Yo Hustler Domo Pale Ale (Can)
这款美式淡艾有哈数第一次开始酿酒的风格,经过多次磨炼,也经过多次磨难,加入了岳麓山后山采摘的松针,增强了经典的美式酒花带来的松香,改良后酿造出了这款我们一直很喜欢的传统酒款,中后段韵味中有柑橘调性和麦芽的焦糖感,你一看就会想喝,酒也觉得你会想喝他,这就是我看青山多俊秀,我料青山应如是。
Master Gao Baby Osmanthus Pale Ale (Can)
桂花的甜蜜气息在开瓶的一瞬间就会涌出,微微的甜腻感会让人变得像蜜蜂一样贪婪,醉心地闻上几下,自然而然地陶醉其中,确实像南方的酒酿圆子一般挑逗着味蕾。酒体浑浊呈亮金色,泡沫细腻而丰富洁白唯美,麦香与桂花的甜蜜味道同时迸发,带来一丝丝苦感,压抑住桂花的甜腻,入口后酒体比较圆润柔和,杀口感一般,但是口腔会感觉比较舒适。
NBeer White Grapes Ale
温润的葡萄清香扩散进细胞,灵动而巧妙注入酒精的灵魂,在充斥着清甜的口腔世界里自由流动。
Brewing Wave Smokey Black Tea Pale Ale
「冬茶」使用了烟熏麦芽与武夷山正山小种红茶,因其口感浑厚,香甜,我们使用烟熏麦芽进行风味混搭,茶叶本身的松柴烟香与烟熏味道一拍即合。尾调回甘香甜,香气持久萦绕在舌根,两种原料的搭配就像大雪纷飞的山间小屋飘起袅袅炊烟,温馨与和睦。
HEMA Craft Master Hand Brewed Reserve Blonde Ale
呈深金色酒体,泡沫丰富绵密,持久度好,能在杯壁上形成比利时花边。入口时谷物、甜麦芽风味、蜂蜜般的甜味交织味蕾,淡淡的啤酒花味配合得相得益彰,余味带有淡淡的麦香。带有令人愉悦的微妙柑橘味和酵母产生的辛香料味,口感顺滑、干爽柔和。
Paper Plane I# Kawabis (Can)
在啤酒的发酵中,加入大量的发酵乳和柠檬汁酸甜的口感和乳白色的酒体以微醺的气泡感结束这漫长的一天献给急需拒绝焦虑的你,一杯大人味的乳酸饮料。
Wild West Back to 80s· Under Pressure Steam Beer
在美西啤酒的这款蒸汽啤酒使用两款经典的美国啤酒花,水晶和萝拉(Crystal and Loral),为这款略带水果味的啤酒添加了一些花香和草药的味道。在艾尔啤酒的发酵温度下进行发酵的拉格啤酒会增加一些原本拉格啤酒所不具备的果味(像艾尔一样的酯类物质),同时还有一点面包味的麦芽味道,让味道更有趣。最终我们得到了一款酒体轻盈、琥珀色、美味易饮的啤酒!
Urbrew New Captain 25 n Miles UPA
UPA(Urbrew Pale Ale)是优布劳自创的一个风格,虽然在传统的啤酒风格分类中我们找不到它,但这又何妨,有美式IPA,德式小麦,比利时小麦,科隆啤酒,波罗的海波特,兰比克,优布劳专为国人口味打造一款精酿啤酒风格,做一款中国人自己的精酿!新船长25海里原创UPA从外观来看精酿啤酒有些浑浊,但是品尝起来令人愉悦非常的爽口。它融合了进口酒花和天然燕麦,给人一种香醇而不苦的口感,这正是国人最喜爱的。特别是优布劳总部对于这次的新品中特别添加了双倍新西兰绿宝石酒花和天然燕麦,这使得新船长25海里原创UPA更适合国人口感。
Dream Brewing GRAPEFRUIT CHA-CHA Pale Ale
这款酒的独特之处在于它融合了多种柑橘属水果,包括红柚、白柚、血橙和柠檬,呈现出丰富多彩的柑橘风味。喝的每一口你都会感觉不同层次的柑橘味在口中爆发,带来无比的新鲜感。同时你也会感受到柑橘的酸甜,以及果皮的微妙风味,享受各种柑橘味在你的嘴里爆炸吧!
Beersmith Hopsession Hazy Pale Ale
这款浑浊淡色艾尔使用富含蛋白质的小麦和燕麦酿造,再搭配具有明艳热带水果香气的新世界酒花,拥有柔顺的口感和平滑的苦度。