Ye Brewing/8 Wired The Farmhouse Sour Ale Blend
这次的合酿作品是一款展现原生态特色的农舍酸艾尔。使用新西兰酒花“尼尔森苏维”,发酵阶段加入中国云南产阳光玫瑰白葡萄、敦煌产李广杏、陕西产猕猴桃,使用农舍艾尔酵母进行发酵,微酸劲脆,清爽易饮,—口让人仿佛回到田园。
Hale White Bear Beer (Can)
优质饱满的原材料,经筛选,清洗,糖化,糊化,提取纯正麦芽汁。
Hop Fan Made in Heaven NE IPA (Can)
天上来仍然定位酒精度7.2%这一黄金浓度,保证有足够的厚度撑起较大的酒花框架。麦芽配比在君不见的基础上有所调整,色度更低,酒体更轻盈,收口清爽,适饮度大幅度提升。酒花方面仍然是讨喜的花果香为主,柑橘菠萝香味为主的复合热带水果香味。 酒标图案根据大家的反馈,变更为敦煌飞天,我们会始终关注各位的建议和意见,持续提升产品品质,谢谢大家!
Hop Fan Seize The Day Belgian Wit (Can)
人生得意是一款最流行的比利时白啤酒,作为精酿啤酒的基础风格,也是厂家综合实力的展示。人生得意完美复刻了传统比利时小麦白啤酒,并根据大家的口味适当加强了橙子味,提升了酒体表现力。最关键的是它超级亲民的价格定位,让每一位酒友毫无顾虑,想喝就喝。喝或不凡,人生得意!
Sheng Craft Skull Island West Coast IPA
颜色较浅,酒体比较干爽,苦味略苦但苦味干净。这款酒在发酵罐干投了5款美式和新西兰的酒花,酒花香气饱满圆润。葡萄、西柚、柑橘的风味明显,整体比较干净爽脆。 酒花:西楚(Citra)、西姆科(Simcoe)、卡斯卡特(Cascade)和莫图依卡(Motueka)
So Mad Osmanthus Rain Osmanthus Saison(Can)
桂子如雨,秋意浓。平依栏头,忆旧人,如雨下,倒一壶酒,酪配半颠不醉,不解忧愁,满城风雨,青山绿水依旧,围坐一起,三言两语,叹时光冉冉,试问人间何谓杂事,几家欢喜几家愁,不忆当年,只随风而来,随风而走。
Hop Fan Pour Into The Sea Hazy Triple IPA
奔流到海为黄河之水的姐妹款,更高的酒精度掩盖在全新的酒花配方中,菠萝、荔枝、番石榴等不同以往酒款的热带水果风味依次奔淌出来,像绵绵不绝的海浪冲打你的口腔和味蕾。为平衡大量干投酒花带来的苦度,精心挑选搭配了多种深色麦芽,营造出较深橙色的甜美麦汁。浓度超过20度的麦汁发酵出来的9度以上的酒体像大海一般深邃且蕴含着力量,请每一位品尝的朋友始终对她保持敬畏,小酌怡情,量量而为,不要贪杯哦。
Ukraine Haller Little Sheep Beer
新鲜原料,选用新鲜全麦芽酿造,不含大米、糖浆、淀粉。品质工艺,采用精密严谨的传统酿造工艺,根据古法酿造。爽快口感,泡沫丰富,新鲜顺喉,口味干爽,醇香好入口。
Fever Ales Imagined Wind:2 Pilsner
在热端全部使用萨兹,干投萨兹和丽影啤酒花的皮尔森,轻盈清脆酒体上点缀着些许香料和蜂蜜气息。
Slow Boat Castle On A Cloud TDH Triple Oat Cream IPA
重磅登场的是京城云雾三倍燕麦奶昔IPA。这款口感浓厚、如奶油般丝滑的酒花炸弹,在酿造中添加了大量燕麦和乳糖,并以科维克酵母发酵,最后用地层、夏洛和西楚酒花进行三倍干投,酒精度ABV10%,热带水果与柑橘风味呼之欲出,酒体饱满,而在顺滑的外表下是个不折不扣的狠角色。