Ye Brewing Wheat Waves On Hutuo River Doppelbock
这是一款非常经典的德式麦芽风味啤酒,采用双料煮出法工艺制作,并在发酵罐中冷储数月。酒体呈现漂亮的红宝石色,浓郁的麦芽香味和烤面包的香味、饼干味道、轻微的蜂蜜味。滹沱河是石家庄人民的母亲河,扑鼻而来的麦香就像在丰收的时节,徜徉在滹沱河边的麦浪里,又像饮用一杯带有蜂蜜味道的液体面包。
Steppeo Easy Cloud Doppel Bock
烤面包中略带焦糖的甜腻,酒花带来的苦味与麦芽的清甜交相呼应,入口纯净。 经典的德式浅色双倍博克风格。高原麦汁浓度,顶级德国麦芽,慢慢熟成,尽显醇厚。
Trueman Chongguang Doppelbock
充满想象力的现代化酿造与传统风格的结合,让这款酒平易近人,像位老友,陪了你很久,传统幻化新生, 经典重现光辉,夏日的尽头是仍在酝酿的秋天。
Taishan Craft Jinzhuo Doppelbock
入口浓烈,苦涩刺激,刺激之后是柔和美妙的余味,曼妙的层次感与醇厚的底蕴,超出正常的啤酒认知!适合慢饮的精酿啤酒,含一口于舌尖,慢慢流入喉……体会柔和甜美到最后的苦劲!与食物搭配,浓郁的金酌大大提升食物自身的美感。
Half Ton / Trueman Psycho Shaking Hands Doppelbock
一款传统的双料博克,采取了特殊的煮出糖化,酒体呈深褐色且经过长期的低温储存,酒体清澈,丰富的麦芽香气,以及较为明显的烤面包香气,带些许巧克力麦芽的气息,虽然有较高的酒精灼烧度,但整体顺滑,且不会带来明显的酒精灼烧感,喜欢传统风格的爱好者值得一试。
Steppeo Toffee Cloud Dunkel Milk Doppel Bock
这款太妃糖云 牛奶双倍深色博克拥有牛奶太妃糖和吐司面包风味,具有深色博克的风格,酒体呈深棕色。
Bulou Assassin Doppelbock
具有丰富的麦芽香气,明显的烤面包香以及轻微的果香,棕红色酒液预示着梅拉德反应和焦糖的香味,同时中等的沙口感也使口感饱满而柔和。
Nbeer / Beer Matters No Juan Smoke Doppelbock (Can)
这款小众风格的烟熏双料博克使用了传统工艺制作的榉木烟熏麦芽,在烤面包、深色水果和焦糖的麦芽香气之上,增添了一些烟熏和木质气息。在保持浓郁风味的前提下,尽量减轻了酒体,让这款酒更加易饮。口感顺滑、干爽,富有层次。啤酒的世界千变万化,我们完全可以选择「停止内卷」!