Sheng Craft Skull Island West Coast IPA
颜色较浅,酒体比较干爽,苦味略苦但苦味干净。这款酒在发酵罐干投了5款美式和新西兰的酒花,酒花香气饱满圆润。葡萄、西柚、柑橘的风味明显,整体比较干净爽脆。 酒花:西楚(Citra)、西姆科(Simcoe)、卡斯卡特(Cascade)和莫图依卡(Motueka)
So Mad Osmanthus Rain Osmanthus Saison(Can)
桂子如雨,秋意浓。平依栏头,忆旧人,如雨下,倒一壶酒,酪配半颠不醉,不解忧愁,满城风雨,青山绿水依旧,围坐一起,三言两语,叹时光冉冉,试问人间何谓杂事,几家欢喜几家愁,不忆当年,只随风而来,随风而走。
Hop Fan Pour Into The Sea Hazy Triple IPA
奔流到海为黄河之水的姐妹款,更高的酒精度掩盖在全新的酒花配方中,菠萝、荔枝、番石榴等不同以往酒款的热带水果风味依次奔淌出来,像绵绵不绝的海浪冲打你的口腔和味蕾。为平衡大量干投酒花带来的苦度,精心挑选搭配了多种深色麦芽,营造出较深橙色的甜美麦汁。浓度超过20度的麦汁发酵出来的9度以上的酒体像大海一般深邃且蕴含着力量,请每一位品尝的朋友始终对她保持敬畏,小酌怡情,量量而为,不要贪杯哦。
Ukraine Haller Little Sheep Beer
新鲜原料,选用新鲜全麦芽酿造,不含大米、糖浆、淀粉。品质工艺,采用精密严谨的传统酿造工艺,根据古法酿造。爽快口感,泡沫丰富,新鲜顺喉,口味干爽,醇香好入口。
Fever Ales Imagined Wind:2 Pilsner
在热端全部使用萨兹,干投萨兹和丽影啤酒花的皮尔森,轻盈清脆酒体上点缀着些许香料和蜂蜜气息。
Slow Boat Castle On A Cloud TDH Triple Oat Cream IPA
重磅登场的是京城云雾三倍燕麦奶昔IPA。这款口感浓厚、如奶油般丝滑的酒花炸弹,在酿造中添加了大量燕麦和乳糖,并以科维克酵母发酵,最后用地层、夏洛和西楚酒花进行三倍干投,酒精度ABV10%,热带水果与柑橘风味呼之欲出,酒体饱满,而在顺滑的外表下是个不折不扣的狠角色。
No.18 Mandarin Blow Gose
农历八月,雅称“桂月”。用一杯桂香四溢的冰橙花开与秋天 Say Hi !故乡的桂花。花期很短,不过几天便在细雨中落尽。所幸,我们将花香以精酿留住,加入冰橙及芒果、百香果番石榴等热带水果酿成。香气柔和。酸甜可口。浓烈的热带水果风味配上清雅细甜的桂花让心情愉悦得开出花儿来。
Drunk n' Jump / Maha Nine Mars Ocean Sour NE IPA
当啤酒花抵达火星 当宇航员重返地球 当跳海酒馆遇上大九酿造 当你的生活需要酒精 一款名为「火星海」的啤酒诞生了
Dream Brewing spring fever hazy IPA
一款单一酒花新英格兰IPA,巨量投放了Talus酒花,具有浓郁澎湃的柚子香气,让人无法忘怀。配方来自“织梦计划”——一次出色的合酿,在这个单一酒花噱头不再、浑浊IPA日益同质化的今天,具有极高的识别度,得到了如潮的好评。相信我,这款酒,足以让你在果泥泛滥精酿啤酒世界中,重拾对新英格兰IPA的热爱。
No.18/Saturn It's ok Berry Cider(Can)
当蓝莓、树莓和草莓掉进西打的发酵罐里,满满的花青素赋予了酒体红宝石般的色泽。苹果的果香、浆果的微酸带来微上头的愉悦,让舌尖在浆果池里畅游,又带你一起掉入西打的甜蜜陷阱。