Nine States Xi Wang Mu Double Hazy IPA (Can)
西三百五十里,曰玉山,是西王母所居也。西王母其状如人,豹尾虎齿而善啸,蓬发戴胜,是司天之厉及五残。 8.2%的酒精度加上两次超量的干投酒花,使这款酒有迷人的香味。芒果,西柚,橙子等热带水果风味突出,口感顺滑细腻,是酒花爱好者的绝佳口粮。
Sheng Craft Jormungand TDH TIPA (Can)
柑橘、热带水果和松针的酒花蛇血将融化接触到它触及的一切“味蕾"直面恐惧的勇气是寻找黄金酒花的唯一线索,准备好迎接这款震撼味蕾的三倍浑浊IPA吧,人类与深海巨妖的永恒对抗仍然在宿命齿轮中持续转动着。
Wild West FV9-Season 2-01 NZFlower Hzay Dipa
我们引以为傲地使用了新西兰的全明星酒花,其中包括Superdelic和Nectaron。再加上一点Nelson Sauvin,以完成新西兰酒花的完美三重奏并给这款酒增添了一丝恰到好处的浓烈 “阳刚风味”。这款啤酒将带给您桃子和芒果的奶油口感,再加上一些柑橘、百香果和棉花糖的风味。复杂而清新的口感,干爽的酒体,却带来了令人惊叹的回甘。
Mingri Brewing Pink Boost Hazy IPA
专为女酒鬼打造,一年只酿一次的IPA啤酒来啦,使用美国最前沿的混合啤酒花品种——粉红靴子(Pink Boost)酿造。配方由四种各具特色的啤酒花品种混合而成,令啤酒充满浓郁的柑橘、草本以及独特的森林芳香,入口清爽干净,给人以清新、靓丽的感觉,用酒勾画出现代女性英姿飒爽、巾帼不让须眉的形象。
Dream Brewing spring fever hazy IPA (Can)
一款单一酒花新英格兰IPA,巨量投放了Talus酒花,具有浓郁澎湃的柚子香气,让人无法忘怀。配方来自“织梦计划”——一次出色的合酿,在这个单一酒花噱头不再、浑浊IPA日益同质化的今天,具有极高的识别度,得到了如潮的好评。相信我,这款酒,足以让你在果泥泛滥精酿啤酒世界中,重拾对新英格兰IPA的热爱。
Ye Brewing Rosy clouds In Taihang Mountain Chardonnay Triple Hazy IPA
这是我们太行系列的第四款作品,也是这个系列的首款三倍浑浊IPA。这款酒的设计理念是“探索在浑浊IPA中彰显干白葡萄酒风味的极限可能”。霞多丽葡萄的魅力在于其多变的风格和广泛的适应性,被称为“世界上最宽容的葡萄”,与精酿啤酒的核心精神不谋而合。这款酒我们在发酵阶段投入了大量的霞多丽葡萄汁,并搭配哈拉道布朗和尼尔森苏维两种白葡萄风味方向的酒花进行多阶段干投,最终创造出了一款完全发干,毫无甜腻感的三倍浑浊IPA!它金黄浑浊,泡沫细腻,闻香是扑鼻的柠檬、香橙、梨子伴随温暖的酒精气息,入口是独特的清新热带水果风味,一层层酒花气息舒展开来,收口是明确的IPA标志性苦味,吞下后复杂的白葡萄、酒花和热烈的酒精共同融合,正像一杯上好的干白葡萄酒!这款新酒:不甜,丰富,有力量,温暖,令人迷醉。
So Mad Secret Universe TDH DIPA
无人之境前传,隐秘之地穿过需要勇气和信心,带着对未知的探索驱动力,超越与前进,对于未知的冲动引领我们穿过隐秘之地最终到达无人之境。
Ye Brewing Taihang Spring Fog DDH Hazy IPA
酒如其名,创造性地加入了山间花朵和蜂蜜等本地元素。饮此酒,恰似在春日清晨,走在轻雾笼罩的太行山小径,团团氤氲泛起处,野花朵朵,清馨宜人。它有着极具亲和力的易饮性,却表现出了极其浓郁的水果风味,散发出花香、柑橘、芒果、柚子、菠萝的气息。口感柔和顺滑,苦味细腻且干净,饮完有一丝蜂蜜的清甜回甘,跟山间的空气一样新鲜。
Ye Brewing/Lotus Brewing Hop Roulade TDH Double Hazy IPA-NZ Hops Version(Can)
这是野鹅微醺与小荷酿造的一款合酿作品。这款浑浊IPA借鉴了法餐中的重要理念:层和卷(ROULADE)。我们选用了四种新西兰酒花,这四种酒花层次味道层层递进,卷曲在一起,互相渗透叠加。入口时,四种风味依次绽放,交织出清新而浓郁的水 果香气,即有饱满多汁的口感,又展现出浓烈的花香和水果风味,将新西兰风土的自然之美娓娓呈现于啤酒之中。蜜瓜龙 NECTARON@作为主要干投酒花,来表达此款酒花的热烈旦饱满的菠萝和百香果的风味。使用当季酒花,只为新鲜!
Hop Fan Made in Heaven NE IPA (Can)
天上来仍然定位酒精度7.2%这一黄金浓度,保证有足够的厚度撑起较大的酒花框架。麦芽配比在君不见的基础上有所调整,色度更低,酒体更轻盈,收口清爽,适饮度大幅度提升。酒花方面仍然是讨喜的花果香为主,柑橘菠萝香味为主的复合热带水果香味。 酒标图案根据大家的反馈,变更为敦煌飞天,我们会始终关注各位的建议和意见,持续提升产品品质,谢谢大家!