有的修道院酵母,加入黑麦精华、小麦及烘焙麦芽带来了独特的香气及味道:坚果,朗姆酒、李子、饼干,还有丝丝巧克力的口感情调,又有葡萄酒般的特性,令这不简单的酒带来如烟火爆发般的味道。
Eichbaum Steam Brew Imperial IPA
这是一种是天然的,未经过滤的烈性啤酒。这款温和持久的帝国IPA特点在于啤酒花在低温(0°C)的储存罐中很好的保持了活跃性。 帝国IPA风格相比普通IPA更强调酒花的风味,有一种愉快的啤酒花芬芳,同时又保持了很好的适饮性。这款IPA投入了卡斯卡特(Cascade)和阿马里洛(Amarillo)酵母,柠檬和鲜花的芬芳融合得恰到好处。
Maisel & Friends IPA
这款结实有力的IPA所用的啤酒花使酒体呈现出轻微浑浊的古铜色,精致而多孔的白色泡沫,使其在口中迅速体现出干燥的口感。水果香味的啤酒花香气让人远远的就能闻到,犹如梦一般的红色浆果气息使人们鼻子发痒,从第一滴就迷上了它。接触舌头的一刹那,就好像点燃了浆果、柑橘和李子的烟花一样。经典而又甜美可爱IPA苦感像那在啤酒花天堂中的宝石一样耀眼。推荐使用品脱杯饮用,适饮温度为6摄氏度。
CREW Republic Drunken Sailor
拉锚扬帆起航是英国水手的生活,他们运啤酒去印度殖民地,只有夸张的大量酒花投放和高酒精度才能让啤酒经历长时间的运输。Drunken Sailor IPA 将这种冒险而浓郁的味道带到了21世纪。本款酒用到了Herkules,Citra,Cascade 和 Simcoe 酒花。
Eichbaum Oak Tree Troll Brew German IPA (Can)
这是一款由Eichbaum酿造的IPA,精选原产地优质绿色有机小麦,口感纯正。以及原产地优质新鲜啤酒花,秘制发酵,香味浓厚。是一款针对国际市场推出的酒,Eichbaum为德语和Oak Tree一样,有橡树的意思。
Stone (Berlin) / Lervig Hi I'm Kveik IPA
我们与Lervig酒厂合作的UNIQCAN系列的第六款,也是最后一款,是以“高温”酿造的印度淡色艾尔。选用传统农场艾尔酵母,以较高发酵温度呈现浓烈菠萝、香橙及其他热带水果风味,当然也不可或缺Stone典型的酒花炸弹投放,令这款IPA最终绽放美味而层次丰富的口感。
Riegele Simco 3 English IPA
享受Simco 3带给您的绝妙味道。 这种啤酒香气归功于其酒体中的酒花三重奏,哈勒图(Hallertauer)、欧宝(Opal)以及来自于美洲的西姆科(Simcoe)啤酒花,啤酒于零摄氏度进行酿造,酒的品质也在陈酿酒窖里不断得到升华。
Riegele Amaris 50 Hoppy Lager
享受Amaris 50带给您的绝妙味道。 这种香气来自哈勒图的四种啤酒花完美组合,并且苦度仅有50,爽口清冽。